Šalát "Raňajky turista": recept s fotkou

Viete, ako sa pripraviť na zimné šalát "Raňajky turistickú"? Recept z prázdnych mierne známych kuchárov. Ak patríte k ich počtu, budeme prezentovať krok za krokom spôsobu prípravy spomínaných občerstvenia v tomto článku.

Šalát "Raňajky turista" na zimu: recept s fotkou

Výdatné a chutné zeleninový šalát a ryža je ideálny ako prvý, alebo do druhej misky. Meno tohto desiatu nie je len. Konzervy šaláty často prijatá na výletoch. Sú používané rovnako ako to, a pridá sa do rôznych pokrmov varených v ohni.

Takže to, čo potraviny, musíte si kúpiť, aby sa šalát "Raňajky turistickou" na zimu? Recept s fotkou tohto pokrmu vyžaduje:

• mrkva šťavnaté veľké - 1 kg;
• akútna cibule žiarovka - cca 1 kg;
• rafinovaný slnečnicový olej - 500 ml;
• korenie červená sladký - 1 kg;
• veľká mäsité paradajky - 4 kg;
• ryža koleso - cca 2 šálky;
• soľ varenie - 2 veľké lyžice;
• Cukrová repa - približne 150 g;
• Bieleho vínneho octu - 100 ml.

Pripravte základné zložky

Kde by mala začať pripravovať šalát "Raňajky turistu"? Recept s ryžou vyžaduje alternatívne spracovanie všetkých komponentov. Okrúhly stehno dobre premyje, zalejeme vriacou vodou a necháme 1/4 hodiny. Potom sa premyje, a hodia do sitka.

Aj keď sa ryža odčerpá nadmernú vlhkosť, začatie spracovanie ostatné prísady. Zrelé a veľké paradajky umyť a dôkladne rozdrvený mixér. Cibuľa a sladkej papriky vyčistené a nakrájame na kocky. Pokiaľ ide o mrkvu, to je tiež zadarmo od pokožky a rub na strednom strúhadle.

Cook zelenina na tanieri

Ako sa mám pripraviť šalát, "Raňajky turistu"? Recept s ryžou vyžaduje veľké kuchyne. To sa rozšírilo pyurirovannye paradajok a cibule. Prinášať zeleninu do varu, pridajte ich do strúhanej mrkvy a dobrú miešajte.

Akonáhle sú produkty v paradajkovej omáčke so silne vrieť, sa šíri sladkú papriku. Tiež zelenina naliať soľ, cukor a naliať rafinovaný rastlinný olej.

Prináša do bodu varu komponentov, ktoré sú varené na miernom ohni asi 50 minút. Po tejto dobe sa k nim pridajú predtým liečených ryže obilnín a varíme ¼ hodiny.

Päť minút pred doskou sa zleje do zelenina tabuľky vínneho octu.

Ako sa chrániť?

Teraz viete, že recept na šalát "Raňajky turista" na zimu. Po tom, ako variť zeleninu v ich varu, ako je stanovené na sterilizovaných pohárov a uzavreté.

Otáčaním naplnený kontajner hore nohami, ale slúžil starý hustú deku a odišiel chladí po dobu 1-2 dní. Po uplynutí tejto doby čistý zeleninový šalát v chlade a tme.

Ak chcete získať čo najviac chutné občerstvenie "Raňajky turista", recept, ktorý sme skúmali vyššie, je potrebné mať v pivnici po dobu 1 mesiaca. Počas tejto doby bude šalát viac voňavá a bohatá. Ak otvoríte pohár obrobku dopredu, bude to vyzerať svieža a veľmi chutné.

Krok za krokom recept pre "Raňajky turista" na zimu

Existuje niekoľko možností na prípravu takého šalát. Samozrejme, že sú veľmi podobné navzájom. Avšak niektoré občerstvenia sú voňavé, zatiaľ čo iní - pikantné a ostrá.

Tak, ako sa robí pikantné šalát "Raňajky turistickú"? Tento recept vyžaduje použitie občerstvenia:

• rafinovaný slnečnicový olej - 400 ml;
• mrkva šťavnaté veľké - 1 kg;
• červená paprika - 1 kg;
• akútna cibule žiarovka - cca 2 kg;
• čerstvý cesnak - niekoľko klinček;
• sodná soľ - 3 veľké lyžice;
• Tomato veľké mäsité - 3 kg;
• ryža koleso - asi 2,5 cup;
• Cukrová repa - asi 140 g;
• Octu - 100 ml;
• parochne v prášku, voňavé korenie, paprika pálivá paprika, čerstvá zelenina - pridať na vlastnú päsť.

komponenty spracovanie

Pripravte si ingrediencie pre tento šalát by mali byť rovnakým spôsobom ako v recepte vyshepredstavlennom. Ak chcete začať spracovanie všetkých zeleninu. Cibuľa a sladká paprika rez na kocky, mrkvu rošt, paradajky, mleté mäso a Ryža dôkladne umyť a potriasa sa v site.

Spôsob tepelného spracovania

Ako získať čo najviac pikantné a chuťovo šalát "Raňajky turistickú"? Recept z polotovaru, vyžaduje použitie hrubostennou skla. Je silne zahrieva, rafinovaný slnečnicový olej, a potom sa rozšíril nakrájanú cibuľu. Akonáhle zelenina získať zlatú farbu, ale pridajte cesnak tanier a strúhanej mrkvy.

Zmiešajte produkt, sa smažiť na miernom ohni po dobu 7 minút. Za to, že do misy pridajte bulharský korenie a guľatou ryžu.

Uhasiť prísady po dobu asi 10 minút, nalejeme im prirodzený paradajkovú omáčku. Pridanie do zeleniny kuchynská soľ, mletá paprika, cukrová repa, sladké a pálivej papriky, bráni im dobre a vľavo pod kapotou (pri nízkej teplote) po dobu 40 minút.

Po uplynutí tejto doby na zložkách spread nasekanej zelenej a bieleho octu. V tejto časti šalát gulášu stále viac ako 8 minút.

Konzervovanie zeleniny šalát na zimu

Po vykonaní tepelné spracovanie za zaujímavú občerstvenia s názvom "Raňajky turista" rozšíril do vopred pripraveného banky. Ich horúce rola varené viečka prevráti a zabalené do teplej deky staré.

Akonáhle banky s pikantnou občerstvenia vychladnúť, vyčistite ich v pivnici, pivnica alebo komora.

Ako jesť?

Teraz viete, ako implementovať recept. "Raňajky turista", zozbierané v zime, sa výrazne líši od tej predchádzajúcej. Obráti sa veľa voňavé a výdatné. Je to spôsobené najmä tým, že časť z jeho zložiek sa vyprážané v rastlinnom oleji.

Za pozornosť tiež stojí fakt, že pikantné korenie a ochucovadlá boli ďalej použité na prípravu predliskov.

Jedzte šalát pripravené k jedlu, môžete iba po mesiaci. Zeleniny desiatu šíriť v malom kremanku a predložená k stolu spolu s druhým alebo prvých kurzov. Niektoré ženy v domácnosti, aby chlebíčky z nej. Pre tento ochutený šalát aplikovanej na krajec toastu a privedeného do večeru na plochých doskách.