Mesikansky klasický recept na quesadillas, rovnako ako možnosť s kuracím mäsom

Quesadilla - populárny misa latinskoamerickej kuchyne. Je to s oboma polovicami kukurice alebo pšenice tortilla placiek, ktoré sa skladajú navzájom okrajom, a uprostred je pridaná rôznorodé plnenia. Rovnako ako v talianskej pizze pre ňu, môžete použiť čokoľvek chcete. Klasický recept na quesadillas so syrom a cibuľou, rovnako ako možnosť kurčaťa nájdete v tomto článku. Tento pokrm neberie moc času na prípravu, je to skvelé občerstvenie pre akékoľvek sviatočného stola môže byť chutné občerstvenie alebo večeru pre celú rodinu. Hlavnou zložkou tohto pokrmu je syr, a v skutočnosti je veľmi tortilla. Všetko ostatné závisí na vašej fantázii a obsah chladničky.

Tradičné recepty quesadillas

Na prípravu 12 malých porcií, ktoré budete potrebovať:

• 12 pšeničné alebo kukuričné tortilly (možno nahradiť pita);
• 2 šálky mastných hustej smotany;
• 1 vedúci cibuľa;
• 220-250 gr. čedar, syr typu;
• 1 menšia čerstvá chilli červenej alebo zelenej;
• korenie - trochu mletého koriandra, soľ, mleté chilli papričky.

Pred šírenie plnkou, pastilky stačí ohriať na panvici bez oleja po dobu asi 30 sekúnd. Potom umiestniť na stôl alebo na tanier na strednej dal nakrájanú cibuľu, veľmi málo čerstvej chilli, posypeme korením - koriander, červenou paprikou a soľou, pridáme syr a zalejeme na vrchole lyžice kyslej smotany. Roll tortu a že nepraská, okraj treba upevniť tenkou drevenú tyč alebo špáradlo. Ak chcete vytvoriť zlatohnedej Quesadilla možno namazať maslom. Potom, čo sa naleje do panvice trochu rastlinný olej, a fritovacích tortilly na oboch stranách po dobu 45 sekúnd za minútu. Syr by sa topiť dovnútra. Takto jednoduché a rýchle to dopadá chutné jedlo. Recept na Quesadillas prostriedkov a ďalších zálievky. V Mexiku a ďalších krajinách Latinskej Ameriky, každá žena pripravuje svojou vlastnou cestou, a dodáva tie zložky, ktoré spadajú do ochutnať jej rodinu. Pozrime sa, ako sa pripraviť na tortilly s mäsom.

Quesadilla s kuracím mäsom: recept

Pre tých, ktorí dávajú prednosť riadu posytnee môže ako náplň do koláča, ako dať mäso alebo kurča. Zhruba množstvo prísad, ktoré budete potrebovať na 4 porcie chutných pokrmov. Vezmite:

• 800 g mletého kuraťa (samozrejme možné použiť akýkoľvek iný mäsa);
• 1 veľká cibuľa hlavy;
• 1 zväzok alebo petržlen koriander;
• 100 g strúhaného čedar typu syra;
• 6 tortily alebo pre nedostatok z nich, pitta chlieb;
• 2 akútne chilli;
• 200 g nakladaným korením;
• rastlinný olej, soľ a korenie podľa chuti.

Cibuľa, chilli , jemne nasekané, odstránenie poslednej semien. Ďalej vyprážané na panvici s rastlinným olejom za niekoľko minút. Po tom, pridáme mleté mäso a varíme, hnetacie hrudky, ďalších 10-12 minút. Tie by mali mať jednotný, pekný náplň. Odstrániť z tepla a zmieša sa s jemne nasekané zelené, nasekané papriky a strúhaným syrom. Náplň je pripravená. Musí byť na torte ako v predchádzajúcom recepte, a vyprážané v rastlinnom oleji po určitú dobu. Tiež veľký quesadilla s kuracím mäsom získa pečieme v rúre. Ak to chcete v predhriatej rúre 190-200 štúdia umiestniť tortilly zabalené do fólie a pečieme 15 minút. Pri použití tohto spôsobu prípravy, budete tiež mierne znížiť kalorické jedlo, pretože v tomto prípade nie je použitý rastlinný olej. Chuť dopadne horšie. Quesadillas recept - je to úžasné, lahodný pole pre kreativitu. Čoskoro si vyberiete presne náplne, ktorá je rovnako ako všetci členovia vašej rodiny, alebo tým, že ako základ pre prípravu vyššie spomínané technológie, zakaždým, keď bude môcť variť nové jedlo.