Náplň do koláčov, kapusty: chutné, neobvyklé, mimoriadne

Kapusta - jedinečný zeleniny. Prečo jednoducho nie je v jeho zložení! Proteíny, sacharidy, vitamíny ... Niet divu, že je nazývaný kráľovnou všetkých záhrad.

Kuchári ocenia zeleninu kvôli tomu si môžete pripraviť stovky pokrmov, z ktorých každá bude meniť zachovať pôvodnú chuť a so všetkými kvality diétneho prípravku.

Iba náplne do koláčov, ako sa ukázalo, že boli možné napísať celé zväzky. Lahodné koláče a kapusta môže byť sladká, slaná, pečienka pečené na panvici alebo v rúre, v mikrovlnnej rúre. To môže trvať niekoľko dní variť koláče s kapustou, nikdy sa to nestane znova.

Pri príprave náplne je nutné považovať jeden trik: nutnosť znížiť kapusty "čipky" (veľmi jemný), a potom ďalšie skartovať naprieč, aby sa zabránilo s dlhými vláknami: ako náplň do koláčov, kapusty nebude vytiahnutý, keď sa koláč sústo.

Kapusta výplň koláče s vajcami v strednej ruštine

Cibuľa nakrájame na pol krúžky, ktoré sú rozložené na panvici s maslom, pridáme soľ, štipku cukru, začína pomaly dusíme. On sa musí stať transparentný, veľmi mäkká, nie pražené hnedej farby.

Kým dusená cibuľa, tenko nakrájanú kapustu ponorí do chladnej, veľmi slanej vriacej vody, varíme 5 minút. Sklopiť, prepláchnite studenou vodou. Keď je kapusta vyčerpaný, ruky na hŕstku odstránený z panvice, stlačiť veľmi ťažké, dať do hrnca, ktorý je dusené cibule. Pridajte podľa chuti maslo, miešať, držať na ohni, kým sa nerozpustí maslo.

Ostuzhivayut a upravenie chuti pridaním korenie, cukor, soľ, a potom - jemne sekané varené vajcia. Tieto chutné koláče môžete piecť v rúre alebo orestujeme na panvici.

Náplne do koláčov, kapusty s rybími ikrami

Kapusta dusené v panvici bez oleja, kým sa zmenší na polovicu objemu. V samostatnej panvici smažiť cibuľu až do flush. Keď je cibuľa pripravený, a pokles kapusta objemu, ktoré sú spojené v jednej panvici, pridáme paradajkový pretlak, korenie, cukor, soľ. Táto náplň by mala byť sladká a kyslá, veľmi ostré. Po zaliatí sa kapusta vyprážané cibuľa sa pridávajú oddelene šťuka (alebo iné), vajcia, po 10 minútach sa vypne oheň. Namiesto toho, aby vajcia môžete pridávať dusenú rybu. To bude tiež vynikajúci. Taká výplň koláče, kapusta je veľmi dobre kombinovať s sladké sušienky cesto.

Vyplňovanie pre torty, kapusta a zelenej

Na prípravu tejto pikantné, veľmi neobvyklé zálievky potrebujú pomerne mladého kapusta, fenikel, šťavel, pažítka, žihľavy, petržlen, kôpor, bazalka, quinoa (záhradné), mäta. Môžete pridať ďalšie jedlé byliny podľa vlastného výberu.

Kapusta pridať trochu soli, posypeme cukrom, hniesť dobre, kým mäkké ruky a šťavy. Tráva jemne rezať, ľahko stisol ruky, zmiešané s kapusty, nechajte asi pol hodiny. Potom, čo že akonáhle vyčerpaný šťavu, pridáme cukor podľa chuti, soľ, citrónovú šťavu a korenie. Kapusta hovädzie by mal dostať príjemné kyslé. Cesto pre koláče môže byť akýkoľvek, ale hlavne chutné získané vyprážané v rastlinnom oleji placky z lístkového cesta. Nebudú veľmi tučné napriek skutočnosti, že vločkovitý vyprážané cesto "ťahá" olej, časť sa vsiaknuť do mletého kapusty, pri varení oleja, ktorý nie je použitý vôbec.

Náplň koláče s kapustou a údeným kuracím mäsom

Na jednej panvici osmažíme cibuľu a mrkvu, kapustu ďalšie guláš bez oleja. Keď cibuľa stáva transparentné, a znížiť na polovicu kapusty v objeme, obsah oboch panvy kombinované, pridajte nasekané údené kura, dusené po dobu 10 minút. Ak nie údené mäso, môžete použiť obvyklé kurča a kvapalný dym.

Na poschodí, môžete pridať trochu pikantné kečupu. Pripravte náplň chladené umiestnením na site na seba prebytočný tuk. Táto náplň je dobré v koláčoch z nekvaseného cesta.