Omáčka na ryžu

Jeden z najpopulárnejších príloh dnes - to je ryža. Tento neuveriteľne populárny produkt sa pridáva do mnohých jedál. Stal sa takmer nepostrádateľná pre väčšinu žien v domácnosti. Avšak, variť a slúži to správne schopné nie každý z nich.

Hlavným vrcholom tohto pokrmu - je to omáčka. U ryža môžu vyzdvihnúť svoje neuveriteľne veľa - zakaždým, keď sa dostanete ohromujúci, jedinečnú chuť. Tento pokrm sa nikdy nudiť.

Omáčka na ryžu možno pripraviť vo veľkých množstvách. Je uložený v chladničke až troch dní, zatiaľ čo jeho chuť sa nemení. To je veľmi výhodné, najmä pre zaneprázdnené ženy v domácnosti.

Primárne obväz na ryžu pripravené na báze sójovej omáčky. K tomu, jemne nakrájame cibuľu a mrkvu a orestujeme na masle. Keď zelenina sú pripravené, treba doplniť tri polievkové lyžice sójovej omáčky a trochu uhasiť. Tento obväz je vhodný pre všetky odrody ryže a dokonca rolu.

Pôvodný chuť má zelenú omáčku na ryžu. Na prípravu budete potrebovať dve polievkové lyžice omáčkou z bieleho vína, tri lyžice omrvinky bieleho chleba, tri vetvičky petržlenu, lyžička kapary, jednej vareným žĺtkom, ančovičky, dva, dvaja strúčikov cesnaku, päť lyžice oleja (najlepšie olivový) a soli.

Kapary, ančovičky a cesnak jemne kotleta. Pour vínny ocot strúhanku a nechať stáť niekoľko minút. Potom spojiť s vaječným žĺtkom a mixu. Všetky ingrediencie sú zmiešané. Olej sa pridá ako posledná. Ak chcete to omáčka s ryžou získal bohatú chuť, treba dať trochu variť.

Ak sa chcete niečo originálne, potom sa pripravte na orech hubová omáčka. Skladá sa z múky, masla, mlieka, šampiňóny, cibuľa, nakladaná zelenina, kapary, mäsový vývar, octom balsamico, drvené arašidy, cukor, soľ, bylinky.

Strava musí byť ohrievaný na panvici dozlatista. Fry cibule na masle. Pridajte huby a kapary, uhasiť. Keď je zmes pripravená, dať do hrnca orechy, mlieko, vývar a octu. Všetko trochu uhasiť. Pridajte korenie a papriky. Táto omáčka na ryžu bude príjemným prekvapením pre vašu domácnosť.

Je pravidlom, že akýkoľvek príkrm podávané s mäsa, rýb alebo hydiny. Nezabudnuteľný chuťový zážitok vám prinesie Creole rybaciu omáčku a ryže. Je vyrobený z čerstvých paradajok, sladkej papriky, cibuľa, olivy, biele víno, rastlinný olej, čierneho korenia a soli.

Po prvé musíme spariť paradajky, je pre-prenikavé. Potom by mala olúpeme a nakrájame na plátky. Vedľa uhasiť ich mäkkosť, pretlačí sa sitom a metla mixéra.

Nasekané papriky a cibule vyprážané na masle. To tiež pridaný do vyššie popísané paradajkového pretlaku a nakrájané olivy. To všetko okorenené s vínom, soľou a korením. Výsledná omáčka sa varí na miernom ohni, pokryté po dobu asi 15 minút.

Táto omáčka je vhodná ako pre večeru s rodinou, rovnako ako pre slávnostnú tabuľu. Podáva sa v krásnom omáčke lodí. Zdobia pokrm môže byť vetvička petržlenu.

S vedomím týchto jednoduchých receptov, môžete ľahko diverzifikovať aj obvyklé menu.