Pripravte si originálne šalát "Birch so sušenými slivkami"

Mnoho ľudí, ako slivky - je to veľmi chutné a zdravé produkt. Jeho pikantnú-ovocná chuť ladí dobre s mnohými druhov výrobkov. Z tohto dôvodu, to je široko používaný ako prísada do šalátov, najmä prázdnin. Ponúkame vám neobvyklý šalát so sušenými slivkami.

Gourmet šalát "Birch" so sušenými slivkami

Pound rezne bravčové alebo kuracie mäso varené so soľou, korením (hrášok), a bobkový list. Po mäso ochladí, je potrebné znížiť na tenké prúžky úhľadné.

Pol kilo húb (šampiňóny alebo hlivy), nakrájané na prúžky a smažiť vo veľmi malom množstve oleja, ktorý nebol príliš tučne. Huby ľahko sa soľou.

Pár stredné cibule rezané v podobe polovičných prstencov. V samostatnej miske zalejeme cibuľu ocot (budete potrebovať jednu šálku). Po nejakom čase, kanalizácie a opláchnite octu cibuľovou studenú vodu.

Varené vajcia natvrdo 5 Rošt veľký.

Jeden alebo dva z čerstvých uhoriek (všetko závisí od ich veľkosti), by mali byť znížené na tenké kruhy polovice.

Pripravte slivky. Predpis Šalát "Birch" slivkami by malo prebiehať nasledovne: umyte (budete potrebovať niekoľko kusov) a znížiť ozdobné lišty, ktoré budete používať na dekoráciu šalát.

Pripravovať majonézu a krásne jedlo.

Pristúpiť k zostave. Šalát "Birch" slivkami sa týka listového šalátu, takže tu je dôležitá presnosť. Pamätať promazyvat každú samostatnú vrstvu majonézy:

• naneste trochu majonézy riad na dne a umiestniť vrstvu húb;
• Ďalšia vrstva - mäso slama;
• nakladané cibule;
• Posypeme vajcia;
• vrstvu uhoriek, ale nie moc - či uhorky džús a môže pokaziť jedlo.

Pokrývajúci poslednú vrstvu majonézy, zotrite papierovým uterákom a umiestniť parabolu okrajové prúžky slivky, imitujúce kôru brezy.

Poradie vrstiev sa môže meniť podľa svojich predstáv. Nemožno stanoviť lúk a po mäse, aby uhorky vrstvy. Vajcia môžu byť umiestnené ako posledný.

Šalát "Garnet Bracelet" so sušenými slivkami

Prípravok je veľmi ľahký a extrémne šťavnatá chuť - to šalát ozdobia niektorý z dovolenky.

Varte v osolenej vode kuracie polovica (asi pol kila). Súčasne v hrnci umiestniť mrkvy, polku cibule a bobkový list. Skvelé mäso, bez vybratia z panvice.

Zároveň sa varí oddelene pol kilogramu zemiakov (v šupke), mrkvy a repy. Po vychladnutí vyberte olúpeme a nastrúhame.

Smažiť najemno nakrájanú cibuľu (1 ks).

Rez kuracie mäso a tiež smažiť v rastlinnom oleji.

Pripojte cibuľu a kuracie mäso. Celý mix.

Teraz registrácia riadu :

• Vezmite lyžicu strúhanej zemiaky, primnogo a umiestniť na krásne jedlo v podobe guľôčok. Iný rovnaké korálky po obvode misky. Šalát by mal vyzerať v tvare náramku. Každý korálik mazivá s majonézou;
• vrstva mrkvu a majonézy;
• Vrstva kuracie mäso, cibuľa, majonéza olejom;
• Varená repa a majonézy;
• ozdobíme korálky granátovými zŕn.

Tento šalát môže byť do kruhu - to je zasadený do stredu skla, ktorá vysunie po registrácii.

Šalát "Tenderness" so sušenými slivkami

Ďalšou možnosťou lístkového šalát. Sled vrstiev, ktorá by nemala byť pevne pečiatka, na šalát otočil svieži:

• varené kura (150 g), analyzované na vlákna, plus majonézy;
• narezanej sušené slivky (200 g);
• nasekané vlašské orechy jadro (60 g), a majonézy;
• strúhanej vajcia (6 kusov) a plátky čerstvej uhorky (pár kusov), ktoré sú rozložené s majonézou;
• zdobia šalát môže byť jadrá vlašských orechov, zelené vetvičky a semená granátového jablka.

"Tenderness", "Garnet Bracelet" šalát "Birch" s slivky hodný výzdobu svojho sviatočného stola, a možno sa stane tradičné a obľúbené jedlá vo vašej rodine.