Prospešné vlastnosti zeleru

Zeler dnes pomerne časté závod. Prilákať ľudí nielen jeho chuť, ale aj užitočné vlastnosti zeleru, ktoré sú známe už od starovekých Egypťanov.

Po prvé, zeler je bohatá na vitamíny. Medzi nimi, ako je A, C, B1 a B2, PP, K. Je potrebné poznamenať, že, ak sú konzumované v jednom dni od stonky zeleru, je možné uspokojiť asi 7% dennej požiadavka na vitamín A a vitamín C v prítomnosti, pomocou zeler obsah je mikro- a makroprvkov, z ktorých najdôležitejšie pre ľudský organizmus horčíka, draslíka, fosforu, železa a karotenoidov, prchavé a kyseliny listovej.

Po druhé, zeleru nevyhnutné pre ľudí, ktorí porušili rovnováhu draslíka a sodíka. Koniec koncov, táto rastlina má sodný organického pôvodu, ktoré môžu nahradiť bežné stolné soli. To nie je v inej zelenine.

Po tretie, to všetko v zeleru vyvážená tak, že ľudské telo ľahšie ako inokedy sa učiť obsiahnuté rastlinné živiny. Je to vynikajúci anti-aging, čistenie a tonikum.

Pre ľudí, ktorí majú nadváhu potrebujú zeler šťavy, pretože to pomáha spaľovať prebytočného tuku bez ujmy na zdraví. A to je dosiahnuté nízkej hodnote výhrevnosti a veľké množstvo vlákniny. Takže ak budete jesť šalát z čerstvého zeleru, hlad po dlhú dobu nebude vznikať, a telo bude plná energie.

Navyše, táto rastlina je nutné zaradiť do jedálnička ľudí, ktorí časté prechladnutia a alergie. Prichádza na pomoc, a tí, ktorí majú vysoký krvný tlak. Treba tiež poznamenať, že výhodné vlastnosti zeleru posilnenie imunitného systému a nervový systém. Preto v prvom rade, je potrebné pre ľudí, ktorých práca je spojená s emocionálne a psychickej záťaži.

Nie je žiadnym tajomstvom, že zeler dokonale odstraňuje toxíny z krvi, zabraňuje trombóza a vznik celého radu nádorov. On ako "prírodné rozpúšťadlo", rozpúšťa a odstraňuje z tela všetky škodlivé látky.

Mnoho dievčat a žien využívať blahodarné vlastnosti zeleru na výrobu masiek pre vlasy a tvár, pretože má omladzujúci účinok.

Zázrak rastlina bol používaný v ľudovom liečiteľstve. Jej šťava sa používa od staroveku ako prostriedok na zlepšenie trávenia a krvotvorbu. Zeler šťava normalizuje metabolizmus a výstupy obličkových kameňov.

Pre tých, ktorí nevedia, ako a čo variť zeler, dať nejaké "lahodné" recepty.

1) omeleta a zeler. Pre omeliet napríklad dva stonky zeleru, dve vajcia, 100 ml mlieka (pol sklo), maslo (približne 20 gramov) a soľ podľa chuti. Ak chcete začať, rezané zeler, ako chcete, ale plátky musí byť tenká. Potom dal sa s maslom a trochou vody. Kým dusenú zeler, beat vajcia s mliekom a soľou, a naliať túto zmes dusené zeleru. Grilovať.

2) Vitamín Šťava z zeleru, mrkvy a jablka. Šťava čistý jedno zelené jablko, mrkvu a priemerný počet stonky zeleru. All prejsť odšťavovač. Tak, prospešné vlastnosti zeleru v čerstvo vylisované šťavy byť uložené. Tento nápoj vám dodá silu a energiu na celý deň.

Všetky jedlá a recepty používať zeler nepočíta. To je vyprážané, dusené, varené, konzumujú čerstvé, pridávať do šalátov. Chodí dobre s akýmkoľvek mäsom a zeleninou. Zeler je dokonca súčasťou nejakej pikantnou omáčkou. Všeobecne platí, že výhody tohto zázraku bylina moc.

K dispozícii je malé mínus: jedlo by mali jesť len čerstvé zeler, pretože zhnilo vedci vzorky zistené karcinogény. Udržujte zeler môžu byť nie viac ako dva týždne v chladničke.

Teraz na otázku "Čo je to užitočná zeler?" Budete mať možnosť dať podrobnú odpoveď ľahko, ale stále prisovetuete niekoľko receptov!