Recept "kyslej smotany želé", a to nielen

Ak chcete spojiť príjemné s užitočným? Tam je riešenie! Lahodný dezert pod názvom gélu, ktorý bude apelovať na všetkých - i malé, i dospelých!

Jelly - to je neuveriteľne chutné dezert, ktorý má tiež niekoľko bonusov pre kuchára: jednoduché na prípravu, lacné ceny a veľmi nízkokalorické. Bolo mi potešením pri jedle - hmotnosť. Z tohto dôvodu sa domnievame, že každá žena má prijať niekoľko želé recepty, ktoré ponúkame. Recept "kyslej smotany jelly" má trochu zvláštnu chuť a je často používaný ako náplň legendárneho Cake "Vtáčie mlieko". Ako variť želé s kyslou smotanou? Recept tohto pokrmu potvrdí frázu "všetky geniálny je jednoduché." Sada zložiek, ktoré budete potrebovať, ďalšie

• 1 balíček vanilkového cukru;
• 400 gr. kyslá smotana;
• 1 polievková lyžica. lyžice rýchlo rozpustný želatínu;
• 5-6 polievkové lyžice cukru;
• 50 ml vody.

Ak chcete začať spracovanie želatíny. Na to musí byť v miske, máčať vo vlažnej vode (množstvo vody sa určuje takto: želatína musí "utopí" v vlhkosti).

V samostatnej miske dal kyslou smotanou. Uistite sa, že to nie je mastný. Zaspať cukor, pridáme balíček vanilkového cukru. Mieša sa, kým cukor rozpustí. Poraziť v mixéri.

Želatína je potrebné ohriať. Ak to chcete urobiť, použite buď mikrovlnnej rúre alebo na sporáku dať želatínu. Malo by byť úplne rozpustí za pôsobenia tepla.

Potom pripojte dve kvapaliny pochádzajúce z kyslú smotanu a želatínu. Dôkladne sa premieša. Dal želé v chladničke, takže sa ochladil a stvrdol.

Vždy sa môžete použiť tento recept. Kyslá smotana želé môžu byť konzumované ako dezert, keď pridáte k cukru, a ako základ pre aspiku riadu, ak pridáte soľ. Recept "kyslej smotany želé", ktoré sme prezentovali na vás, nie jediná svojho druhu. Existujú aj iné spôsoby, ako variť tento pokrm. My vám ukážeme ďalší skvelý recept.

Kyslá smotana želé môžu byť varené s kakaom na základe nasledujúcich kľúčových produktov:

• 600 gram krému;
• Želatína - 1 balenie;
• 150 g cukru;
• 1 polievková lyžica kakaa.

Ako je vidieť z predchádzajúceho receptu, ktorý sa líši len v prítomnosti kakaa v jeho zložení. Spôsob prípravy analogicky s predchádzajúcim predpisu, kakao sa pridáva v počiatočnej fáze krému. Mimochodom, môžete striedať vrstvy. Napríklad jedna vrstva môže byť biela - Smetana želé, druhá vrstva - hnedá - kakao. To bude vyzerať veľmi krásne a neobvyklé. Vrstvy nutné vyplniť jeden po druhom. Prvý naliať jeden a nechajte ho vytvrdnúť a - druhý - a potom dať do chladničky, aby v zmrazenom stave. Po tretie - rovnako dobre.

Ak chcete uvariť netradičný pokrm, potom dokonalý recept. Smetana želé na biele víno, je nasledujúci: všetky zložky sú rovnaké, ale namiesto vody sa pridá k zmesi bieleho vína. Toto želé je známa ako opilec.

Navyše ingrediencie pre želé môžu byť veľmi odlišné. Skvelé pre želé, ovocných štiav: pomaranče, citróny, kiwi ... Ale zdalo sa nám najoriginálnejšie banán želé. Je vyrobená z nasledujúcich výrobkov (suma je vypočítaná na časť pre 6 osôb):

• želatína - 25 g;
• cukor - 75 g;
• banán esencie - 1/2 lyžičky;
• kondenzované mlieko bez cukru - 175 mililitrov;
• žltá potraviny farbivo, banány.

Želé pripraví ako v predchádzajúcich receptov. Nakrájané ovocie - banány, dať ich na dolnej časti formuláre na vyplnenie rovnomerne. Potom zalejeme želé do tejto formy. Takže budete mať banánovej želé s ovocím.

Ak si neželáte, aby naliať ovocie, môžete to urobiť - v želatíne, a tak bude banánovou príchuťou vďaka banánovej esencie, ale mnohí hovoria, že sa jedná o ovocie je chutnejšie. Toto jedlo sa podáva so zmrzlinou.