Šalát "nevesta" s údeným kuracím mäsom: Ingrediencie a receptúry

Šalát - univerzálny jedlo v arzenálu každého sebaúcty hostiteľka. Obratne rôzne ingrediencie, môžete vytvoriť uspokojivý reprezentatívne pokrm z šrotu produktov.

Populárna Základom mäsa údené kuracie šalát. Šťavnaté mäso s príchuťou dymu v súlade s čerstvou zeleninou, hlávkový šalát, syr a pikantné korenie. Náplň majonézy, olivový olej, sójovú omáčku alebo grécky jogurt bude jedlo chuť chutné a bohaté.

Šalát "nevesta" s údeným kuracím mäsom - jeden z najobľúbenejších receptov. Za týmto názvom sa skrýva mnoho variantov jedál. Prečo "nevesta"? Výdatná šalát s vtákom populárne v svadby ako občerstvenie. Poriadny hlad, hostia si to užil pri stole rovnako ako nevesta sama.

Ak chcete pokrm súčasťou každodenného alebo slávnostné diéta, nemusí čakať na pozvanie na svadbu, ktorá znie pomerne málo populárne voľby šalátu "Nevesta" s údeným kuracím mäsom.

Variácie na tému "nevesty" s orechmi a sušené slivky

Zástava krehké a lahodnej chuti akéhokoľvek pokrmu - čerstvé dobre vybranej zložky. Pre tento recept je dôležité vybrať kvalitnú kuracie mäso. koža hydiny by mala byť lesklá, svetlo zlatej farby bez modrín a ďalších zranení. Mäso šťavnaté, bez zbytočných pachy, ružovo červenej farby.

Pred prípravou šalátu "nevestu" údené kuracie mäso a huby s hlavnou zložkou nevyhnutnou na odstránenie kože, ktorý obsahuje všetky škodlivých látok vypúšťaných do tela v priebehu života zvieraťa a pri tepelnom spracovaní.

Základné zložky:

1. Údené kuracie - 250 gramov.
2. Sušené slivky - 75 gramov.
3. Vajcia - 3 kusy.
4. Syr "ruskej" - 200 gramov.
5. Huby - 200 gramov.
6. Cibuľa - 1 ks.
7. Cesnak - 2 strúčiky
8. Vlašské orechy - 30 gramov.
9. Majonéza, rastlinný olej, soľ, korenie.

Na ozdobu:

• Korenie - ½ kusov.
• Zŕn zrelého granátového jablka - 15-20 kusov.
• Kôpor, petržlen - hŕstka.

návod na varenie

Šalát recept "nevesta" s údeným kuracím mäsom zahŕňa ktorým prísady na veľkej mise vrstiev. Ale najprv je potrebné pripraviť.

Z kuracieho mäsa sa oddelil mäso nakrájame na stredne veľké kúsky. Prerezávať oplachovanie pod tečúcou vodou z piesku a hliny, namočené vo vriacej vode po dobu pol hodiny na mäkkosť. Kocky.

Biele a žĺtky varené vajcia rošt a rozšírený v oddelených miskách. Rovnako tak postupuje so syrom.

Cibuľa lúpané, nakrájané na kocky, kotleta vlašské orechy, rozdelených do 5 rovnakých dávkach. Huby premyje a rezať na plátky.

Panvica nalejte slnečnicový olej, počkajte, až je dobre zahreje, osmažte cibuľu, kým svetle zlatista, pridáme huby, soľ a korenie, variť po dobu 15 minút. Dočkať, až vychladne, dajte na tanier sa snažia vyhnúť sa kontaktu s prebytočný olej.

Zuby čistiť, prešiel tlače. Vmiešame cesnak.

Na bicykli misky alebo obdĺžnikových put vyprážané huby, posypať jednu časť matice, s majonézou. Umiestnite žĺtky. Šíriť syr "ruský" Časť pokropí orechov, na hrubú ok majonézy. Potom nasleduje vrstvou údeného kuraťa vlašských orechov, rozmazaný majonézy. Na kuracie položila sliviek a orechy znovu a znovu majonézy. V hornej časti potravinovej pyramídy - bielok s majonézou.

Podľa hodnotenia, šalát "nevesta" s údeným kuracie vyzerá neporaziteľný, prezentované s plátkami paprikou, granátové jablko a zelenými fazuľkami. Pred použitím nechajte vylúhovať po dobu 5-6 hodín na riad v chladničke.

"Nevesta" sa sladkou chuťou

Pôvodný kombinácie produktov sa ho zamilovať sa do každého, kto sa pokúsi. Rýchle varenie a prístupné komponenty umožňujú dopriať kulinárske majstrovské príbuzných, ak si to želajú.

Sladký šalát recept s údeným kuracím mäsom a ananásom majú aj malý gurmánsky odvolanie.

Kľúčové zložky:

1. Údené kuracie - 400 gramov.
2. Ananás vo vlastnej šťave - 200 gramov.
3. Bulharský korenie - 1 ks.
4. Syr - 150 gramov.
5. Kukurica konzervovanie - 100 gramov.
6. Majonéza 40% tuku - 6 lyžíc

Fáza vytváranie riadu

Krok № 1. syr. Ideálny pevný stupeň bez výslovného chuti. Nakrájame na malé kocky mali byť.

Krok № 2. kura a ananás. Prsia musí byť najprv oddelená od kože a kostí, prsty zlomiť vlákien až 2 cm na dĺžku. Ananás extrakt z marinády a stlačiť, aby maximalizoval šťavu, ako sa zbaviť. Zomlieť kocky alebo kúpiť ready-made.

Stage №3. Pepper. Odstráňte stopku a semená, znížiť na polovicu, umyte a nakrájajte na plátky veľkosti ananásu.

Krok №4. Premiešajte a podávajte. Všetky prísady kombinujú v hlbokej misy, pridáme majonézu, premiešajte niekoľkokrát. Slúžiť porcie a ozdobte petržlenom vetvičkami a sypané zemný Chilli paprička na korenie.

Recept šalát s údeným kuracím mäsom a ananásom majonézou, so zníženým obsahom tuku stanovený účel. Omáčka pre lepší "grip" medzi zložkami samotnými, ale prerušiť ich chuť a pridať ďalšie tučné jedlo nemal.

"Emerald nevesta náramok"

Dievčatá, Weight Watchers, nepopieram sám seba potešenie teraz šalát "nevesta" s údeným kuracím mäsom a syrom. Harmonické kombinácie nízkokalorických potravín nemá vplyv na chuť pokrmov.

Hlavnými zložkami a ich náhradky:

1. Údené kurací rezeň - 300 gramov.
2. Tvrdý syr (30% tuku) - 200 gramov.
3. Uhoriek - 300 gramov.
4. Kiwi - 2 ks.
5. Vlašské orechy - 100 gramov.
6. Majonéza (môžete nahradiť kyslou smotanou alebo grécky jogurt) - 80 gramov.

Opis spôsobu prípravy

Matica rozložené na pečenie, odoslať v rúre po dobu 5 minút pri teplote 150 stupňov. Oni vyschnú, získavajú karamelovú chuť a lepšiu izmelchatsya.

Kurča nakrájame na malé štvorčeky, uhorky julienne (môžete rezať s kôrou, potom jedlo bude krehkejšie). Syr nastrúhame. Orechy v mixéri grind do stavu jemných zŕn.

Pripravte misky oválu, kde sa podáva šalát "nevesta" s údeným kuracím mäsom. V stredu dal pohári alebo pohár. Zariadenie položiť okolo sklenenej údené rezeň s majonézou alebo vybranej náhrady. Top vrstvou uhorky, ďalej - strúhaným syrom. Liberálno namazať s majonézou. Posypeme sekanými orechmi, snaží vyplniť celom území pokrmov - zakryt stopy bielej omáčke.

Jemne odstráňte sklo, spodná a horná hrany zdobiť tenké plátky kivi rezy. Obnovu v chladničke po dobu 2-3 hodín.

K zvýšeniu porcie šalátu "Nevesta" s údeným kuracím mäsom, môžete opakovať všetky vrstvy okrem vlašských orechov a kivi. A sklo bude musieť vybrať trochu viac, aby bolo vhodné získať.

Šalát, koktail "Bride of Napoleon"

Tento typový štítok získané vonkajšej podobnosti rovnakého koláče. Väčšina zložiek v jej zložení pomerne vysoko kalorické, môžu byť dostatočne rýchlo. Šalát recept "nevesta" s údeným kuracím mäsom udržuje rovnováhu "ťažký" pre trávenie potravy so zeleninou a citrónovou šťavou, sa ukáže jemnú a vyváženú chuť.

Zložky potravín:

1. Údené kurací rezeň - 250 gramov.
2. Paprika marinované s korením - 100 gramov.
3. Nakladané uhorky - 100 gramov.
4. Francúzska horčica - 1 polievková lyžica.
5. čerstvo vylisované citrónovej šťavy - 40 gramov.
6. šalát - 1 zväzok

omáčka:

• Sour priemerný obsah tuku - 75 gramov.
• Prírodný jogurt - 50 gramov.
• Strúhaným chrenom - 1 polievková lyžica

spôsob prípravy

Paprika, uhorka a nakrájajte kurča na kocky rovnakej veľkosti, zalejeme citrónovou šťavu, pridajte horčicu. Pripravte zmrzlinových misky (alternatíva môže byť v širokom poháre). Na dne ležala liste hlávkového šalátu, roztrhané menšie ruky. Top - pripravené prísady.

Zmiešajte kyslú smotanu, jogurt a chren do hladka, zalejeme omáčku obsah kremanok.

Ako dekorácia použiť jemne sekané korenie prúžky stanovené vo forme slnečného žiarenia.

Subject hmotnosť proporcie a sviežosť produkty získané lahodnú údené kurací šalát a pôvodný zdroj. Je potrebné si uvedomiť všetkých členov rodiny.