Šalát s kuracím mäsom a hubami: výdatné a chutné

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi možno nájsť na akomkoľvek stole - každý deň, slávnostné, banket. Tento pokrm je považovaný za veľmi výdatné a chutné, a to vďaka jeho zložiek. Každej domácnosti má svoj šalát recept "kura s hubami". Väčšina z týchto zložiek sú doplnené o rôzne druhy zeleniny (čerstvých alebo konzervovaných), dresingy a omáčky. To všetko záleží na fantázii a kulinárske chuťových preferencií.

Predtým, než zistiť, ako si môžete uvariť kurací šalát s hubami, je hovoriť o výhodách týchto zložiek. Huby sú všeobecne široko používané v kuchárskych postupov. Huba je považovaný za nízkokalorické potraviny. Obsahujú množstvo aminokyselín, veľmi dôležité pre ľudské telo. Nezabudnite na vitamíny, ktoré sú bohaté na huby. Rovnako ako u kurčiat, ale aj odkazuje na nízkokalorické potraviny. V ňom obsiahnuté, a mnoho minerálnych látok. Výhody kuracieho mäsa hovorí dlhšiu dobu, a dokonca aj výskum vedcov potvrdzujú. Veľké množstvo proteínu, vápnika, fosforu, medi, síry, selénu, horčíka - nie je celý zoznam látok potrebných akéhokoľvek organizmu. Vo svetle vyššie uvedeného je zrejmé, že kurací šalát a huby - jedlo, ktoré je jednoducho povinný pravidelne pripravujú ženám, ktoré sa cítia byť dobrými gazdinky.

Tu je niekoľko receptov, ktoré sú populárne medzi tými, ktorí sú fanúšikmi chutné, výdatné a zdravé potraviny. Ak chcete pripraviť šalát ako prvý, budete potrebovať 100 g šampiňónov, cibule, 200 g kuracích pŕs, 60 g syra (strúhaný), 50 gramov vlašských orechov (zem), majonézu pre tankovanie. Takže vy všetci musíte urobiť, je variť kuracie prsia, potom ochladí sa, nakrájame na malé kúsky a huby na panvici prevariť cibuľu (polkruhu). Na dosku chcete publikovať tieto vrstvy: huby a cibuľu, potom majonéza, kuracie mäso, majonéza a strúhaným syrom na vrchole. Dať hotový pokrm v chladničke a pár hodín už môžete jesť šalát. Kuracie mäso, huby, syr - a to báječný!

Nasledujúci recept je použitie huby nakladané (400 gramov). Musíte tiež vziať dve kuracie prsia, 100 g syra, jednu uhorku, dve varené vajcia, pol šálky vlašských orechov a zelenej cibuľky a majonézou. Všetky ingrediencie sú nakrájame na malé kocky. Syr je potrebné trieť a brúsiť orechy. Šalát oblečený s majonézou. Hoci sa kyslou smotanou nebude tak smelý.

Kurací šalát a huby môžu byť pripravené zo srdca. To dá zvláštne pikantnosť. Avšak, môžete experimentovať s ľubovoľným počtom zložiek. V tomto prípade je nutné zmiešať 500 gramov varené kuracie srdca (prúžky), rovnaké množstvo pečené húb (hrubo nasekané), jedna žiarovka (polkrúžkov), tri uhorky (kocky) a majonézy.

Ale úplne originálny spôsob varenia šalát z navrhovaných zložiek. Vezmite 350 g kuracích varený, huby, zemiaky a repa, 200 g akékoľvek šalát greeny. Pre plnenie je potrebné dve polievkové lyžice medu, rovnaké množstvo červeného vínneho octu, trochu rastlinného oleja, wasabi prášok (podľa chuti), šalotka (Nl) a tofu (50 gramov). Samozrejme, nezabudnite pridať soľ a korenie jedlo. Tankovanie sa pripravuje za pomoci mixéra. Zemiaky a repa by mala byť nakrájame na plátky a dajte do formy na pečenie. Ďalej musíte dať do rúry po dobu pol hodiny. Potom vyberte formu a pridáme huby, narezaný na štvrtiny a pečieme ďalších 10 minút. Teraz, restovaná zelenina a huby by mali byť nakrájame na kocky a dosiek, resp. Pridajte kurací šalát (Julienne) a doplňovanie paliva.

Vyššie uvedené recepty vám umožní plne pripravení splniť hosťom a organizovať domáce jedlo. Šalát s kuracím mäsom a hubami sa nikdy nepodarí. Dobrú chuť.