Šalát s paradajkami a bazalkou: najlepšie recepty

Šťavnaté sladké paradajky perfektne použitá v najrôznejších šalátov. Šalát s paradajkami a bazalkou výživné a šťavnaté a vďaka veľmi jednoduchý recept na prípravu môže dokonca nováčik milenkou.

K zlepšeniu trávenia a pozdvihnúť náladu

Poďme zistiť, čo užitočné vlastnosti, že bude mať pred pripravuje šalát s paradajkami a bazalkou. Paradajky zlepšujú trávenie a látkovú výmenu. Obsahujú stopové prvky, ako je draslík, železo, horčík, zinok, vápnik a fosfor. Paradajky sú bohaté na vitamín B, v ktorej je dostatočne veľké množstvo vitamínu C.

Basil vynikajúce tóny, zlepšuje chuť do jedla, má mierny diuretický účinok a je dokonca schopný odstrániť kamene z tela. V tejto súčasnej trávy medi a zinku, selénu a fosforu, horčíka, sodíka, vápnika a ďalších užitočných minerálnych látok a vitamínov. Stojí za zmienku, že s pomocou bazalky dokonca liečbu migrény. A je odporúčané použiť pri zápalových infekcií horných ciest dýchacích, bolesti srdca, reumatizmu, kašli a dokonca aj prevencii rakoviny. Tu sú niektoré užitočné trávy!

Tak, šalát s paradajkami a bazalkou nielen uhasiť hlad, ale tiež veľmi pozitívny vplyv na stav vášho tela. Celý vitamínov - v šalátovej misy!

pas netrpel

Okrem jeho úžitkové paradajkový šalát s bazalkou má veľmi nízky obsah kalórií. Jedno médium paradajka hmotnosťou 100 gramov je len 19 kcal. Myslíte si, že bazalka má menej kalórií, pretože to je tráva? A tu a tam. V 100 g čerstvej bazalky má 23 kcal. To je spôsobené tým, že v baziliku viac tuku a nasýtených mastných polykyselin. Ale pritom je dostatočne malý na to mať na pozore pred tými, ktorí sedia na diétu. Paradajkami a bazalkou - ideálnou voľbou pre tých, ktorí sledujú svoje postavy.

Ako si vybrať paradajkami a bazalkou

Predtým, než si pripraviť šalát z paradajok a bazalky, je potrebné urobiť správne rozhodnutia v obchode alebo na trhu. Ak sa chystáte variť tento pokrm práve teraz alebo v priebehu dňa, je lepšie sa rozhodnúť pre červenú, zrelých paradajok, ktoré sú ľahko mäkké na dotyk. Ak ste sa zásobiť do budúcnosti a bude robiť šalát počas 3-4 dní, môžete si kúpiť pevnejšie paradajky. Zrejú počas tejto doby, a to aj v chladničke.

Pri výbere baziliku upozorňuje na jeho vzhľade. Listy by mali byť čerstvé, šťavnaté, nie vädnúcich. Nemali by byť žlté a tmavé škvrny. Ak si túto bylinu pre budúce použitie kúpil, zabaľte do vlhkej uterákom a umiestniť ho na spodnej polici chladničky. Ako taký, to korenie zostať svieži po celé týždne.

Rýchla a ľahká

Najlepšie recepty šalát s paradajkami a bazalkou ťažké aj pre identifikáciu, pretože aj keď navonok sú veľmi podobné, ale s pridaním rôznych korenín a prípravok majú úplne inú chuť.

Tu je klasická verzia tradičné, veľmi jednoduchý dizajn a krásne na tanieri. Vezmite 3 stredné paradajky nakrájajte plátky po odstránení stonku, a položil na tanier v tvare kvetov. Zväzok bazalky, dôkladne sa premyje pod tečúcou vodou a sušia sa, neprerušuje jemne a šíri letáky na paradajkách. Posypeme korenie, soľ, ľahko sypané citrónovej šťavy, naliať na vrchole jednej čajovej lyžičky olivového oleja - je jedlo pripravené k jedlu.

Môžete pridať strúhaný syr na vrchole - iba 50 gramov. A keď dáte všetky tieto krásy po dobu niekoľkých minút v mikrovlnnej rúre, kým tavené syry, budete mať nádherné teplé paradajkový šalát!

na korenie

Ak ste fanúšikom ostré malé šalát s bazalkou a paradajkovou recept je veľmi populárny tiež, rovnako ako vy. Najskôr je potrebné, aby sa pikantné náplň. Vezmite 3 lyžice olivového oleja, zaspal v ňom s nakrájanou bazalkou a cesnakom vylisované. Zmes pridajte pol lyžičky horčice lyžice. Soľ podľa chuti, môžete dať 1 lyžičku cukru a rovnaké množstvo octu. Zmiešajte omáčku a dať ju variť, zatiaľ čo my znížiť paradajky.

Paradajky rezané plátky alebo kocky (podľa vašej voľby), môžete pridať žltej papriky a uhorky, ktoré dá pokrmu bohatú paletu farieb a chuťových vnemov a krásy raznovkusiya. Naplňte hotový zálievka - a prosím, môžete priniesť k stolu!

Talianska chuť

Ak chcete pripraviť jedlo pre sviatočného stola, bude paradajkový šalát s mozzarellou a bazalkou byť skutočnou ozdobou vášho sviatku. Ide o čisto taliansky recept, a to nielen preto, že najchutnejšie mozzarella sa vyrába v Taliansku. Pozriete Ak sa na tento šalát, potom farbu by to bolo: červená, biela a zelená. To je talianske farby vlajky. To je dôvod, prečo tento šalát je veľmi rád robí v tejto stredomorskej krajine a slúži to na všetkých dovoleniek, bez výnimky.

ho pripravuje rýchlo a ľahko. Paradajky, ktoré majú odstránené páčku, nakrájaná polkruhmi alebo v polkruhu. Podobne, rez a gule mozzarella. A teraz to hlavné - položiť krásne nakrájané ingrediencie. Dajte prsteň paradajky, potom - vetvičku bazalky, a potom - plátok mozzarelly. Tak rozšírila prvé kolo, potom druhý, tretí. V strede tohto čipky vkusnoty môže držať niekoľko vetvičky bazalky. Zdobia šalát olivy alebo olivy, pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom, posypeme paprikou.

Šalát s paradajkami a bazalkou a varíme jednoduché recepty ponúkajú veľké množstvo variácií. Je možné pridať syr, vajcia, šunka, filet z rýb a rad ďalších čerstvej zeleniny. Dobrú chuť!