"Berlin" šalát: my vám ukážeme, ako variť!

Pod pojmom "šalát" sa všeobecne rozumie zmes drvených produktov aromatických aromatické zálievkou. Táto misa je zvyčajne privádzaný na začiatku jedla. Jeho cieľom - priviesť vašu chuť k jedlu a nastaviť človeka na potraviny. "Berlin" šalát vyrovnať sa s týmto poslaním ľahko.

klasické verzia

Ak si objednáte "Berlin" šalát v akomkoľvek reštaurácii či kaviarni, čašník, je pravdepodobné, že prinesie jedlo varené podľa nasledujúceho receptu.

300 g šunky: 2 varené vajcia, 1 uhorka, sladká paprika 1, 100 gramov syra, majonézy a málo zelene.

Príprava pokrmu, ako je tento:

1. Syr, kotleta na strúhadle, a iné produkty nakrájame na kocky.
2. Komponenty vmiešame do šalátovej misy, posypeme bylinkami a majonézou.

Takéto "Berlin" Šalát môžete ihneď podávajte. Nemal čas variť alebo vsiaknuť. Rezané výrobky môžu byť ľubovoľne (ako sa vám páči). Ale je to oveľa elegantnejší "Berlin" Šalát sa stane, keď šunku a uhorky nakrájame na tenké rezance. Zelení sú najlepšie vziať kôpor a petržlen.

Počet výrobkov možné meniť v závislosti od chuťových preferenciách. Fanúšikovia zeleninových pokrmov je lepšie, aby sa o niečo menej ako šunkou a syrom. A tí, ktorí sú sledovanie ich postavy, majonéza môže byť použitá "symbolicky". Tento šalát je pomerne vysoká kalórií a výživné, tak to môže byť dokonca použitý ako samostatný pokrm.

Miska s vareného mäsa

Klasickým spôsobom, je samozrejme dobré, ale existujú aj iné možnosti. Môžete variť "Berlin" šalát s hovädzím mäsom. Recept je trochu odlišná. Pre tento šalát bude potrebovať 250 gramov vriacej hovädzieho mäsa, cibule pár, 1 paradajka, 1 paprika, niekoľko lístkami bazalky a 200 g zeleného hrášku. Okrem toho je potrebné ocot, rastlinný olej, soľ, cukor a čierne korenie na prípravu náplne.

Zloženie sa stali viac a spôsob prípravy zostáva rovnaký:

1. Mäso a paradajky nakrájame na plátky a korenie - kocky (pôvodne to malo byť prepustený zo semien).
2. Cibuľa najlepších grind krúžky alebo polkrúžkov. Bude to oveľa viac estetické. Potom dal zmes pri rezaní rastlinný olej, soľ, cukor a ocot a držať po dobu 20 minút.
3. Všetky výrobky sú pripravení dať do misy a opatrne premiešajte.
4. Basil zlomiť ruky a posypeme je na vrchole varené zmesi.
5. Teraz musíme urobiť, aby zaplnil šalát. Ak to chcete, musíme brať rovnaké množstvo octu a oleja, pridajte do cukru, korenie a soľ. Zalievanie voňajúce zmes stačilo pred podávaním.

Fantasy s párkom

Tento šalát je veľmi populárny. Mnoho ženy v domácnosti šťastná, aby bola pripravená, a všetci sa snažia, aby svoje vlastné "príchuť" v štandardnom receptu. Nie je to zlé zmení šalát "Berlin" s klobásou. najjednoduchšie, môžete si vybrať z množstva možností. Pre to je potrebné len 400 g kapusty, 300 g klobásy, 200 g majonézy, 2 uhorky, hlávkový šalát a trochu arašidy.

Proces varenia začína rezanie produkty:

1. Všetky komponenty sú jemne nasekáme. Kapusta kapusta sa obvykle užíva, ale môžete si vziať aj Peking. Klobása je najlepšie použiť údený. Ale ak v chladničke stratilo rezervy, to je v poriadku, alebo dokonca varené klobásy.
2. Nalejte ingrediencie pripravené s majonézou a jemne premiešajte.
3. Vyložiť lahodné zmesi na listoch hlávkového šalátu a posypeme praženými orieškami.

Pripraviť jedlo, môžete pridať trochu nastrúhanú mrkvu. Nezáleží zničiť chuť a robiť to viac pikantné. Šalát stačí zlomiť ruky a pridať na celkovú zmes.

Nezvyčajné rastlinné plodiny

Spočiatku to bývalo považované za šalát misa vyrobený výhradne z rastlinných zložiek. Možnosti zmesi a ochutené náplne boli menené. Hlavná vec, že jedlo bolo šťavnaté, chutné a užitočné. Pre tieto účely ideálne šalátové
Berlin žltej.

Na prvý pohľad sa jedná o bežné rastlinné plodiny. Malý kochanchiki s žlto-zelené uvoľnené, mierne olejové listy vyzerá veľmi neatraktívne. Rastie taký zázrak z bežných sadenice len 1,5-2 mesiacov. Ale tentoraz je dosť na to, aby sa stal skutočnou špajzu chuť a blahodárne účinky.

Našuchorený žltá šalát môžu byť použité pre dekoráciu, aj ako samostatný pokrm. Šťavnaté, mierne sladkastej chuti, že obsahuje veľké množstvo karoténu, jódu, rôznych makroživín a preto sú vynikajúce antioxidanty. Hojnosti v chemickom zložení vitamínov B, C, E, umožňuje, aby sa na každom misky veľmi požadovanú vlastnosť tónovanie.