Talianska reštaurácia "Mamma Roma": Prehľad, menu a recenzie

Reštaurácia "Mamma Roma" (St. Petersburg) - sieť Talianska reštaurácia, skladajúci sa z inštitúcií, ktorá podáva tradičné národné talianska kuchyňa: pizza, cestoviny, polievky a ľahké jedlá. So začiatkom každej sezóny v Mama Roma je k dispozícii nová, špeciálne navrhnutý miestnymi kuchári Ponuka rôznych regiónov Talianska, ktorá ponúka firemné toskánskej víno. Každá reštaurácia "Mamma Roma" má svoj vlastný dizajn interiéru, interiérové dekorácie okrem iných sieťových inštitúcií, ale je potrebné návrh predložiť talianskej národnej motívy. Otvorených okien, ktoré predávajú gastronómii.

Prehľad

V sieťových inštitúcií "Mamma Roma" prezentovaných hosťom domácej talianska kuchyňa, vrátane tradičných národných jedál zo všetkých krajov legendárneho ostrova, pripravené za použitia starých receptov. "Mamma Roma", ako dobrý starostlivá matka, vždy svetlo na každom z hostí niečo zvláštne.

Pracovný deň reštaurácie zvyčajne začína o 11:00. V tejto dobe tu by ste sa mali pozrieť na šálku čerstvo uvarenej kávy a vychutnať si tie najjemnejšie dezerty. Tu, ak budete chcieť, môžete sa zoznámiť s ranné noviny. Mnoho z štamgastov plánuje svoj deň tak, aby mohla byť v obľúbenom inštitúcii počas pracovnej obed - plnú večeru pre podnikanie ľudí, vrátane denných aktualizácií prvého kurzu, veľký výber rôznych šalátov, najrôznejších syrov a studených predjedál na šalátového baru, rôznymi horúce jedlá, niekoľko druhov čerstvo upečený chlieb. slúžiace obmedzenie veľkosti nie sú k dispozícii. Večer v inštitúciách "Mama Roma" začína o 17:00. To je považované za najlepší čas pre romantickú schôdzku, rodinnú večeru alebo relaxáciu v teplej, uvoľnené a príjemnej atmosfére za zvukov zápalné alebo malátny talianskou hudbou.

Počas dňa si hostia môžu vychutnať chuť tradičného talianskeho národného jedla skladajúci sa z jednoduchých a zdravých zložiek v súlade s konceptom zdravej výživy. Obdiv návštevníkov býva kvalita prípravy, rovnako ako dizajn a zásobovanie potravinami. Jednou z funkcií orgánov "Mamma Roma" je prítomnosť večer šalátového baru, ktoré poskytujú hosťom vynikajúcu príležitosť osobne pripraviť šalát z vašich obľúbených čerstvých potravín. Obzvlášť hrdý systému je menu predstavuje bohatý výber pizze. Pizza varené majstri "Mama Roma", je určite zapôsobí aj toho najnáročnejšieho návštevníka.

služby

Zariadenie pre hostí: wi-fi, detská izba, pracovné obedy, detské menu, doručenie, takeout potravín, špeciality na grile, koktejlové menu, dezertov, tort na objednávku, parkovanie. Zariadenie pre deti: kurzy varenia (pre deti), sviatky, detský nábytok (stoličky), maľovanky / ceruzky. Zábava: TV, živá a pozadia hudby, sledovanie športových prenosov. Kontrola priemernej: cca 1000 - 2000 rubľov. Platobné karty: MasterCard, Visa.

Reštaurácia "Mamma Roma": adresy inštitúcií v Petrohrade

Sieť reštaurácií sa nachádza v meste St. Petersburg:

• Street. Karavan, 3/35 ( "Sedenie yard" v štvrti Central, p. M.).

• Vo väčšine prípadov pr., 70/72 (v Petrogradskij nie, Art. M. "Petrogradskaya").

• PR. Stachek 86 (v Kirovsk štvrti, v. M. "Avtovo").

• pri priemernej pr. VO, 6 (Basil na ostrove, s. M. "Vasileoostrovskaya").

• V Moskve avenue., Sto deväťdesiatdva sto deväťdesiat čtyřiiny (v okrese Moskve ustanovenia čl. M. "Victory Park").

• V Zagorodnyj pr., 21/23 (v centrálnej štvrti, Art. M. "Zvenigorod").

• Na pr. Engelsa, 124 (v okrese Vyborg ustanovenia čl. M. "Ozerki").

• By Savushkina, 128/1 ( "Staré dediny" v Seaside štvrti, ul. M.).

• Na Nevského pr. 12 (v centrálnej štvrti, Art. M. "Square povstanie").

• Tým, Nevy pr., 63 (stredná Štvrť, v. M. "Majakovskaja".).

• Podľa pon. Fontánka, 34 ( "Sedenie yard" v štvrti Central, p. M.).

• By Novocherkassk pr., 35 (Krasnogvardejskiy Štvrť, Art. "Novocherkasskaya").

• Na ave .. Glory, 30/1 (v okrese Frunze ustanovenia čl. M. "International").

• Na Prospect. Veterans 142 (v Krasnosel'skij nie, čl. M. "Skúsený Avenue").

• Na Prospect. Boľševici, 9/1 (v Nevsky District, stanice metra "Prospect boľševici").

• Podľa Murmansk diaľnice, 12 (v "MEGA Dybenko", okr Vsevolozhsk, čl. M. "Ulitsa Dybenko").

Na zvláštnosti talianskej kuchyne

História legendárnej talianskej kuchyne má asi 3000 roky. Každý z dvadsiatich regiónov krajiny je charakterizovaný určitými rysy z gastronómie. Veľa receptov na talianskej pokrmy majú svoje korene v časoch Rímskej ríše, a niektoré z najstarších muštových odrôd, ktoré sa do Apenín už starí Gréci. Piemont je preslávené tým, že na svojom území biely hľuzovka vyhľadávanie pomocou psov a ošípaných a pestovať vínnu révu Nebbiolo. Tuscany dodáva do Európy ako štrajkujúci kvalitu ovocia a zeleniny. Lazio je známa hlavne chutné mäso. Kampánia je známy po celom svete vďaka lovia morské plody: ryby, mušle, chobotnice a kalmáre. Sicília je rozlišujúce zmes kultúr a gastronomické tradície: po grécky (ryba a olivy), arabský (tropické ovocie a korenie), španielsky (Turecko, kukurica, kakaové bôby), severnej Afriky (kuskus).

Pizza pomerne neskoro dostal jeho šírenie v Taliansku - potom, čo sa objavili v Európe po paradajky a pasty, ktoré sa stali skutočným znakom Apeninskom kuchyne.

Reštaurácia "Mamma Roma": Ponuka

Počas celodennej reštaurácia ponúka menu, ktoré obsahuje tradičné národné talianske jedlá varené podľa starých receptúr. Každá reštaurácia "Mamma Roma" má špeciálny pizza-ponuky zvláštne hrdosť inštitúcií. Hostia si môžu vybrať z pizze podľa svojich predstáv, zručne pripravený odborníkmi z reštaurácie, ktorá obsahuje celý rad zložiek. Reštaurácia "Mamma Roma" kedykoľvek rád, že mladí hostia. Deti sú radi, ponúknuť lahodný ovocný kokteil, tiež ustanovuje osobitné ponuky: pre hladné dieťa za polovičnú cenu, ktorú si môžete objednať polovičná porcia dospelého jedál z jedálneho lístka.

Pre mnohých obyvateľov a návštevníkov jeden z najobľúbenejších voľnočasových aktivít je reštaurácia "Mamma Roma" v Petrohrade. Každé menu odbor je rozdelený do sekcií, ktoré reprezentujú okrem vašej obľúbenej pizze, ďalšie populárne talianskej kuchyne: mozzarella, šaláty, polievky, predjedlá, cestoviny, rizoto, grilované, teplých príloh, syry, dezerty, chlieb a víno iné nápoje.

Citácie z menu

• Náklady na morčacie rezeň, pečené s aromatickým rozmarínom a cesnakom v slanina: 380 rub.

• Náklady na bravčovej panenky s pečenými zemiakmi, slaninou, ochutený voňavým olejom s bylinkami - "Bardolino Carne": 445 rub.

• Náklady na šťavnatý bravčový steak s pečené zemiaky: 495 rub.

• Náklady na šťavnaté sviečkovej s grilovanou zeleninou a omáčkou na panvici (pre dve osoby): 650 rubľov.

• Náklady na chutných kúskov hovädzieho mäsa, pečené zemiaky, fazuľa a paradajky zabalené do slaniny (pre dve osoby): 1390 rubľov.

nápoje

Výber z menu v reštaurácii "Mamma Roma" niektorých potravín, odporúča sa nesmieme zabudnúť na víno. Chuť nápoja jej chuť a aróma sú vytvorené s cieľom zdôrazniť dôstojnosť of fine dining je.

Každý vie, že Taliansko je najväčším svetovým producentom, vývozcom a spotrebiteľom vína. Oblasť známy pre svoje vinárstvo je Toskánsko. Toskánska vína sú bohaté na vitamíny C a B, horčík, mangán, jód, titán, fosforu, kobalt, draslíka, rubídia. Za predpokladu, že mierna konzumácia, podľa odborníkov, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie. Suché červené víno, Mama Roma Rosso di Toscana, vyrobený z hlavného hrozna Toskánska - Sangiovese - má veľmi vycibrený vkus. Podľa hodnotenia, víno suché biele Mama Roma Bianco di Toscana, z legendárnych odrôd - Malvasia a Trebbiano Toscano - má vyvážený, harmonický, ľahké chuti a zdalo sa pozvať na fascinujúce prechádzku.

V ponuke tiež ponúka nápoje: tequila, whisky, horké, gin, rum, vodka, grappa, brandy, likéry, Amaro, portské víno, vermút. Hostia sa môžu tešiť tiež populárne pivo, džúsy, kokteily.

Business Lunch

Talianska reštaurácia "Mamma Roma" ponúka chcú mať chuť tradičných pokrmov na pobreží Amalfi. Business Lunch "Amalfi", vrátane úžasné cestovín "Shalatelli" s morskými plodmi, baklažán "Parmigiano", šťavnaté polenta s karbonátky s citrónovou omáčkou, najviac neobvyklé kombinácie citrusov, rôzne morské plody: chobotnice, ryby, chobotnice, v sieti inštitúcií sú k dispozícii 345 rubľov. Náklady na osviežujúci domáce limonády na obed: 40 rub. Za predpokladu, formát: bufet. obeda od 12:00 do 16:00 (v pracovné dni).

Užite si chutné talianske pokrmy, ktoré patria do "Amalfi" business obedové reštaurácií ponúka možnosť "Mamma Roma" v Petrohrade, ktorý sa nachádza na ul. Karavan, 3/35, na Bolshoy Prospect, 70-72, na ulici. Štrajky, 86 Moskovsky Prospect, 192-194, na Zagorodnyj Prospekt 21-23.

Pizza na dreve

Takmer každá reštaurácia "Mamma Roma" v Petrohrade ponúka pizze majstrami klasické neapolskej receptúry v tomto drevo talianskej peci. Organizátori reťazca reštaurácií neustále pracujeme na zlepšenie služieb a kuchyňu tak šťastná, že predstavujú najnovšiu aktualizáciu v ústave na ulici. Karavan, 3/35. V priebehu týždňa talianskych majstrov postavil jedinečné kachle a teraz ponúka možnosť vychutnať autentickú pizzu varené v dreve.

Showcase Gourmetto

V ktoromkoľvek z sieťových inštitúcií Mama rómskych môžu zakúpiť sadu jemných talianskych potravín a vína v darčekové koše s Gourmetto vitrín. Kto môže využiť špeciálnu službu - vytvoriť svoj vlastný kôš. Objednávka bude doručená zadarmo objednať na akúkoľvek adresu v Petrohrade. Gourmetto považovaný za najlepšiu alternatívu k supermarketu na kvalitu, rozsah a ceny výrobkov. Kupujúci sú ponúkané:

• široký výber vín dovezených priamo z Talianska;

• gurmán syry a údeniny;

• skutočné cestoviny: tagliatelle, lasagne, pena, špagety;

• Potraviny: olivy, olivový olej, baklažán, ančovičky, sušené paradajky, vínny ocot;

• populárne odrody talianskej kávy;

• med, džemy, macaroons;

• klasické talianske omáčky.

Náklady na potraviny v okne "Gurmetto":

• víno (1,5 - biela tuhá látka a suché červené mami Roma Bianco di Toscana): 980 pb ,.

• vysoko kvalitný olivový olej (1 liter) Extra panenský: 550 p ;.

• Pilati (šťavnaté konzervované paradajky bez kože vo vlastnej šťave): 250 str.

recenzia

Návštevníci majú dobrý dojem zanechal po návšteve reštaurácie "Mamma Roma". Autori uvádzajú recenzií príjemné prostredie v školách: komfortný, svetlý, čistý izba, obývacia harmonický alebo hudbu na pozadí hrá týchto talianskych hudobníkov. Hostia nadšenými o kvalite výrobkov zakúpených v okne reštaurácie, rovnako ako neobvykle jasnú chuť pokrmov objednané. Ceny v sieti talianskych reštaurácií, Podľa jeho používateľov je celkom prijateľné. Ako mínus nkotoryh návštevníci nahlásiť zlé správanie v školách "Mamma Roma": neradushnoy vítanými hosťami personál, leniví čašníci, chudobný príjem kazí náladu. Autori komentára očakáva, že správa siete zmeniť svoj postoj k politike v oblasti ľudských zdrojov a začínajú viac starostlivo vyberať zamestnanca.

záver

Je známe, že každá minúta pre Italy - sviatok. Jedlo je v bohatom zozname radostiach života, ktorí vedia, ako nájsť a organizovať zástupca ľudu slnkom nie je výnimkou. Sieťové inštitúcie "Mamma Roma" St Petersburg ponúka možnosť nahradiť svoje obvyklé 15-minútové "šprint" k obedu - neuspěchaný jedlo, ktoré poskytujú premyslené vychutnával chutné a lahodné pokrmy, ktoré symbolizujú, podľa talianskych kuchárov, oslavou života.