Tasty rôsol v multivarki

Dnes, mnoho kuchyniach takú úžasnú zariadenia ako multivarki. Toto kompaktné zariadenie "vie", ako variť takmer všetko od mlieka a mliečnych výrobkov kaša, jedlá dokončovacie práce.

Veľmi chutná v polievkach multivarki získaných a uvaríme v tejto nádhernej zariadení ešte jednoduchšie, než na klasickom sporáku. Na prípravu prvých jedál môžete použiť rovnaký recept, ktorý bol použitý pre varenie polievky v normálnom hrnci. Jediné, čo potrebujete niektoré nuansy, ktoré treba zobrať do úvahy.

Multivarki veľké plus je, že všetky zložky používané na varenie polievky, položil takmer súčasne. Takže teraz nemusíte sa "pozerať", k varu vývar, zelenina ležal v poradí, v závislosti na načasovanie varenie každý produkt. V multivarki nikdy a ani rozpadnúť všetky zeleninu zachovávajú svoj tvar, a to napriek dlhej dobe prípravy.

Poďme sa snažiť, aby nálev s jačmeňom v multivarki. Táto polievka môže byť varené mäso vývar, a môže si vybrať vegetariánsku verziu, Brew rossolnik húb. Veľké zákruty a uhorkou, varené s kuracími droby - srdce, komôr a pečeni.

Pri varení polievku v multivarki mäsa na kosti, je potrebné sa vyhnúť ako ostré kostnej hrany môžu poškodiť povrch misy. Preto je nutné buď variť polievku na sporáku dopredu, alebo použite vykosteného mäsa. V takom prípade by malo byť okamžite výpalky.

Takže, ak budeme variť nálev v multivarki Panasonic s 4,5-litrový misky, budeme potrebovať 1 odmerku Krúpy, štyri zemiaky, jednu mrkvu, cibuľu, trochu rastlinného oleja na varenie zazharki. Dve alebo tri (v závislosti na veľkosti), nakladaná zelenina, lyžica paradajka a pol litra vody alebo vývaru hotových. Ak máte v pláne variť rôsol mäso bez varenie polievky na sporáku, budete potrebovať tristo gramov hovädzieho mäsa. Pri varení hubová rassolnik musí brať rovnaké množstvo čerstvých húb.

Pri varení polievka multivarki s menším objemom misky sa musí primerane znížiť množstvo výrobkov.

Tak začneme pripravovať nálev v multivarki. Umyje Krúpy a naplňte ju s vriacou vodou po dobu pol hodiny. Na umývanie nie obilninách multivarki misku by mala byť použitá, pretože môže dôjsť k poškodeniu náteru.

Rez mrkvu a cibule ako obvykle polievky. Nalejte do misy multivarki trochu rastlinného oleja, pridáme zeleninu a zapnutie režimu "na pečenie", nastavenie času 30 minút. Čas od času sa miešať zelenina silikónovou stierkou. Ale desať minút pred koncom programu pridám k zazharki jemne nakrájanú kyslou uhorkou a plátky mäsa (alebo húb, či kuchár húb uhorkou). Premiešajte a pridajte paradajkový pretlak. Zavrite veko a počkajte časovača signálu.

Vypnutie zariadenia do vriacej vody naliať pohár, dal pripravenú nakrájanú jačmeň a zemiakov. Ak použijete ready-made, pre-varené vývaru, ale tiež treba zahriať k varu. Varené mäso z vývaru, nakrájame na kúsky a dajte do misy. Na tomto mieste si môžete naliať do misky asi sto gramov uhorky slanom náleve, ale je to otázka vkusu. Zamiešať polievku, pridať, ak je to nutné, soľ a iné korenie. Zatvoriť multivarki a zvoľte režim "zhášanie" nastavením doby varenia - dve hodiny.

Potom, čo časovač zaznie signál vloží do nálevu vavrínový list a nasekaných byliniek (k dispozícii suchý). Nechajte pôsobiť po dobu piatich minút v režime vykurovania. Naša rôsol v multivarki pripravený, môže byť privádzaná do stola s tým, kyslé jedlá.

Podobne možno pripraviť rôsol multivarki s červenou ryžou alebo šošovky. Akonáhle je ryža nevyžaduje namáčanie, to jednoducho dobre opláchnite v studenej vode.