Varenie šalát z morských plodov kalamárov so syrom a vajcom

Šalát - jedlo, ktoré je možno pripraviť z prakticky všetko. V lete mnohí radšej, aby sa ľahké jedlo čerstvej sezónnej zeleniny, ale v zime budete chcieť niečo viac výdatné. Chobotnica šalát so syrom a vajíčkami - skvelá voľba pre tých, ktorí dávajú prednosť výživné jedlá - to je celkom možné nahradiť druhý na obed alebo predložiť do sviatočného stola. Táto občerstvenia obsahuje veľa bielkovín, ale zároveň, chobotnice prakticky sa skladajú z tuku, takže s použitím ľahších náplne, napríklad krém, namiesto majonézy môžete ľahko dovoliť šalát z chobotnice so syrom a vajcom, a to aj počas nízkokalorickú diétu , Tento pokrm, ako vo všeobecnej, väčšina šalátov, vykonáva jednoducho a rýchlo. Hlavné tajomstvo je v správnom varení chobotnice, ale inak budete potrebovať viac ako 15 minút na prípravu. Nižšie nájdete recepty na lahodná a výživné jedlá.

Ako sa pripraviť šalát z chobotnice so syrom a vajcom

Ako bolo uvedené vyššie, hlavná vec v tomto pokrme - správne uvarené chobotnice. K tomu, rozmrazovanie (v prípade potreby), opláchnite a vyčistite požadované množstvo produktu. V hrnci, variť vodu, pridajte trochu soli na korenie - bobkový list, čierne korenie, hrášok. Teraz je voda vo vare nižšej kalmáre kostry počítať do desať a odstrániť. Next, počkajte, kým sa tekutina v panve opäť vrie, dal chobotnice na ďalšie a tak ďalej. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, títo morskí tvorovia nepotrebujú dlhé varenie, dokonca aj zvyčajne odporúčajú 3-4 minúty môže dôjsť k poškodeniu výrobku a je ťažké, ako z gumy. Teraz pre šalát, bude potrebné, aby:

• 1 kg varenej chobotnice;
• 200 g tvrdý syr, strúhaný;
• 3-4 vajcia, varené;
• soli a majonéza podľa chuti.

Chobotnica rez na tenké prúžky, nakrájané vajcia rozpadať. Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte strúhaný syr, osolíme a dochutíme majonézou. Ak máte podať šalát z chobotnice so syrom a vajcom na sviatočného stola, môže byť zdobené vetvičky zelene. Pre tých, ktorí dodržiavajú diétu šalát môžete vyplniť s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou alebo prírodný jogurt zmiešaný s korením - soľ, korenie, bylinky.

Pripravte si šalát z chobotnice s vajcom a uhorkou

Táto svieža a jemný šalát je určite budú mať prospech všetci členovia vašej rodiny a hostí. Na jedlo, budete potrebovať:

• 3 jatočný trup skôr varené chobotnice;
• 2 čerstvé uhorka strednej veľkosti;
• 100 g tvrdý syr, strúhaný na hrubé strúhadlo;
• 4 varené vajcia;
• soľ, korenie a majonéza (krém) pre plnenie šalát.

Naučiť sa variť chobotnice, čítal v predchádzajúcom recepte. Rez zdochlinu a uhorkou palice, vajcia - kocky, a syr rub na hrubé strúhadlo. Zmiešajte pripravené produkty v šalátovej misy, ochutíme kyslou smotanou alebo majonézou, soľou a posypeme malým množstvom čierneho korenia. Chutné jedlo je pripravený!

Ako urobiť šalát z kalamáre s paradajkami a syrom

Tento predjedlo je určite favoritom na každú oslavu. Variť to trochu zložitejšie, než v predchádzajúcich dvoch jedál a prísad, ktoré je potrebné vopred kúpiť v obchode, ale výsledok stojí za to. Zvlášť šalát je ideálny pre tých, ktorí preferujú morské plody. Ak ho chcete vybrať z chladničky:

• 2 zrelých paradajok;
• 2 kostry varené chobotnice;
• 300 g akéhokoľvek kreviet (olúpaný a varia v osolenej vode);
• 150 g solené losos alebo akýkoľvek iný červené ryby;
• 30-40 g kaviár;
• 150 g strúhaného syra "čedar";
• majonézy a korenie podľa chuti.

Všetky ingrediencie pre šalát - kalamáre, krevety, losos, paradajky, nakrájame na malé kocky alebo plátky. Ale v prípade, že krevety sú malé, môžu byť, a úplne. Zmiešajte všetko do misy, pridáme strúhaný syr, dochutíme majonézou. Soli opatrne, ako ryby (losos), pridal sa šalátu, už môžu poskytnúť potrebné množstvo soli misky. Všetko dôkladne premiešajte, odhora až ozdobíme kaviárom a greeny. Buďte uistení, že táto desiata bude určite v dopyte na dovolenke stôl!