Varenie zemiakov guláš s mäsom

Zemiakový guláš s mäsom je obľúbené jedlo mnohých ľudí. Potom, čo sa zmení tieto večeru von nielen chutné, ale aj celkom výdatné. Tiež stojí za zmienku, je skutočnosť, že varenie zeleniny s mäsového výrobku neberie veľa času v domácnosti.

Ako variť dusené zemiaky s mäsom na tanieri

zloženie:

• bravčové rezne s malým množstvom tuku - 250 g;
• nové zemiaky - 6-7 stredná hľúz;
• rastlinný olej - 12-15 ml;
• Veľké čerstvé mrkvy - 2 ks ;.
• rajská omáčka ostré - 5 veľkých lyžice;
• Veľké cibule - 2 ks ;.
• pitnej vody - okuliare;
• Čerstvé zelené - voliteľný;
• jodidovaná soľ - lyžička.

Proces spracovania bravčového mäsa

Na zemiaky dusené s mäsom ukázalo výdatné a chutné, je odporúčané, aby si kúpiť mäso bravčové bez kosti s malým množstvom tuku. Liek by mal byť opláchnuť, uvoľniť z nejedlých prvky, a potom rozreže na kocky meracích 3 o 3 cm.

spracovanie zeleniny

Dusené zemiaky s mäsom, ktorých fotografie možno vidieť v tomto článku zahŕňa použitie nielen vyššie spomínané čerstvé hľúz zelenina, ale tiež produkty, ako je cibuľou a mrkvou. Tak, všetky potrebné zložky by mala byť opláchnutá, čisté a sekať pri stredných kocky. Zemiaky sa odporúča umiestniť do misky so studenou vodou, inak to bude zase čierne. Ostatné produkty možno bezpečne používať pri tepelnom spracovaní.

Pečenie mäsa a zeleniny

Pred vykonaním zemiakový guláš s mäsom, bravčové mäso by malo byť istí, smažiť mrkvu a cibuľu. Musia byť v hrnci s hustou, aromatického oleja, soľ a korenie, potom dať na strednej teplote. Po mäsom a zeleninou pokryté čaju farebné kôry, môže ľahko prejsť na uhasenie hlavnú zložku.

Kalenie všetky jedlá

Ľahkým vyprážané bravčové mäso, mrkva a cibuľa by naliať predtým nakrájané zemiaky. Ďalšie voliteľné prísady sú odporúčané soli jodizovana soli a korenia a pridať, ak je to žiaduce. Potom, zemiakov a mäsa musia naplniť bežné pitnej vody v množstve 2-3 pohári a dal hustú akútne a paradajkový pretlak (4-5 veľké lyžice). Potom, čo že je potrebná na to, aby maximálna oheň, počkať až do vriacej vývar, znížiť plyn, uzavrite panvicu s pokrievkou a nechajte pôsobiť 40-46 minút uhasiť. Počas tejto doby sa voda čiastočne odparí a zemiaky mäkké.

správna slúžiť

Zemiakový guláš s mäsom by mali byť doručené do tabuľky horúce. Ďalšie chuť a chuť na to, je možné ďalej pridať nasekané vetvičky bylinkami a jemne nasekané strúčiky cesnaku. Okrem toho bude miska sa viac kalórií a nasýteným ak jej hornej naliať malé množstvo kvapaliny kyslou smotanou.

V dôsledku všetkých vyššie uvedených krokov, mali by ste určite dostať chutné, uspokojujúci a sviežim zemiaky s chrumkavou bravčové mäso.