Lahodný parný kotlety. Recept na mäso, ryby a hydinu

V posledných rokoch je jedlo v pare, stal sa obzvlášť populárny. To je užitočné, a neobsahuje karcinogénne látky, ktoré sú prítomné, napríklad, vyprážané rezne. Akéhokoľvek druhu mäsa, rýb alebo hydiny môžu byť varené s parnými kotlety. Recept sa môže líšiť podľa prítomnosti určitých zložiek a korenia.

Použiť to, čo je v prítomnosti: bravčové, teľacie alebo hovädzie mäso. Budeme potrebovať asi pol kilogramu akéhokoľvek mäsa. Nemáme mleté pomocou mlynček na mäso. Teraz pridáme soľ a všetky koreniny, ak je to žiaduce. Môžete jemne nakrájame cibuľu, a tiež pridať do hamburgery. Ďalej vyložiť rezne v dvojlôžkovej kotla a nastavte na prípravu. Ak nechcete mať dvojaký kotol, môžete použiť hrniec. Nanesená na spodnej časti vytvorených karbonátky. Pridanie panvicu o 100 gramov kvalitných vín, citrónovú šťavu, 100 ml vývaru a malým kúskom masla. Je nevyhnutné, aby tekutina pokrýva polovicu hamburgery. Dáme na oheň, a keď sa voda varí, znížiť ju na minimum, ale tým, že kvapalina varí. Podávame so zemiakovou kašou, šalát a čerstvej zeleniny.

Veľmi užitočné pre malé deti je považované za parný rezne. Recept ľahko a rýchlo uvariť večeru pre celú rodinu. Si môžete vziať ryby ako hlavná zložka. To potrebuje asi 800 gramov. Po prvé je potrebné ho vybrať a oddeliť kosti. Pokožka môže tiež nemožno použiť. Brúsime ryby v mlynček na mäso, a je tiež dodávaný s 100 gramov chleba, ktoré chcete namočiť do mlieka. Teraz, ryby mince pridať nejaké korenie a soľ. Ďalej budete musieť riadiť, aby si dve slepačie vajce a dobre premiešajte, a dokonca aj trochu zmlátiť. Teraz pristúpime k tvorbe kotlety. Rošt v dvojitej kotla a mazivá šírenie na jej kotlety. Zatvorte parník a varíme naše jedlo. Parné kotletky v dvojlôžkovej kotla dá variť bez väčších ťažkostí. Ale v jeho neprítomnosti, pomocou vyššie uvedeného spôsobu.

Tu je návod, ako variť kuracie rezne pary. Recept misky otáča rýchlo a diétny. Vezmite kúsky kurčaťa. Ak je celé kura, potom oddeliť mäso od kostí a otočte ju brúskou. Ďalej pridajte do mletého trochou bieleho chleba namočené v mlieku a potom mince. Potom sype soľ a nejaké korenie. Môžete pridať trochu o lyžicu majonézy, na šťavnatosti. Tiež klademm sa pchať kus masla. Všetky ingrediencie sú dobre premieša. Teraz je potreba vyrezať koláča. V prípade, že plnka držať ruky a potom ich namočte do studenej vody. Dal kotlety na parníka a variť. Príspevok môže byť príkrm alebo čerstvej zeleniny. Ak existuje dvojaký kotol, môžete tak urobiť na starý spôsob varenia v pare. Potom sa cedník a dal na hrniec s vriacou vodou. Zakryjeme pokrievkou. Oheň robiť len málo, ale pozor, že voda sa varí. Udržujte placky dusenú, kým varené.

Diétne morčacie mäso je tiež dobre vhodné na prípravu tohto pokrmu. Ak to chcete, vziať mäso morčacie (môžete využiť prsia) a mince spolu s malým množstvom cibule. Ďalšie jemne kotleta zelené (akékoľvek, podľa chuti) a pridá sa k náplni. Soľ a nejaké korenie sype nepovinné. Potom budete musieť tvoriť placky a dať ich do parníka. Urob to tak, že medzi nimi nejaký priestor. Parné kotlety morčacie pripravený asi 20-30 minút. Slúžiť ako ozdoba zeleninu alebo zelené fazuľky. Môžu tiež variť v dvojlôžkovej kotla, ktorým sa v hornom poschodí.

Jedlo, dusené, veľmi užitočné, najmä pre malé deti. Pripravte sa im výborné parný rezne. Recept môže mať jednu a doplniť ho prílohu alebo šalát. Tiež, ak je to žiaduce, pridať mleté mäso najemno nasekanou cibuľou a bylinkami.