Vína - ako nájsť ideálne

Víno - to nie je len nápoj, ale tiež súčasťou bohatú tradíciu mnohých krajinách. Vyrába sa z hrozna, a paleta ovocie, z ktorého bol vyrobený víno, do značnej miery určuje, ako to bude chutiť, chuť a kvalitu. Najlepšie odrody pochádzajú z krajín, ako je Francúzsko, Španielsko, Taliansko. V ruskej a východoeurópsky trh populárny bulharský, Moldovan, gruzínskeho vína.
Grécke odrody vína sú postupne získava väčšiu uznanie všetky trhy Európy, ktoré pochádzajú z Afriky a nápojov, Latinskej Amerike a na Novom Zélande.

Budeme chcete zachovať farbu, je možné tento druh alkoholu rozdeliť na červené, biele a ružových vín. Červená je vyrobené z modrých odrôd. Biela trieda - kombinácia čiernej a bielej hrozna a ružová sú vyrobené zo zmesi stupňov.

Nezrelé biele víno v hlavni v okamihu, keď je najviac populárne. To je produkované hlavne v severnej Európe v Porýní. Biele víno odrody, ktoré dozrievajú v sudoch, ocenený v celom svete najviac high po burgundských vín. Sú vyrábané fermentáciou. Oni zrejú v sudoch z francúzskeho duba. Medzi červené vína by malo byť poznamenané, mladí i dlhú výdrž, ktorá sa získava svoju silu a to ako v sudoch a fľašiach.

Pokiaľ ide o obsah cukru, je možné upozorniť na nasledujúcu štruktúru: suchá, polosuché, polosladké, sladké a veľmi sladký a likéry. Zohľadnenie vlastností vína, mali by sme spomenúť šumivé vína a sýtených vôd, bylinné (predjedlá) a lieky. Ktoré majú byť prevedené a najpopulárnejší odrody vín: Rizling, Chardonnay, Tramín, Sauvignon Blanc, Muscat (biele víno), Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (červená). Tradične sa má za to, že nemecké vínne produkty sa líšia zvláštne jemnosť a miloval ženy. Kým španielske vína sú určené pre znalca, ktorý je spájaný s extrémnou trpkosťou a vytrvalosť. Hlavným problémom pre kupujúceho v tomto prípade je vybrať podľa jeho vkusu. Po krátkom preklad štítkov a zlé znalosti špecifík španielskych vín malých povedať neznatoku. Avšak je to dobrý predajca dôveru, pretože v Európe, Španielsko zaujíma miesto vedúceho slávu v sektore vína. Rastúca popularita a vyhrať čilská vína, bez ktorých je už nemožné si predstaviť vínny lístok sebaúcty reštaurácii. V tejto krajine veľmi individuálne výroba liehu. To znamená, že obe tradičné víno (Cabernet, Chardonnay), a pestuje len v regióne (Carmenere, Viognier), a to vždy na etikete sú označené nielen hrozno, ale predovšetkým údolie.

Ísť do obchodu s vínom, môžeme vidieť obrovské množstvo druhov vín. Zároveň je dôležité nielen to, ktoré sú zastúpené odrody, ale aj krajiny pôvodu, rovnako ako odroda. Je potrebné poznamenať, trend od prísnych pravidiel, a to jasné vymedzenie čo nápoje sú vhodné pre špecifické riadu. Možno, že dôvod spočíva v tom, že alkohol sa už nepoužíva len pri zvláštnych príležitostiach. Dnes, viac a viac ľudí pije víno priebežne počas normálnej pracovné dni, a nie je spojený so žiadnym konkrétnym dôvodom k oslave.

Avšak existujú pravidlá, ktoré sú všeobecne naznačujú, ako najlepšie vybrať určitý stupeň na jedle. Suché vína a ruže obvykle privádza do rýb a morských plodov, hydiny a mäsa. Suché červené víno je najlepšie podávané s červeným mäsom, diviny, koreneným syrom a pokrmy s hubami. Sladké odrody vhodné k dezertom. Polosladké a polosuché vína výrazne zlepšiť chuť ázijskej kuchyne. Ak zistíte, že je ťažké si vybrať sami, skúste navštíviť špecializovanej predajni. Odborne vyškolený personál vám poskytne tipy, takže môžete ľahko nájsť tie druhy vín, ktoré bude vyhovovať vašim potrebám.