Všetko, čo potrebujete vedieť, ako variť rohy

Výrobné technológie pre rôzne druhy cestovín je odlišná. Hlavný rozdiel spočíva v použití pri výrobe cestovín rôznych druhov múky. Tento typ múky a má vplyv na čas cestoviny varenia. Priemerná doba varenia sa pohybuje od siedmich do pätnástich minút.

Ako variť lasagne, aby sa nedostala neporiadok:

• Pri varení cestovín je lepšie zvoliť veľký hrniec (pri rýchlosti 50 g cestovín na podlahe - za liter vody). Ak v hrnci asi dva litre vody, soľ, budete potrebovať jednu polievkovú lyžicu.
• Keď sa varí voda, pokles cestoviny do neho a miešajte. Potom variť cestoviny do stavu pol varené. Zakryte panvicu s pokrievkou nie je nutné.
• Na to, aby cestoviny nie je držať pohromade počas varenia pridať do vody jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja.
• Ak ste ešte nevideli, a cestoviny digest treba opláchnuť vodou.

Ako variť rohy rôznych výrobcov

Bezprostredne na vedomie, že aj v presne rovnaké cestoviny od rôznych výrobcov sa môže trochu líšiť v závislosti od času varenia. Preto v prvom rade, prečítajte si odporúčania výrobcu, ktoré sú vždy na obale označuje, ako dlho to je varené cestoviny.

Ak ste si zakúpili cestoviny vo veľkom a neviem dobu ich prípravy, potom sa môžete sústrediť na nasledujúce priemery:
• cestoviny budú pripravené v priebehu troch až piatich minút;
• rezance budú pripravené v piatich až siedmich minút;
• tenké špagety varené sedem až deväť minút;
• potrubie (ako je napríklad pena) je privarený na deväť alebo desať minút;
• rohy varené najdlhšia - pätnásť minút.

Ale nečakajte presne túto dobu, pretože si uvedomiť, že sa jedná o priemerné hodnoty. Môžete sa pozrieť na dobu varenia, ale môžete skúsiť cestoviny na pohotovosti.

A teraz vám poviem, ako variť lasagne, takže neboli každodenné jedlo a stať sa skutočným kulinárske majstrovské dielo, ale to neberie preč od vás všetku moc na prípravu.

Makaróny s mušľami

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať:
• Dvesto gramov cestovín rohy;
• dvesto gramov varené a mrazené mušle (už liečených pacientov);
• 20-22 percent tuku krém - 150 miligramov;
• sto miligramov olivového oleja;
• asi jedna kávová lyžička citrónovej šťavy;
• soľ podľa chuti:
• trochu korenia.

K príprave omáčky pre rohy:
• trochu petržlenovej vňate;
• dva strúčiky cesnaku:
• bazalka;
• dve lyžice orechy (céder alebo vlašské orechy);
• Pätnásť gramov parmezánom (zchátralého).

A teraz prejsť priamo k tomu, ako variť rohy s mušľami.

Varenie kroky:
1. Najprv je potrebné zalejeme vriacou vodou slávky a nechať rozmraziť málo. Ďalej je umyte pod studenou vodou. Už premýva mušle naplňte olivovým olejom, pridáme citrónovú šťavu, korenie a soľ. Reserve, mušle na desať minút.
2. Kým mušle marinované, si spomenúť, ako variť lasagne, aby sa nedostala kašu.
3. Kým rohy sú varené si môžete pripraviť omáčku pre naše cestoviny. Za týmto účelom sa v mixéri brúsenie všetkých vyššie uvedených zložiek pre omáčky. Nasekané prísady posunieme do hrnca, pridajte ich do krému a privedieme k varu. Kým omáčka príde do varu za stáleho miešania ju neustále potrebujú.
4. Po varu omáčku vložíme slávky a zahriať na dve alebo tri minúty. Potom pridáme na panvici pripravené rohov (varené a opláchnuté). Všetko, čo znovu zahreje a podávame. K tomu, aby vaše rohy vyzeral reprezentatívne a veľmi chutný, budete musieť dať pekne na tanieri (najlepšie biely) a ozdobíme zeleninou.

Dobrú chuť!

Dúfame, že teraz nemáte problém s tým, ako variť rohy. A rôzne pokrmy z cestovín produkty budú vaše obľúbené rodinné kuchyne. Čím viac, že chutné recepty na varenie cestovín tisíc.