Zatvorené v zimnom lahodnú kompót zo sliviek

Slivka ovocie sú jedinečné vo svojich vlastnostiach, pretože obsahujú veľké množstvo veľmi užitočných látok pre naše telo. Napríklad tmavé odrody majú dezinfekčné vlastnosti, rovnako ako veľmi priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Plum šťava je schopná vylučovať soli, cholesterol a prebytočnú tekutinu, takže ho možno použiť k opuchu, rovnako ako na prevenciu chorôb, ako je ateroskleróza, dne, reumatizme, hepatitídy a ďalších.

Dnes vieme, že viac ako 300 rôznych druhov rastlín, ale kultivovaný z nich sú nie viac ako 10, a to z nich pripraviť sladké i slané džemy, džúsy, ovocné nápoje a džem. Okrem toho vypúšťací môže sušiť a morenie, a šťava z nej má nielen vynikajúce chuťové vlastnosti, ale aj elegantný kozmetické vlastnosti. Napríklad, pokiaľ ju pravidelne piť, pleťové koža sa stáva pružnejšie, mäkká, zamatová a Gorny.

Tiež sliviek šťavy môžu masky. Dosť olúpaného ovocia kožou pretiahnuť tenká bitu (50 g) šťavy, vyznačujúci sa tým, navlhčila bavlny alebo kozmetický obrúsok a pripojené na tvár. Po 20 minútach, to môže byť odstránená. Umyť po maska nie je nevyhnutne, môžete jednoducho zotrieť kožu vlhkou bavlnenou handričkou. Pre suchú pleť, môžete to urobiť: zmiešajte jeden žĺtok s čajovú lyžičku šťavy a aplikovať zmes po dobu 20-25 minút na tvár. Táto maska je potom nutné umyte teplou vodou, potom umyte zima. Ale pred jeho aplikáciou, človek by mal namazať tuku výživný krém alebo kyslou smotanou.

Mnoho šetrné ženy v domácnosti rád konzervárenský kompót zo sliviek na zimu. Je to pochopiteľné, pretože v tomto ročnom období viac ako inokedy potrebujú vitamíny, a chcem niečo dobré. Ponúkame tu je recept na chutné kompotik, ktorá vás poteší v chlade. Budeme potrebovať slivky, cukor a "nezodpovedajúce" plechovky od 0,8 až 3 litre. Samozrejme, že najpohodlnejšie je kapacita až dva litre, to nie je vždy možné rýchlo "master" trojlitrového, a nie je obsah obrátiť kyslé, bude to veľmi ľúto. Ale bez ohľadu na kontajner vyberiete, treba umyť so sódou a mydlom a dať na pár sterilizované.

Slivky sú dobre premyjú, rezané na polovice a odstrániť jamy. Všimnite si, že na konci postupu pre čistenie ovocie z kostí ruky a nechty bude vyzerať, ako keď nemáte zavrieť kompót zo sliviek, a len liečiť vnútorné pole. Preto v záujme ochrany rukoväti, použite aspoň celofánu rukavice, ktoré sa zvyčajne používajú na farbenie vlasov.

Vo sterilizované poháre sliviek zaspať o tretinu, naplniť ich s vriacou vodou, vyhradzujú bližšie ku krku malého priestoru pre cukor (4 cm). Vyhradiť banky za 20-30 min., V závislosti na kapacite, aby sa zahrial, potom sa naleje šťava objavil slivky do kastróla. Existujú tiež odosielať a cukor, rýchlosť 100 g na 1 liter, tj poháre na 1,5 litra 150 g cukru pádu a spí, v trojlitrového - 300 g, atď. Výsledný sirup priviesť k varu. V rovnakej dobe, dať veko variť. Akonáhle je sirup sa varí, by mal naliať späť do pohárov s sliviek, ale tentoraz až po okraj. Ak je to zrazu trochu nestačí, môžete si naliať vriacu vodu z kanvice.

Horúce banky, ktoré už vypustené dusené slivky, varené okamžite maskovať železné poklopy a zrolovať zariadení. Premeniť ich hore nohami až do rána zabaliť do deky. Počas dňa to môže byť trochu odhaliť, nechajte vychladnúť je teraz prirodzenou cestou. A je to! Teraz, keď príde zima, budete radi otvoriť pohári sladkokyslej kompótu a pripomínajú dávny teplé letá.

Len nezabudnite, že tento kompót zo sliviek ukázalo pomerne koncentrovaná, takže ho možno riediť podľa chuti spoločných vôd. Tak dostanete ešte viac vynikajúce kompót.