6 chýb, ktoré by ste sa dopustí pri pití vína

Samozrejme, že tam je absolútne zlý spôsob, ako piť víno. Avšak, niektoré chyby stále pomerne bežné. Ak chcete získať maximálny pôžitok z pitia, mali by ste vedieť, ako ju správne používať. Zoznámte sa s šiestimi najvýraznejšie chyby a učiť sa, ako ich môžete opraviť.

Ak použijete červené víno príliš teplá a biela - príliš chladno

Podávame víno by malo byť pri správnej teplote. Red by mal byť veľmi teplý, a biela - ice. Takže stratíte zložitosť chuťou a vôňou vína. V ideálnom prípade červeného vína by mala byť o niečo chladnejšie teplota miestnosti a biela - mierne chladené. Fľašu červeného stačí dať do chladničky asi dvadsať minút pred začatím, a biela je treba skladovať v chladničke a trvať dvadsať minút pred použitím. Šumivé môžu byť podávané priamo z chladničky, takže jej chuť sa zmení najvýraznejšie a osviežujúci.

Držíte pohár na miske

Držte pohár od stonky. Vzhľadom k tomu, teplo ruky nebude prenášaný na víno a pitie nie je zahriaty. Aj keď je to červené, čo môže byť opitý dosť teplo, aby to tak zle. Vaše ruky sú oveľa teplejšie ako izbovej teplote, takže táto chyba je celkom schopný kaziť chuť nápoja.

Vy čuchať korok

Niekedy sa čašník alebo sommelier ochutnávka vín ukázať zátkou. Toto je robené s cieľom ukázať, že celá trubica - to je stará francúzska tradícia overiť pravosť vína. Čuchať korok nie je nutné - vôňa nápoje sám vám povie všetky potrebné informácie, vrátane toho, či nie je ovplyvnený zlá kvalita zástrčky na chuť vína.

Aj vy trepe víno

Triasť trochu sklo je vhodné, pomáha odhaliť vôňu vína. Ale ak si potriasť príliš veľa, budete pokaziť. Vyhnúť tejto chybe, ak chcete vyzerať ako znalec pitím pokutu.

Nepovolíte nápoj dýchať

Karafy nie sú len pre dekoráciu vášho domova. Transfúziu červené alebo biele víno v karafe je nutné zbaviť sa usadenín. Zrazenina sa úplne normálne, ale víno nie je príliš chutný k nemu. Okrem toho dekantirovka napomáha okysličovanie vína, obohacuje svoju chuť a vôňu. Skúsili ste víno, otvoriť deň alebo dva pred? Ide o dielo kyslíka. Bohaté aróma mladých červených vín by mala preliať jednu hodinu pred podávaním. Ďalšie archívne víno naliať dosť pre pol hodiny. To je dosť na pitie je obohatený kyslíkom a odhalil svoju chuť.

Budete piť šampanské z úzkej poháre

Ak chcete naozaj vychutnať chuť šampanského možno použiť štandardné poháre na víno. Úzke okuliare navrhnuté držať trochu dlhšie a nápojov bubliny, ale zasahujú s chuťou. V typickom skla, môžete jemne triasť pitie, cítiť ju a cítiť celú paletu chutí. Úzke okuliare neumožňujú, aby tak urobili, a to napriek skutočnosti, že sú časté, ich použitie na šampanské by bolo vážnou chybou pre skutočných znalcov.