Ako je z "ničoho" robiť pečivo: lapshevnika receptu

Cestoviny, rezance - potraviny sú veľmi výživné, s vysokým obsahom kalórií. Jeden problém - nudí "test" pomerne rýchlo. Avšak, to môže byť vynikajúci základ pre prípravu iných potravín, nie menej výdatná a veľmi chutné.

Čo je lapshevnik

Pre tých, ktorí majú slovo "lapshevnik" úplne neznáme, vysvetlite: Tento kastról makaróny produktov. Každý recept lapshevnika (a verí, že veľa) môže zahŕňať, okrem hlavného produktu, z množstva zložiek. Vzhľadom k tomu, kastról a získajte sladkú alebo slanú chuť, so syrom alebo šampiňónmi, mäso alebo vajcia - akýmkoľvek spôsobom chcete. Nekomplikované základom z cesta ponecháva široký priestor pre kreativitu a experimentovanie.

Čo môžete urobiť

Ponúkame vám recept lapshevnika sladké. Najjednoduchšie a jednoduchý. Jedna porcia vás už dosť varené 250 g makaroshek, 1 vajce, pol pohára mlieka a 2-3 lyžice lyžice cukru. Pán dobre namazať maslom. Ležala v cestovinách. Poraziť vajcia s mliekom a cukrom, naliať tejto zmesi v ceste. Poslať do rúry piecť všetko dozlatista. Takéto vhodné riadu pre raňajky alebo dezert k večeri. Zalejeme kastról môže byť med, džem alebo sirup. Alebo kotleta vlašské orechy, zmiešame s rozpusteným maslom a slúži tento omáčku dezert.

To znamená, možnosť cla. Teraz recept lapshevnika zložitejšie - s tvarohom. Pre to je vhodné príloha, ktorú pripravil o deň skôr, ale rodina ešte nejedol. Ukazuje sa, veľmi chutné, nikto nemôže povedať, že sa jedná o pozostatky (ktoré tiež sú sladké). Pre jedna porcia by mala:

• 240 g cestovín (lasagne, špirál, rezance sám, atď);
• pol šálky tvarohu;
• 1 vajce;
• niekoľko lyžice cukru (na vašej chuti - Niektorí ľudia majú radi sladšie niekto pokislee);
• strúhanka - 1-2 lyžice;
• lyžice margarínu a rovnaké množstvo kyslej smotany (čo znamená, tabuľka);
• soli, ako obvykle, podľa chuti.

Ukazuje Náš recept lapshevnika do tej miske: tvaroh cez sito alebo mlynčeka. Pridané surové vajcia, soľ, cukor, a to všetko je spojené s cesto sa mieša. Pekáča opatrne postriekané margarínu, posypeme strúhankou, je stanovený v vajcia cestoviny zmesi. To je kladený na hornej časti kyslej smotany (to by malo byť rozložené po celom povrchu). Pridajte rozpustené margarín a pečieme do chrumkava. Podávaná na stole s kyslou smotanou alebo džem, sirup, medu. Tu je lapshevnika recept pre milovníkov sladkého.

vzrušenie

Pre tých, ktorí dávajú prednosť, aby dôkladne a vážne jesť, tam je iný, pozoruhodné pokrm z pečených rezancov - Kugel. To sa odkazuje na tradičné židovské kuchyňu, ale chuť bude mať zástupcovia rôznych národov a národností: jedlo je chutné a zdravé. Pre ochutené a korenené Kugel vybrať nasledujúce produkty:

• tenké rezance cesta vajcia - 200 g;
• 2 cibule, cesnak zubochka 4 (môže byť vylisované priamo prostredníctvom škvrnitá);
• vajcia - 3 ks;
• kuracie alebo husacie oškvarky - 3 lyžice čaju s hornou;
• Paradajkový pretlak - 2 čajové lyžičky;
• pol lyžice smotany (krémové alebo masla);
• rôzne korenia a korenia. Príjemné mať po ruke a vývar kocka vkusné kuracie alebo morčacie;
• Samozrejme, olej.

Postupovať. Ready Kugel - skvelé jedlo pre raňajky, obed alebo večeru.

1. Variť rezance.
2. Tak dlho, ako tento proces pokračuje, môžete tak urobiť na omáčku. Rezané cibule, na panvici, sa pridá voda. Všetko, čo je kladený na vysokú teplotu, kým sa neodparí tekutina. Tento malý trik pomáha odstrániť koreň vnútornej horkosti.
3. Naliať olej, oheň, aby tichšie, nech cibuľu svetlo hnedú farbu. Potom sa dal do cesnaku a ďalšieho korenia, miešacie, ľahko drvenie luk. Odbočka kyslej smotany (alebo jeho nahradenie), potom paradajky a praskanie. Všetko je zmiešaná, je chradne. A vy pri jazde s rezancami - ona varené a varené, mala by byť odstránená z kachlí, scedíme a opláchnite.
4. Všeobecne misa rezance mieša s omáčkou. Riadený do jej vajíčok, všetky re-zmiešané, posypeme rascou.
5. Pripravte si pečenie misu. Namazať ho olejom.
6. Sa položí do formy polotovaru, sa umiestni do pece a pečie po dobu asi jednej hodiny (teplota - 180 °).
7. Trochu ochladeného hotového pokrmu je rozdelená do porcií kúsky a podávané s rýb alebo mäsa.

Páčilo sa mi recepty? Naučte sa, pripraviť, sa stal skutočným kulinárske!