Ako sušiť hloh rôznymi spôsobmi? užitočných rád

Hawthorn - populárny lekárska bobule, široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Plody sa používajú predovšetkým v rôznych ochorení srdca, s úspechom nahradí niektoré lieky. Preto zber zimného hlohu robiť najčastejšie v podobe sušených plodov. Zo surovín sa potom pripraví vodné infúzie a odvary sa používajú ako v teplej a studenej. Tiež, niektoré ženy v domácnosti injekčne múku drviť ovocie do cesta pri pečení chleba, nasýtenie svojej pôvodnej chuti ovocné "poznámky". Tento článok obsahuje niekoľko jednoduchých spôsobov, ako na suchej hloh. Riadne dodržiavanie technológia udrží maximum užitočných látok zhromaždených ako šrot výrobkom.

Keď budete musieť zbierať plody hlohu?

Plody sa zberajú v období plnej zrelosti. To je zvyčajne na konci septembra alebo v októbri. Z tohto dôvodu gaštanové plody zdobia rozľahlé konáre až do mrazov. Možné žať plody v niekoľkých fázach, odrezanie plody strán. V tomto ohľade je sušenie sa môže vykonávať rôznymi spôsobmi, v závislosti od poveternostných podmienok.

Ako sušiť hloh vonku?

Prvé zrelé plody možno zberať v septembri, kedy počasie je stále teplé dni zapáči. Pred sušením reassemble ovocie vyradené poškodené škodcami a cudzie úlomky. S ovocím, odstráňte sepals a ďalšie súčiastky. Vopred umyté suroviny nepotrebujú len brúsiť bobule mäkkou handričkou, a potom sa sústredili ich do sitka. Pour tenkú vrstvu na ovocie zásobníkoch, zastelennye papiera náplň 1 m ² cca 3-4 kg plodov. Sušenie sa vykonáva v dobre vetranom priestore, môže byť v otvorenej slnku. Za 4-5 dní pri tejto liečbe, teplota vzduchu 18 až 25 ° C, hloh "dosah" k pohotovosti. V noci, uistite sa, že uloženie zásobníka v miestnosti, takže sa nedostal na bobule rannej rosy, potrebuje papier sa meniť každý deň. Správne sušené plody sú červeno-hnedej farby, čo znamená, že predmetné technológie.

Ako sušiť hloh v rúre?

Nedávne bobule už zhromažďujú za nepriaznivých poveternostných podmienok (teplota je znížená na mráz v daždi), ktorý eliminuje manipuláciu s nimi prirodzene. Preto hloh suší za použitia postupného otepľovania v peci alebo elektrické sušičiek. Druhou možnosťou je samozrejme oveľa jednoduchšie a praktickejšie. Ale nie všetky ženy v domácnosti sú tieto užitočné "domáci pomocníci", a tak sme sa pochopiť, ako sa suší hloh v obyčajnej rúre. Pripravený vyššie popísaným spôsobom na rúry ovocia si naliať tenkú vrstvu. Režim vyhľadávania mierne otepľovanie postupného zvyšovania teploty na 40-50 ° C na 65-70 ° C. Dvere zároveň rúry je potrebné mať trochu pootvorené, a čas od času miešať bobule. Po asi 3-4 hodinách ovocia budú pripravené. Nechať vychladnúť po vypnutí požiaru vo vnútri rúry. Ready hloh uložené v papierových vreciach alebo tkanív, ich umiestnenie v dobre vetranej miestnosti s nízkou vlhkosťou alebo v sklenených nádobách s vekom.