Ako uchovávať cesnak

Pestovať cesnak v záhrade - to nie je ľahká úloha, ale aby to ešte ťažšie. Možno, že to je najdôležitejšia časť. K Pracuje neboli márne, je nutné presne vedieť, ako uchovávať cesnak, že sa mu páčilo so svojím arómou a blahodarné vlastnosti v priebehu celého roka.

Po prvé, že je potrebné vykopať, keď je plne zrelé, bude to znamenať celý rad ukazovateľov. Napríklad kompresia hlava cesnaku mali cítiť veľkú pružnosť. Nezrelé plody nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie.

Ako uchovávať cesnak? Táto otázka trápi každého, kto sa používajú na výrobu zásoby na zimu. Môžete sa pokúsiť "strip" je skontrolovať, ako veľa vrstiev naroslo váhy. To je vzhľadom k povrchu vločiek zuby sú chránené pred škodcami a mechanickému poškodeniu, ako aj vlhkosť neodparí. V prípade, že ovocie je zrelé, a ochranný film získal šedavý odtieň s miernym leskom, potom to bude jednoduchšie na údržbu vďaka svojej vlastnú obranu.

Na otázku, ako ukladať cesnak, existuje niekoľko odpovedí. Najstarší a pravdepodobne najjednoduchší spôsob - je to zhromaždiť spolu s zelenej časti, a potom záväzné v tkaných vrkôčiky. Táto esteticky a pohodlné, a to vždy ľahké, môžete získať svoj obľúbený hlavu cesnaku. Len nezabudnite zahrnúť tieto chutné pľuvať v stodole alebo v pivnici a zavesiť na chladnom, dobre vetranom mieste, pretože ak nie je správne skladovaný všetku svoju prácu bude márne, zelenina môže vyschnúť alebo sa pokryté plesňou.

Ako uchovávať cesnak? To je dôležitá otázka, pretože prípravok sa ľahko udržuje. Môžete ho udržiavať v bežnom tkané siete, ale zase si uvedomiť, že balenie by malo byť vykonané len dobre vysušené suché cesnak bez zelenej chvosty. Dlhodobé skladovanie mriežky sa predpokladá v suchom a pomerne chladnej miestnosti.

Často to je problém, ako ukladať cesnak doma pri bežnej izbovej teplote. Existuje jednoduché riešenie - to môže byť uložené v jednoduchých preglejkových malými zásuvkami. V dolnej časti okna naliať veľké soľ, cesnak a potom hore, a potom sa soľ znova, a tak ďalej striedavých vrstvách, naplnenie kontajnera na vrchol. Soľ v tomto prípade pôsobí ako konzervačný prostriedok a nepokazí našej voňavé iné.

Aj keď existuje mnoho spôsobov, ako ľudia sú znepokojení, ako uložiť cesnak? Existuje iný spôsob! To sa vykonáva do sklenených fliaš, vopred dôkladne vysuší. Nádoby musia byť sterilizované a suché, až potom položený v hlavách cesnaku a krytu s čistými plastovými krytmi. Sviežosť zeleniny vás prekvapí.

Ako udržať cesnak v zime? Tu je jednoduchý tip, ktorý bude vyžadovať minimálne úsilie, a to nasledujúcim spôsobom. zelenina hlava dôkladne vysuší, odrezať stonky a jemne sing uskutočňuje cez nízky tepelný výkon zelené stonky. Ukladať potom nutne v plátenom malého sáčku, ako by mal "dýchať". Pre lepšiu ukladacie tašky, dáme trochu cibule šupku.

Existuje celý rad rovnakým spôsobom, ako uchovávať cesnak v zime, len s nepatrným zmenám. V tomto prípade sa bielizeň sáčok namočí do silného roztoku chloridu sodného, potom sa po zaschnutí je položený cesnak uložený. Zavesiť ho na chladnom mieste. Ochrana soľ zabraňuje poškodeniu produktu.

Skvelý spôsob, ako uložiť - je to do krabíc, nádob vyrobených z dreva, ale najlepší výkon na parafiniruemogo cesnaku. Znížte hlavu po dobu niekoľkých sekúnd v roztaveného parafínu a potom osušte. Majte to na tak: v nylonové pančuchy v limbu a uistite sa, že vyschnúť.

Získať jednu zimu, chutné a voňavé cesnak, a že práve zo záhrady. A koľko vitamínov! Niet divu, že vždy vzal so sebou na dlhé plavbe námorníkov.