Ako variť kurča v rúre so zemiakmi: krok za krokom recept

Ako variť kurča v rúre so zemiakmi na sviatočného stola? To je otázka predmetom záujmu mnohých žien v domácnosti, ktorí čoskoro očakáva hostí. Je potrebné poznamenať, že možnosti pre vytvorenie takéhoto bohatý pokrm je tu veľký výber. Zoberme si najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako podrobnejšie.

Pečenie kurča so zemiakmi v skrini duhovochnom

Potrebné ingrediencie:

• s nízkym obsahom tuku majonéza - 180 g;
• Brojlery kurací tuk - 1 ks ;.
• Zemiakové hľuzy sú mladí - 6-10 ks ;.
• Čerstvá mrkva big - 2 ks ;.
• cesnak big - 3 strúčiky;
• paradajkový pretlak - 1,5 veľké lyžice;
• Vysuší bazalka, voňajúce čierne korenie, morská soľ - pridať k chuti pokrmu;
• veľký citrón - ½ z ovocia;
• syr odrody - 150 g

Spracovanie mäsových výrobkov

Predtým, než budete variť kura v rúre so zemiakmi, mali by ste si kúpiť veľkú hydina zdochliny a dôkladne umyte (vnútri aj mimo). Potom sa produkt musí byť vyčistené od nadbytočných prvkov (chvost, krku, atď a špičkami klapiek.) A vlasy. Ďalej je kurča musí byť rez do veľkých častí (stehná, stehná, prsia, atď).

Spracovanie zeleniny a mliečnych výrobkov

Ako variť kurča v rúre so zemiakmi, takže ona bude mať uspokojivý a chutné? Pre realizáciu tejto túžby je povinný trvať niekoľko stredných hľuzy zvanej zeleniny, starostlivo a tenko olúpeme umyte ich. Potom sa budete musieť kosiť zemiaky na to hrubé plátky. Že by nemal sčernela, mal by byť umiestnený v studenej vode. Rovnako tak sa odporúča na liečbu a čerstvej mrkvy. Mali by ste tiež rub na veľké odrôd strúhadlo syra.

varenie marináda

Aby sme pochopili, ako variť kurča v rúre so zemiakmi, výdatných a chutných, mali by sme si uvedomiť, že tento pokrm vyžaduje povinné používanie ochutené marináde. Pre vytvorenie miešať v miske s nízkym obsahom tuku majonéza, šťava z ½ veľkého citróna, paradajkový pretlak, sušené bazalky, paprikou, cesnakom a strúhaným morskej soli. V dôsledku toho je spojenie tieto produkty, ktoré by mali byť tvorené hrubú a aromatické kaše. Je potrebné namazať všetky kúsky mäsa a nakrájané zemiakové hľuzy.

Tvarovanie a pečenie jedla

Odporúča pečenie alebo iná forma tepelného spracovania takého výživné jedlo. Malo by byť mazané olejom, a potom dať tieto potraviny: mrkvu, zemiaky, kuracie mäso, syr. V miske rúra pečie dostatočne rýchlo. Na miernom ohni na zeleninu a mäso bude pripravená za 60 minút. Ale skôr, než sa dostanete večeru, by malo byť istí, že ide o chuť a mäkkosť. S výhradou všetkých vyššie uvedených krokov, mali by ste dostať chrumkavé kúsky mäsa, rovnako ako šťavnaté a mäkké zeleniny.

Ako priniesť k stolu

Hotový kuracie mäso a zemiaky, ktoré sa majú rozdeliť v častiach dosiek a slúži hosťom v horúcom stave. Top je voňavé a chutné jedlo odporučiť posypeme čerstvými nasekanými bylinkami. Tiež by sa mala vzťahovať na pšeničný chlieb a šalát zo surovej zeleniny.