Aký je recept na domáce pivo lepšie piť?

Tento nápoj, historické korene, ktoré idú tak ďaleko chrbát ako staroveku. Klasický recept na domácu pitie piva je jednoduchá: droždie, cukor a vodu. Po stáročia ľudia experimentovali, to skúsil, vymyslel, nahradil niektoré súčasti všeobecne, vymýšľať. V Rusku dal Braga na mede alebo bobule šťavy a kvasiniek nahradené s hráškom a chmeľu. Akékoľvek kniežací hostina skončila kaša s medom.

Nehľadiac na skutočnosť, že Braga môže byť použitý ako hotový na pitie alkoholických nápojov, je tiež základom pre výrobu vína alebo domáce vodky (mesačného svitu). Základné Spôsob podľa ktoréhokoľvek z recept varenia nápoja - prírodný kvasenia. Kvalita alkoholu závisí na stupni dokončenia spôsobu prípravy.

Dávajte pozor na doma variť recept na nápoj, ktorý sa používa na prípravu vrátnika alebo anglického piva. Príprava týchto nápojov je založená na silnej komponenty kvasenie. Metódy pre prípravu nemeckého piva, naopak stanoviť skrátenie fermentácie. Ale v Rusku základný recept na domácu pitie piva bola použitá, aby mesačný svit. Najlepšie spôsoby Brewing dedí z generácie na generáciu dedičných bootleggers.

Home -brewed pivo: Recept na prípravu nápoja z sušienok

Jedným z najčastejších spôsobov prípravy nápoja je pomerne jednoduché. Recept na rýchly kaša je: droždie, cukor, voda a raž sušienky. Nie je žiadnym tajomstvom, že existuje veľké množstvo možností pre prípravu omamný nápoj. Jeden z nich - doma variť recept na nápoj z jám. Táto metóda umožňuje získať nielen kvalitný produkt, ale tiež podporuje recykláciu prebytkov minuloročný džem, vrátane kandizované alebo fermentované.

Spôsoby prípravy kaše

1. Prvá etapa prípravy nápoja - prípravu tanku. Ako taký je vhodný riad ako mlieko plechovky alebo dobre sa premyje 30 litrami smaltovaný panvy.
2. Potom sa pripravená kapacity potrebné umiestniť jám cukru alebo rýchlosti 40 litrov vody / 10 kg cukru alebo džemu a vyplniť predhriateho (izbová teplota) vody. Aj vo výslednom mladine sa pridáva do ovocných plodov, alebo hrozienka.
3. Varenie kvások. Droždie zriediť v teplej vode a pridať do výsledného mladiny. Dôkladne premieša výslednej suspenzie.
4. Ďalším krokom je, nie je ľahké. Musíte zistiť, "naštartoval" domáce pivo, alebo nie. V prípade, že celý proces bol správne, budete počuť akýsi šušťanie kaše. To by naznačovalo, že fermentácia bola zahájená (Braga hral).
5. Posledná etapa. Kapacita mladiny by mala byť dobre zabalené do deky a dajte na teplé miesto po určitú dobu (od 3-4 dní až 2 týždne), počas ktorého fermentačného procesu. Musí miešať do mäkka okamih každého dňa. Ready-varil pivo - ľahký a s nádychom horkosti. Ak je pachuť ovládaný sladkosť, čo znamená, že tento proces nie je ešte dokončená.

Potom Braga potrebné sa prefiltruje cez tenká, zložené v niekoľkých vrstvách alebo sito. Pripravený na pitie nápoja alebo predbehnúť v mesačný svit.