"Aragvi" - gourmet koňak

Georgia - nádherná krajina. Pri zmienke o nej príde na myseľ asociácií, ako sú pohostinstvá, gril, tanca, relaxácie, a samozrejme, gruzínskej brandy, "Aragvi". Bez toho tento nápoj nebude robiť žiadne hody v Gruzínsku a v mnohých krajinách v zahraničí.

trocha histórie

Gruzínsko je známy pre svoju dlhú históriu pestovania vínnej révy a ako výsledok, dobre premazané vinárstva. História výroby koňaku "Aragvi" má viac než pol storočia. Rozvíjanie technického pokroku, s cieľom zlepšiť poľnohospodárstvo, ktorý má vplyv na vývoj alkoholických nápojov výrobných technológií. Peak vína činil 9-12 storočia.

Rôzne dôvody viedli k poklesu rozvoj poľnohospodárstva a vinohradníctvo. Po dlhom období pokoja v polovici 15. storočia začala stúpať gruzínska kultúra začala rozvíjať sociálne, politické a hospodárske vzťahy s vonkajším svetom. To vyvolalo na vzostupe a novej etapy rozvoja priemyslu. V polovici 19. storočia, usporiadal prvú výrobu brandy v provincii Kutaisi. K dispozícii je tiež rieka Aragvi, ktorý dal meno brandy.

technológia výroby

Pálenka z hrozna s rôznou expozíciou a vekom. V podstate od 3 do 5 rokov. Suché víno materiál sa filtruje a destiluje, čím sa získa nasýtený zmesi.

Chodí do dubových sudoch, v ktorých napĺňa a absorbuje krásne drevené a sýte dubové výťažky a živiny, čo mu dáva jedinečnú chuť a farbu. By taký jednoduchý, ale veľmi nákladné manipulácia zmení slávny "Aragvi" - brandy, ktorá je jednou z najdrahších alkoholických nápojov. Jeho bohatá chuť a užitočné vlastnosti nápoja dať v rade elitu.

Tradícia datovania s koňakom

"Aragvi" - Cognac veľmi užitočné a príjemnej chuti. Je dôležité vybrať si potraviny, ktoré sú nielen nepokazí, ale tiež môcť zvýšiť chuť. Stojí za to venovať pozornosť, tým lepšie desiatu hrdý pitie. Je známe, že sa jedná o vzácny dar na oslavu, druh luxusného predmetu a známka dobrého vkusu a chuti. Tento koňak je vyrobený iba v kruhu blízkych priateľov na neuspěchaný konverzácie, teší každý dúšok a ochutnávka páči.

Znalci sa podelia o niekoľko tipov "pitie" koňak

• Vytvorenie správneho prostredia. "Aragvi" - brandy, pre ktorú životné prostredie hrá veľkú úlohu. Samozrejme, použite ju v domácej kuchyni bude kaziť chuť, ale dojem z neho a vnímania niečoho tajomného rozptýlená v interiéri.
• Okuliare. Každý nápoj sa nalieva do vhodnej nádoby. To prispeje k zvýšeniu kvality a dodávať viac potešenia hostí. "Aragvi" (brandy) nie je výnimkou.
• Správna desiata. Alebo skôr jeho absencia. Koňak - druh dezertné nápoj, ktorého použitie znamená, že všetko je už plná. Ak však existuje taká potreba, je lepšie priniesť k stolu s ľahkým jedlom tvrdé syry, ovocie.

Mnoho fanúšikov pripustiť hlavné a pomerne častý omyl - snack koňak citrón. To nie je možné vykonať. Lemon má dostatočne silné, intenzívnou vôňou a chuťou, ale na okamih otupuje vôňu a chuť tohto ušľachtilého nápoja.

"Aragvi" - brandy, ktorá preskúmava väčšinou pozitívne a viac nadšený. Zoznámenie sa s nimi zanechá krásne spomienky a dávajú príjemný pocit. Gurmáni ocenia nádherný, ušľachtilý kyticu tejto úžasnej nápoj, ktorý je považovaný za punc Gruzínska.