Bravčové mäso v rúre s hubami: Yum

Bravčové mäso - obľúbené mäso väčšiny Rusov. Existuje mnoho receptov na jeho prípravu. Rýchlejšie a jednoduchšie variť bravčové mäso v rúre. Zapečené mäso otočí ponuka, sviežim a korenie alebo korenie mu dodáva lahodnú chuť.

Ozdobiť akýkoľvek slávnostný stôl môže byť bravčové mäso v rúre s hubami. Na sviečkovej potreby libry bravčového mäsa

• 300 g húb
• krém pohár
• za polovicou pohára vody a mlieku
• Tri lyžice suchého bieleho vína
• citrónová šťava
• múka
• bylinky, korenie, korenie

Sviečkovej nakrájame na malé tenké plátky, váľať v strúhanke alebo múke a orestujeme na oleji pri veľmi vysokej teplote, ale nie viac ako minútu na každej strane.

Keď je mäso pripravený rovnakým oleji smažiť až transparentný jemne nasekanú cibuľu, pridáme huby, nakrájané na prúžky. Môžete použiť akýkoľvek druh huby, ale lesná dá väčšiu vôňou a chuťou.

Samostatne je potrebné, aby omáčku. K tomu, prvé olej, krém, mlieko zmiešané s maslom, varený. Potom pridáme víno, citrónovú šťavu, korenie a bylinky. Tí, ktorí majú radi sladké a krémové chuť omáčky, ktorá napájala bravčové mäso v rúre s hubami, môžete pridať cukor podľa chuti. Opäť nechá sa variť.

Šíriť na rúry vyprážané bravčové navrchu - šampiňóny a cibuľou. Spí strúhaným syrom, zalejeme hotové omáčky. Pečený pokrm je 25-40 minút. Potom, bravčové v rúre s hubami pripravené.

Mnohí ľudia nemajú chuť sladkého mäsa v smotanovej omáčke, a bravčové mäso v rúre so zeleninou v sladkokyslej omáčke.

Podľa neho je potrebné vziať:

• bravčová panenka
• cibule - 1 hlava
• mrkva - 2 ks
• huby
• paprika
• paštrnák
• slanina alebo údené slaniny
• cesnak
• sója sladkokyslá omáčka -3 lyžice
• med - 3 lyžice
• kečup -2 lyžice
• horčica - 1 polievková lyžica
• zmes rôznych papriky

Pre spustenie rezanie slaninu cibuľa, slanina, surovej mrkvy. Cibuľa, mrkvy, papriky, biele korene ľahko vyprážané na panvici.

Potom pripraviť omáčku miešaním v mixéri sójovej omáčky, kečup, med, cesnak, horčica, papriky. Bravčová masť rozšírenie na dužiny restovanou zeleninou, potiahnutých omáčka, soľ, korenie, ležal v rúre. Po 30-40 minútach je vytiahnite, nalejte zostávajúce zmes v rúre .. bravčové mäso s hubami a zeleninou pripravená.

Ešte ľahšie sa pripravuje bravčové mäso v rúre na rukáve. K tomuto pokrmu môžeš rezanie, krk, rebrá. Bábika, šťavnaté Samozrejme, ale aj ďalšie produkty sú získané veľmi chutné. Miska dopadá veľmi výdatné, ťažký, a preto by nemala byť zneužívaná.

Aké produkty sú potrebné?

• 1 kg bravčového
• 3 veľké cibule
• 8-10 veľké zemiaky
• 1 veľká mrkva
• Huby. Môžete - nakladané, môžete - varené alebo vyprážané
• 1 lyžica vodky
• 20 g majonézy
• Korenie, soľ, korenie, pochutiny

Mäso sa najprv marinované. K tomuto účelu je rez strednej kusy, naliať korenie, korenie, soľ. Pridajte vodku, napoly majonézu.

Kým mäso je marinovaný, pripravené zeleniny. Tie sa premyjú, rezané na veľké kocky, a potom sa zmieša so zostávajúcim majonézou a zemiaky. Všetky zložky sú rozložené v puzdre, pevne viazané, odosielať v rúre po dobu pol hodiny.

Výsledný pokrm je šťavnatý duhovitym, veľmi uspokojivé. Jeho hlavnou výhodou - absencia akéhokoľvek tuku. Bravčové mäso sa varí vo vlastnej šťave. Aj majonéza prípadne môžu byť nahradené vodou. Ale to nebude tak dobrá, aj keď, a užitočné.

Tí, ktorí nemajú radi alebo nechcú, aby neporiadok so zeleninou, môžete piecť bravčové rebierka. Tie sa premyjú, rozdelí na kúsky z jedálneho lístka, ktoré sú rozložené v pekáča. Posypeme cibuľa, soľ, korenie, posypeme strúhaným syrom. Rúra sa postará o zvyšok. Po asi 40 minút rebier, ktoré majú byť podávané.

Bravčové mäso môže byť pečený s paradajkami, majonézou, v diere alebo fólie. Je chutný zeleninou bez nich. Mať po ruke veľký kus mäsa, môžete úplne nezávisle prísť s novou receptúrou, brať obľúbené jedlá pre neho.