Chutné jedlo - zeleninový koláč so salámou

V poslednej dobe, najmä obľúbené pokrmy zo zeleniny. Samozrejme, pretože takmer po celý rok, môžete si kúpiť tieto výrobky v každom supermarkete. I keď nie vždy pochádzajú zo záhrady, niekedy budete musieť kúpiť skleníka. So zeleninou môžete variť rôzne pokrmy. Šaláty, sendviče, zákusky a dokonca aj torty. A vy ste sa snažil variť zeleniny koláč so salámou alebo syr? Ak nie, teraz vám ukážeme, ako vytvoriť zázrak.

Zeleninové koláče: recepty

Teraz zvažovať niekoľko verzií prípravu pekárskych výrobkov. Ak ste znalec zeleniny koláče, potom sa vám bude páčiť niečo. Tak poďme začať ...

Ukážeme vám, ako vytvoriť vnútorný zeleninový koláč so salámou. Tento produkt je pripravený rýchlejšie, než akýkoľvek iný.

Na prípravu potrebujeme:

• 150 g margarínu;
• jedna čajová lyžička sódy;
• štipka soli;
• Dve šálky múky;
• Dve slepačie vajcia;
• Jeden šálka jogurtu.

Polevy rastlinné koláče

Pre jej prípravu budete potrebovať:

• 150-200 g saláma;
• dve paradajky;
• koreniny;
• luk (cibuľa);
• jeden mrkva;
• slnečnicový olej;
• dve papriky (stredná).

Proces vytvárania chutné pokrmy

Ako variť zeleniny koláč? Kto povie, podrobne analyzovať všetky body.

1. Najprv musíte hniesť cesto. Ak chcete urobiť, zadajte do misy vajcia, nalejeme jogurt. Všetko dobre premiešajte.
2. Potom margarín, roztaviť vo vodnom kúpeli. Nechá sa vychladnúť, potom sa naleje v tenkej prúdu do nádoby s vajcami. Opäť mix všetkého.
3. Ďalej vsypte soľ. Malých častiach za stáleho miešania, pridať múku. Cesto by mal mať jednotný a pružný. Po vyššie uvedenej akcie zahŕňajú kontajner s uterákom alebo bavlnenou handričkou, zrušil niekde stranou.
4. Kým cesto je trochu fit, začať robiť náplň.
5. Po prvé, umyte zeleninu, vyčistiť semená, chvosty, kože.
6. Potom nakrájajte na malé kúsky.
7. V tomto okamihu, dal hrniec na oheň, zalejeme olejom, a potom vyložiť zeleninu tam. Dusené na miernom ohni po dobu desiatich minút. Potom pridáme korenie a dusíme ďalších 60 sekúnd.
8. Peel a plátok salámu.
9. Pridáme salámu na zeleninu. To je všetko, mleté mäso je pripravený.
10. Podobu pečením potrite ho olejom (slnečnica).
11. Potom tam bol rovnaký vyložiť polovicu cesta. Vyhladiť si dôkladne ruky a vykonať nárazníky na okrajoch.
12. Potom, čo plnka rovnenko naneste vrstvu. Zakryte zostávajúcim cestom.
13. Piecť koláč štyridsať minút pri teplote 180 ° C,

Jeseň koláč so zeleninovou plnkou

Na prípravu potrebujeme:

• dve strúčikov cesnaku;
• Štyri vajcia (kuracie);
• jeden paprika;
• 100 g saláma;
• dve čajové lyžičky prášku do pečiva;
• 100 g nízkym obsahom tuku (15%) kyslou smotanou;
• jeden baklažán;
• greeny;
• Dve šálky múky;
• 100 g krému;
• 100 g masla;
• Soľ podľa chuti;
• jeden cuketa (stredná veľkosť);
• 100 g strúhaného syra (holandský).

proces varenia

1. Vezmite maslo, zmäkčiť, pridajte prášok do pečiva, jedno vajce a kyslú smotanu.
2. Počas miesenie neustále nalievať múky.
3. Keď je cesto hotové, zabaľte do fólie (potravinový) a schovávať sa v chladničke po dobu pol hodiny.
4. V tomto momente môžete vykonať plnenia. Prvý prijať cukety a baklažánu. Umývať zeleninu pod tečúcou vodou, odstráňte semienka. Šmirgľový papier nie je nutné znížiť v prípade, že baklažán a cukety mladý.

5. Potom znížiť zeleninu na plátky alebo tyčiniek.
6. Vezmite papriky, umyte, odstráňte stopku, odstráňte semienka a nakrájame na malé kocky.
7. Melenko kotleta greeny.
8. Nakrájame cesnak.
9. Saláma clean z kože, nakrájame na malé kúsky.
10. V panvici, najprv osmažíme baklažán, cuketa potom, pridáme papriky. Po vsypte cesnak, bylinky, soľ a korenie.
11. Potom pridáme klobásu. Zelenina a salámu mix.
12. Kým zelenina sú v pohode, urobiť nejaký obväz. Na prípravu, zmiešajte vajcia s krémom. Potom dochutíme soľou a korením.
13. Rub strúhaný syr a zložiť do osobitnej nádoby.
14. Teraz sa môžete vrátiť k testu. Vyberte z chladničky. Vezmite hrniec, ktorý bude piecť, potrite ho olejom. Potom vyložiť cesto, porovnajte ju, aby strany o tri centimetre na výšku.
15. Dal teraz podobu v predhriatej rúre 12 minút To je nevyhnutné, aby sa chytiť cesto a náplň nevypadne.
16. Potom vyberte formu, dať plnku na vrchole vylejes odlievanie.
17. Posledná etapa - posypať syrom zeleniny koláč so salámou.
18. Pečte v rúre dozlatista (asi štyridsať minút).

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako urobiť vynikajúce zeleninový koláč so salámou. Povedali sme vám niekoľko možností na prípravu tohto pečiva. Uistite sa, že sa snaží variť tieto koláče. Vaša rodina tieto kulinárske špeciality so zeleninou nutne osloví. Tiež nezabudnite experimentovať. Dobrú chuť!