Basil: kde pridať tento korenie?

Toto korenie je jednoročná rastlina s jasnou vôňou a chuťou, ktorá umožňuje ju aj použiť ako korenie a dresingom. Vôňa je ako bazalka citróna v kombinácii s mäty, klinčeka a čierneho korenia. Toto korenie sa používa v mnohých pokrmov dodať chuť na ochutnanie. Všetky tieto charakteristiky - cca bazalkou. Kde pridať tento závod? To sa učíme z nášho článku.

V čom jedla pridajte bazalku?

Ak ste si kúpili výrobok alebo korenie na korenie pestovaného vo vašej záhrade, je nutné nejako použiť produkt je k dispozícii. Ak chcete to, zistiť, kde si môžete pridať bazalku. Takže najprv je potrebné určiť formu, v ktorom je rastlina. Pokiaľ máte čerstvú bazalku, potom to môže byť používaný ako korenie a ako samostatné zložky šalátu. Mal by som pridať sušené rastliny, nie je nijak zvlášť dôležité, pretože toto korenie je univerzálny a sa hodí takmer každý pokrm. Sušené bazalky pridaný do zeleninových jedál, a použité v rôznych prevedeniach varenie mäsa (hamburgery, steaky, knedle). Dobrý koreniace zmesi a rybie pochúťky. Pizze medzi mnoho spoločných korenia a bazalkou. Mal by som pridať ešte? Áno, kdekoľvek: v polievkach, fazuľa, hrach, špenát, kapusta. Rozhodla sa použiť tento korenie na varenie rajskej. Pre varenie špagety je tiež potrebné bazalku. Mal by som pridať viac, tento závod? Je to naozaj nezáleží. Hlavná vec - nie je sladké a mliečne potraviny, pretože sa vyznačuje ostrou korenistou vôňou.

Aké sú vlastnosti bazalky?

Okrem svojej bezkonkurenčnú chuť tejto rastliny a má terapeutický účinok. Kompozícia obsahuje konkrétne bazalka esenciálneho oleja s dezinfekčnými vlastnosťami. Táto rastlina podporuje trávenie. V diabetes, ochorenia obličiek, žlčníka Tiež odporúčame bazalku. Kde pridať viac tento korenie? Samozrejme, že pokrmy pripravené pre ľudí, ktorí nemajú chuť k jedlu. Tiež to bude užitočné pre tých, ktorí trpia opuchy. Odvar z rastliny je široko používaný pri prechladnutí a kašeľ, rovnako ako v nervovom prebudenia.

Ako uchovávať bazalku?

V záujme zachovania aróma jeho listy, je potrebné poznať niekoľko jednoduchých pravidiel pre ukladanie túto rastlinu. Takže, je potrebné najprv zabaliť bazalka listy v papierovom obrúsku, a potom ich vložte do vrecka a dajte do chladu. Môžete tiež umiestniť vetvičku čerstvej rastliny v pohári naplnené vodou a pokryté polyetylénu. Je dôležité nezabudnúť zmeniť tekutine každé 2 dni, alebo proste len zvädnuté trávy. Ale aj napriek pravidelnej výmeny vody, je žiaduce používať uložené tak, bazalkou po dobu jedného týždňa, pretože čím dlhšie udržať, tým väčšia je pravdepodobnosť, že závod bude zhoršovať. Tam je ďalší spôsob, ako ukladať toto korenie. V súlade s rastlinou, vyperie, mierne suché a dať do plastovej nádoby, ľahko posypané soľou.

Prajeme vám dobrú chuť a pikantnú chuť bazalky!