Čo je to med z ďateliny prospešných vlastností?

Na okrajoch lesov stredne prírodné zónu, tam sú rastliny, čo nás (cez včiel), voňavé a chutné med - ďatelina. Užitočné vlastnosti a škôd z tejto kvetiny, a budú prerokované v našom článku. Okamžite by sa malo stanoviť, že ďatelina rastlina je z dvoch typov: biele a žlté kvety. Ten je považovaný za drogy. Všetci včelári vedia, že najcennejšie a užitočné medu organizme sa získava z kvetov žltej sladkého ďateliny. Ale je veľmi ťažké predať. Namiesto toho, to je často možné nájsť falošný - Repeynikova med. On je tiež chutné, ale viac sladké cloying. A užitočné vlastnosti v porovnaní s sladkej ďatelina medu v Repeynikova dosť. Ako rozlíšiť jeden výrobok od druhého? To vysvetľujeme v tomto článku. Máme tiež dotknúť na otázku, kto by sa mali vyvarovať jesť sladké potraviny ďateliny kvetín. Med, samozrejme, je veľmi dobré pre zdravie, ale má kontraindikácie.

Med z ďateliny: užitočné vlastnosti

Foto v článku nám ukazuje fľašu tohto produktu. Po prvé, nápadné zvláštne farbu, nie je to "zlato." Výrobok má mliečnu, dokonca nazelenalý odtieň. Biela sladký ďatelina obohacuje med vanilku. Ale chuť svetla. Med by nemal voňať ako vanilkovou zmrzlinou. Biela sladký ďatelina kryštalizuje veľmi pomaly. A ak sa to stane, to dopadá krémovo biela ako mlieko, farba. Liečivý ďatelina (ten s žltými kvetmi) dáva med s trochou horkosti. Je tento produkt je veľmi užitočná. Ale pretože tam sú veľa (až štyridsať percent) fruktózy, rýchlo kryštalizuje. Každý ďatelina - skladisko vitamínov. Ale med žltá typ, aj keď je horká, oveľa užitočnejšie. V Kanade a v Spojených štátoch, bol lídrom v oblasti predaja včelích produktov. Sladké Clover med majú vysokú enzymatickú aktivitu. Poďme preskúmať viac detailov ako jeho blahodarné vlastnosti.

hodnota

Stupne med skôr, kvety, nektáru, ktorá slúžila ako východiskový materiál pre daný výrobok, majú rôzne údaje a sú používané na liečbu rôznych ochorení. Napríklad, vápno je dobré pre prechladnutie. Med z agátového dreva používajú na liečbu ochorení tráviaceho traktu. Chestnut farba obnoviť srdcovú činnosť. A akú hodnotu má med z ďateliny? Užitočné vlastnosti tohto včelieho produktu nemožno preceňovať. Ale jeho hlavné "obor" - zdravie žien. Sladká Clover med obsahuje minerály a stopové prvky, ktoré spôsobujú nárast dojčiace matky materského mlieka. Tento produkt sa oplatí používať aj počas tehotenstva, takže telo má dosť času, aby si tieto látky a preskupiť na pôrod a následné dojčenie. Dostatok jedla jednu lyžicu sladkej ďatelina medu na konci jedla. Ale tento produkt je vhodný pre iné ženy, a to nielen tých, ktorí sa pripravujú, aby sa stala matkou alebo dojčenia. Med z ďateliny lekári radia používať klimakterické neurózy.

Indikácie pre vnútorné použitie

Rastlina so žltými kvetmi považované za liečivý. Nie je prekvapujúce, že tak je med z ďateliny. Užitočné vlastnosti tohto produktu nie sú obmedzené len na jednu vplyv na reprodukčné zdravie ženy. Med žltá sladký ďatelina - vynikajúci sedatívum. Pomáha pri nespavosti, nervozite, vysoký krvný tlak, časté bolesti hlavy. Rovnako ako medovú vápna, sladký ďatelina sa používa na liečbu dýchacích ciest. To nielen znižuje zápal, ale aj efektívne (v kombinácii s inými liekmi, samozrejme) pri liečbe tuberkulózy. A on je výborný preháňadlo a diuretikum. A samozrejme, ako každý med, sladký ďatelina má expektoračný vlastnosti, takže je predpísaný pre prechladnutie, zápalu priedušiek, angíny. To zlepšuje imunitný systém, odporúča sa používať v priebehu epidémie.

Indikácie na vonkajšie použitie

Vzhľadom k tomu, využitie ďatelina medu lokálne? Užitočné vlastnosti potravinárskeho výrobku, aby dlhý zoznam. Medzi nimi je rad spazmaliticheskoe a analgetický účinok. Dokonca aj v staroveku med žltá sladký ďatelina vo forme obkladov boli aplikované na popáleniny a hnisajúce rany. Je účinný pri liečbe furunkulózy. Med možno rozpustiť v teplej vode a varíme teda liečivé kúpele pre deti. Tieto písma sú dobré pre dospelých v prípade reumatizmu, myozitída, kŕčovými žilami, ochorenia kĺbov. Med má mierny laxatívny účinok, takže sa odporúča jesť pre tých, ktorí trpia zápchou. A ako liečivo pre vonkajšie použitie sa používa pri dne.

Sladký ďatelina medu v ľudovom liečiteľstve

Sladký ďatelina, tráva dno, burkunom nazýva rastlina, med rastliny, naši predkovia. Ale botanici ho nazývajú Melilotus. Tento latinský termín sa skladá z dvoch slov: "křídovatí" (čo znamená "med") a "Lotus" ( "kŕmna tráva"). Je to veľmi jednoduché teraz definovať podstatu tohto dvojročná rastlina z čeľade strukovín. "Honey lotosové kvety" sú veľmi krásne, a to najmä žltej. Včely, cítil vôňu, ponáhľať do neho roja. Výhody medu z ďateliny bol známy už dávno, a to nielen v Rusku. Tradičná medicína používa ako expektorans pre kašeľ, zápal pľúc, zápal priedušiek. Rus prerušil uprostred čiernej reďkovky a dať do sladkého ďateliny medu. Za deň a pol, je zmiešaný s zeleninové šťavy. Tento liek sa spotrebuje na dvadsať minút, než dostane jednu dezertné lyžičku jedla. Clover - veľmi voňavé rastliny. Používa sa nielen ako produkt včelárstvo. Zaporizhzhya kozákov drvený suchej trávy ďatelina a pridal sa k tabaku. Odvar z rastlinného ukrajinského hostiteľky otrel sudy, ktoré išli do Zeleninové.

v kozmetike

Reálna sex rýchlo uvedomili, čo užitočné med z ďateliny. Akné vulgaris sa bude konať, a mastná pleť jemne suché, pokiaľ je v teplej vode na umývanie, pridajte lyžicu tohto lahodného drog. Vo vážnejších problémoch (akné, vredy, akné) robiť tvár. Z tohto dôvodu v hrubé strúhadlo uhorkou a dva zmiešané s lyžičkou sladkej ďatelina medu. Uložiť masku na vyčistenú suchú tvár, umyte po pätnástich minútach. Tento nástroj je užitočný pre všetky typy pleti. Jediná vec, ktorú si uvedomiť: Ak nechcete, aby maskovať schne osobu, pridajte to trochu smotany alebo kyslej smotany. Pre mastnú pleť sa zmestili tak jednoduchú ľudový recept: v pohári teplej vody, pridáme lyžičku sladkej ďatelina medu a dôkladne premiešajte. Utrite tvár s týmto riešením miesto tonikum. Esenciálny olej z rastliny použité pri výrobe mydla na upevnenie zápach.

v dietetics

Tí, ktorí sledujú postavu, tiež si všimli, po dlhú dobu medu z ďateliny. Vlastnosti tohto produktu vo výžive sú dvojakého druhu. Na jednej strane je dokonale čistí črevá, bez poškodenia jeho mikroflóru. Sladký ďatelina medu má slabo výrazný termogénny a diuretické účinky. Je potrebné vziať do úvahy tých, ktorí používajú potravinové doplnky na chudnutie. V tomto prípade je nutné zvýšiť príjem tekutín, a piť menej kávy, čaju, energetické nápoje. Na druhú stranu, kalorický obsah medu je dostatočne vysoká - tristo deväť kalórií (na 100 g). Ale tuk vo výrobku nie je, a to napriek značnému obsahu sacharidov (81,5 g). Proteíny medu ďateliny 0,8 gramov. Obsah glukózy je tiež pomerne vysoký: 36,7 percent na 40% fruktózy. Treba mať na pamäti, že ľudia s cukrovkou. Tiež byť vedomí toho, že tento výrobok okamžite stratí všetky jeho užitočné vlastnosti pri zahriatí nad päťdesiat stupňov. Ale vo svojej prirodzenej forme je to užitočné v kvapalnej aj vo forme potiahnuté cukrom.

Med z ďateliny: terapeutické vlastnosti a kontraindikácie

V našom svete, nie je iste užitočné produkty. To Sladký Ďatelina Med má tiež svoje vlastné, aj keď, a niekoľko kontraindikácie. Nezabúdajme na to, že táto rastlina patrí do rodiny strukoviny. Preto sa odporúča, aby sa zabránilo jeho použitie pre tých, ktorí trpia alergiami na hrach, fazuľa a podobných produktov. Med môže spôsobiť zvýšené črevné nadúvanie, najmä v kombinácii s mliekom. Ešte alergia môže spôsobiť zažívacie ťažkosti. Existujú v ďatelinotrávne dechtu a trieslovín. Preto, v strednej Ázii a na Kaukaze, jeho použitie ako korenie. A v potravinách sú listy a stonky a dokonca korene. Ale v chemickom zložení rastlín je tiež prítomný dikumarolu, ktorý zabraňuje zrážaniu krvi. Kvety ďateliny je vitamín E, vitamín C, cholín, flavónový glykozid a ďalších biologicky aktívnych látok.

Ako odlíšiť cenný produkt z falšovania

Táto rastlina v našej krajine vyvíja prieluk a ciest, zatiaľ čo v Spojených štátoch a Kanade, to je špeciálne osiata na mede v prvom rade, a sena pre dobytok. Získať v Amerike, produkt ďateliny ľahké. A tu v našej časti sveta medu z tejto rastliny je veľmi vzácna. Kúpiť, a to aj v kvapalnej forme, môžu len včelára. V obchodoch často predávajú falošné - med taky, ale znásilnenie. Dáva príliš sladkej chuti a bez zápachu vanilky. Farba medu z ďateliny by mal byť veľmi ľahký - "seno". A keď to sa kryštalizuje, alebo dokonca získať odtieň a textúru bravčovej masti. Med žltá sladký ďatelina sprvu trochu horká, ale po dlhej dobe na poschodí cíti sladkú a pikantnú príchuť. Vyskúšajte tento produkt, nebudete pliesť to s akoukoľvek inou.

Med pre hypertenziu

V tejto veci, názory vedcov a tradičných liečiteľov líšia. Prvé tvrdenie že kumarín obsiahnuté v nektáru rastlín, zvyšuje krvný tlak. Tradičná medicína hovorí, že pacienti trpiaci vysokým krvným tlakom, rovnako užitočné mať med z ďateliny. Užitočné vlastnosti tohto produktu spočíva tiež v tom, že zlepšuje periférne obeh.