Cranberry jelly: recept. Kissel z čerstvých a mrazených brusníc

Môžete variť brusnicovej želé pre deti. Tiež budú dospelí ocenia užitočnú a voňavý nápoj. Toto želé je vhodné pre každého. Koniec koncov, to obsahuje veľa vitamínov a minerálov.

prvý recept

Cranberry jelly pre deti je skvelá. Batoľatá majú radi tento nápoj. Ako variť správne? Kto povie.

Aby bolo možné variť brusnicovej želé recept z ktorých uvažujeme, budete potrebovať:

• 250 g čerstvého ovocia;
• hrnček cukru;
• sedem pohára vody;
• Jedna čajová lyžička kyseliny citrónovej;
• tri lyžice zemiakového škrobu.

Proces prípravy želé doma

1. Po prvé, zhromažďovať všetky komponenty. Pre túto slučku bobúľ, odstrániť všetky nečistoty. Potom starostlivo opláchnite brusnice.
2. Z bobúľ vytlačiť šťavu. Brusnice môže trieť cez sito.
3. Nalejeme šťavu do sklenenej nádoby, vložte ju do chladu.
4. Pozrime sa teraz mäsa, to dať do hrnca, nalejeme vodu späť. Dať na oheň, počkajte, až to príde k varu, povaríme po dobu piatich minút. Raz varený, kmeň cez sito brusníc. Ak chcete zachovať jasné a krásne farby, pridajte želé nápoj kyselinu citrónovú.
5. Po kvapalné vsypte cukor, priviesť k varu. Ak je to nutné odstrániť penu lyžicou alebo pomocou plochého lyžicu.
6. Potom sú jednotlivé úvery varenie tekutý škrob. Pre tento účel, malá kapacita rozpustenie škrobu v studenej vode. Potom sa prefiltruje cez sito, odstránenie zrna.
7. Po naliať pudingový škrob. Pridať tenký pramienok a zároveň nutne premiešajte. By nemala variť tekutinu.
8. Po predchádzajúcom vylisované šťavy nalejeme do želé. Chladný nápoj, nalejeme do pohárov. Môžete si priniesť do teplej tabuľky.

Druhý recept. Kissel z brusníc a brusnicami

Pokračuje popísať recepty brusnice, nechať to tak. Ponúkame vám variť ešte jeden variant tradičného ruského pitie. Toto želé recept s brusnicami a brusnicami. Nápoj je úplne osviežujúci a smäd kalenie. Aj keď sa v zimnej sezóne želé nápoj vie variť len to už nie je čerstvé, ale zo zmrazených plodov. Varí sa tento nápoj môže byť rýchla.

Na prípravu budete potrebovať:

• 300 g brusníc;
• čiernych ríbezlí a brusnicový (100 g);
• 75 g škrobu;
• 150 g cukru.

Cranberry jelly: recept

1. Po prvé, dôkladne umyte bobule. Nechajte ich na krátku dobu, takže vyschla trochu.
2. Po mletia. To možno dosiahnuť prostredníctvom cedník.
3. Výsledná šťava sa stranou. On je teraz nie je potreba.
4. Po vode (hot) tortu hodu. Cook takže asi pätnásť minút. Na určený počet brusníc vyžaduje troch litrov vody.
5. Po kmeň vývar. Potom opatrne stlačte tortu a vyhoďte. Nepotrebujeme viac.
6. Šálka vývaru naliať do inej nádoby. Zvyšok kladený na ohni, naliať do cukru a varu.
7. Potom, v postavení, v akom ste obsadení vývar, naliať do škrobu. Dôkladne sa premieša.
8. Keď sa vývar príde do varu na sporáku, naliať do neho prvý bobule šťavy. Po trochu nechať variť, a potom tenký prúd naliať zriedený škrob. Potom vyberte z tepla želé. Necháme vychladnúť. Tu a pripravený brusnicovej želé recept, ktorý sme popísali. Slúžiť ako vlažnej nápoj môže a cool, vopred cool.

Tretí recept. Puding s oranžovou

Ak máte záujem o recepty z brusníc, potom sa vám bude páčiť toto. Tento nápoj je získaný oveľa chutnejšie než bežné želé červených bobúľ. Koniec koncov, ako súčasť toho existuje aj oranžová. Dáva chuť na pitie.

Na prípravu budete potrebovať:

• jedna šálka cukru;
• dve šálky čerstvé brusnice;
• jeden veľký oranžová;
• päť pohára vody;
• polstakana zemiakový škrob;
• tri púčiky klinček;
• Pol škorica.

Proces vytvárania nápoj: krok za krokom

1. Varenie želé brusnicový začať so zložkami prípravku. Po prvé, umyte všetko ovocie. Po suché.
2. Potom pomocou oranžovej karbovochnogo odstrániť nôž šupku (tenký, iba jeho farebné vrstvy). Ak nechcete mať takýto nástroj, môžete použiť strúhadlo s malými otvormi.
3. Prejsť brusnice, dal ho do sitka. Po dobrom premytí.
4. Potom utrite bobule cez sito alebo brúsiť v mixéri. Potom nechajte nádobu šťavy.
5. Po varu vody. Potom dal do nej stlačením bobúľ. Ďalej naliať do cukru, pridáme pomarančovú kôru. Potom pridáme škoricu a klinčeky.
6. Varí sa po dobu asi pätnástich minút na miernom ohni.
7. Po kmeňa do iného hrnci.
8. Potom sa pridá mimo sklenený prostredia, získaného v samostatnej nádobe. Ochladí sa na tridsať alebo štyridsať stupňov. Potom zrieďte škrob vo vývare.
9. Po zostávajúce vývar rýchlo privedieme k varu, pričom po celú dobu je premiešajte.
10. Potom zalejeme tenkým prúdom do neho škrobu, ktorý ste predtým rozpusteného v samostatnom obale. Uistite sa, že žiadne hrudky sa tvoria. Po naliať pre-lisované šťavy.
11. Tak nech Kisel variť, potom varíme na miernom ohni asi dve minúty, kým neustále miešať. Výsledkom je, že budete mať vynikajúci hrúbku želé médiá. Podávame ho do šálok alebo pohárov.

Cranberry jelly. Recept s jablkami

Lahodný nápoj z brusníc sa získa pridaním jablká. Takéto želé získa dvojnásobne užitočné.

Na prípravu požadovanej:

• 600 g mrazených brusníc;
• 500 gramov jabĺk;
• 125 gramov cukru;
• Päťdesiat gramov škrobu;
• jeden liter vody.

spôsob prípravy

1. Teraz povedať, ako sa pripraviť puding s mrazené brusnice. Všetko, čo sa deje práve tu. Po prvé, naplniť vodou.
2. Po varu a napätia.
3. Potom výsledný brusnica vývar, pridáme cukor, potom - jablká, plátky.
4. Varte, kým jablká mäkká.
5. Po pridaní škrobu, premiešajte. Priveďte do varu želé. Podávajte chladené nápoje.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako variť brusnicového želé. Recept svojho založenia, sme sa zaoberali, a nie jeden, ale niekoľko. Preto zručný hostesky si môže vybrať dobrou voľbou. Veľa šťastia!