Hermelín - dokonalý doplnok ku každému jedlu

Camembert - syr s bielou kôrou, ktorá tvorí veľmi užitočný huba. Tento produkt je možné zakúpiť len v prípade, že sa vyrába vo francúzskom regióne Normandie. Okrem týchto vynikajúce prírodné chuť syra, to môže byť jedinečný doplnok k jedlu: mletá mäsa, ktorý je základom pre občerstvenie a šalátov, rovnako ako prísada do mäsa alebo ryby misky.

Raňajky môže začať s originálnym prípitkom. Suchý chlieb, k pomazanie to trochu masla, dajte plátok chudého šunky atď - kruh sušených jabĺk. Na sendvič miesto Camembert, krájané taniere a odoslať piecť v rúre po dobu piatich minút. Veľkou výhodou toast je, že majú dobrý vkus, a to ako za studena a za tepla.

Ráno môžete začať s výživnou a originálne omeleta, varenie je veľmi jednoduché. camembert (70 g) nakrájané na malé kocky a zelenej cibule (šípka 2), 20 g kôpru, petržlen, najprv 30 g jemne brúsené, potom trochu kašou a soli. Make zmes 4 vajcia a pohár mlieka, naliať do zelene a pridajte syr. Ďalej pripravíme omeletu ako obvykle. Zmes môžete naliať do zvláštneho tvaru a pečieme v rúre po dobu asi 8-10 minút.

Fried Camembert môže byť veľkou desiatu, najmä pre pivo. Znížiť svoje veľké kocky, bití vajcia 2 s pridaním horúcej korenia a malého množstva soli. Každý kocky kotúľajú v múke, potom sa ponorí do vaječnej zmesi a potom - v strúhanke. Fry občerstvenie na všetkých stranách, kým chutný kôrku. Slúžia iba odporúčané horúce. Aby bolo možné sa zbaviť prebytočného tuku, je možné vyložiť hotové kocky na papierové uteráky.

Pre detské jedlá bude skvelý jedlo s buchty camembert. Syr (100 g) a jedno sladké jablko nasekané jemne. Zmiešať ingrediencie, pridajte 2 veľké lyžice tuku tvaroh a trochu strúhaného parmezánu. Rezať dlhé role, za účelom získania "kapsu". Umiestnite plnku v ňom a pečieme misku v predhriatej rúre po dobu 5-6 minút.

Hermelín môžu byť pridané do teplých jedál , aby im zvláštne pikantnosť. Veľmi chutné vták je "Originál". Jeden kuracie prsia pozdĺžne rozrezať na tri kusy a dôkladne zachytiť. Každý kus sypané trochou soli a korenia. Pripravte plniace 80 gramov mletého syra a nasekanou petržlenovou vňaťou lúča. Každý steak sypané zmesi, role zábal, bodných špáradlá, pokles v rozšľahaným vajcom a role v strúhanke dobre. Budúci smažiť jedlo, pokryté na miernom ohni, kým varené. Stačí dať všetky role do požadovaného tvaru a pečieme v rúre minút tridsiatich piatich na 200 stupňov.

Jedinečná chuť a užitočné vlastnosti majú teplý šalát s hermelínom. Polovica karfiol na ružičky rozoberať, zelené jablko a malé cukety (200 g) nakrájame na plátky, a 250 g mangold ponecháva veľkú prestávku s rukami. Ingrediencie sú zložené do krásne šalátovej misy a robiť horúcou omáčkou. Hermelín (125 g) nakrájame na kocky a dajte do hlbokej panvici, pridáme 3 veľké lyžice kyslej smotany a majonézy, dobré zahriať. Varí sa zmes nemôže byť v žiadnom prípade. Na záver pridáme trochu citrónovej šťavy a zalejeme horúcou omáčkou do šalátovej misy. Dôkladne sa premieša, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a mandľami.

Camembert je vynikajúci pre bežné šalátov. Lúč zeleru nakrájané na pásiky, 100 g zelenej rezanky, brúsiť 300 gramov syra kocky a hrozno, aby lode, opatrne odstráni obilia. Pridajte ingrediencie do pohára konzerv červených fazúľ. Náplň šalátový soľ a olivový olej.

Dobrú chuť!