Huby: ako správne zostaviť

Kto nemá rád na prechádzku jesennom lese v teplom počasí! Krásu zlaté jesenné povznášajúci, čo vám umožní relaxovať a útek od všedných starostí. Navyše, počas tohto obdobia, môžete si robiť, čo sa mu páči deťom i dospelým - zber húb. Ale nemôžeme zaobísť bez zaujímavých a užitočných informácií o nich. V tomto článku sa dozviete, ako na huby, pravidlá ich hľadanie a čas, kedy sa les úrodu oneskoruje.

zvláštne miesta

K dispozícii je celá veda o tom, ako a kde zbierať huby v lese. Moderné technológie ponúkajú aj ľuďom nájsť to správne miesto vďaka pomoci Navigator alebo Internet programu. Priaznivci tichého lovu, ale aj naďalej bude riadiť národný znak, na základe vlastných skúseností. Bohužiaľ aj skúsení ľudia nemôžu vždy určiť umiestnenie budúcnosti bohatej úrody.

A napriek tomu, ako a kde zbierať huby? Po prvé, majme na pamäti školských osnov: niektoré druhy interagovať s stromami, zatiaľ čo iní môžu nezávisle získať živiny, ktoré potrebujú z pôdy. Tak, prvý by mal ísť do lesa, a ten možno nájsť v otvorených priestoroch.

hríby

Huby od nepamäti považovaný za najcennejšie a chutné. Nájsť v lese - veľký úspech. Ako vyzdvihnúť bielu pleseň? Po prvé, mali by ste vedieť, že sa objaví na začiatku leta a sú hojné v polovici septembra. Huby radšej teplý a vlhký miesta ako koexistovať s brezy, jedľa alebo dub. Často znamení ich stanovište je prítomnosť na mieste červené muchotrávky a mravenisku.

Ako zbierať hríbiky? Uvedomte si, že huby rastú rodiny. Tak si urobte čas ísť tam, kde našli prvý. Ak budete mať šťastie, v jednom mieste môžu byť zhromažďované od päť do štyridsiatich kusoch.

hríb

Obabkov sú veľmi chutné a sú oceňované takmer rovnako vysoko ako biele. Ruskí lesy môžu počítať niekoľko druhov hnedého čiapky hríb a ich zhromaždenie od začiatku leta do polovice jesene. Tam, kde sa tieto huby rastú? Ako vyberať a kde hľadať hríb? Odpoveď na tieto otázky spočíva v názve - Obabkov tvorí Mykoríza o koreňoch listnatých stromov. Pri zbere, buďte veľmi opatrní, pretože červené viečko je ľahko spliesť s opadané lístie. Pod Obabkov miluje maskovaný žlče huba, ktorá je populárno známy tiež ako Satan. Aby nedošlo k otráviť, skontrolujte farbu viečka na prestávku. Na hríb, že bude biele, zatiaľ čo žlč - ružová alebo modrá.

žltý hríb

Ako zbierať huby hríb a ako variť? Nezabudnite, že rastú vo veľkých skupinách. Môžete ich nájsť v otvorených slnečných oblastiach: pasekách, okrajoch ciest a predmestia. Dať prednosť zberu by mali byť malé huby, pretože oni sú viac robustné, a môže byť varené celok. Mnohí nemajú radi maslo huby, pretože pri čistení silne znečistených rúk a čiernu patinu zostáva po dobu niekoľkých dní.

šafran mlieko cap

Mnoho ľudí dáva prednosť šafranovej mlieko čiapky a umiestniť ich na prvom mieste. Ako zbierať huby v lese, a kde ich možno nájsť v hojnosti? Tento svetlý čeľade zázvorovitých miluje vzácne borovicové lesy a výsadbu mladých. Je zriedkavé nájsť osamelý huba zvyčajne rastie v skupine, ktorá sa tiahla v radoch v rôznych smeroch. Zbierať huby pekne, a môžu byť pripravené z rôznych jedál a uhoriek.

huby

Možno, že huby možno nazvať najplodnejšie pohľady húb. Ľudia prinášajú im domov bezpečné vedierka a sťažujú sa, že nie je dosť sily zhromažďovať všetko drevo úrodu. Sezóna jeseň med agaric začína koncom augusta a končí bližšie k zime. Ako zbierať huby huby a tam, kde sú ľahko k nájdeniu? Samotný názov nám hovorí, že tieto deti rastú na starých pňov a padlých stromov. Ale buďte veľmi opatrní! Na pne sú tiež rastie a falošné huby, oni sú veľmi ľahko zameniť s jedlou. Hlavný rozdiel medzi jedovatými príbuznými - na stopke a jasným farebným klobúkom žiadny krúžok.

príroda Kalendár

Ako zbierať huby, amatérov i profesionálov vyzve špeciálny kalendár. Tí, ktorí majú k týmto informáciám, môžete bezpečne pokračovať v kľudnej lovu, a nie sa starať o čas strávený.

pružina

Pružina nie je oddávať svojej lesné huby úrody, ale niektoré podarí nájsť v lese prvej morels a pláštenky. Nezabudnite, že pred varením musí byť namočené vo vode po dobu najmenej jednej hodiny a potom dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.

letné

Prvý v lese júna rodia russules a leto huby. V polovici mesiaca, kedy je už možné nájsť vážnejšie "úlovok": silná hríb, maslo huby a Mokhovikov.

Teplé počasie v júli činí huby rastú. A mnohí veria, že to nie je najlepší mesiac zhromažďovať tieto dary prírody. Avšak, v prípade, že mesiac bol daždivý, v lese, môžete nájsť veľa húb: Aspen huby, hnedý čiapky hríb a maslo.

V auguste, noci sú dlhé, horúce dni majú menšie a nočné hmla a rosa v dopoludňajších hodinách - viac. Počas tohto obdobia, les veľkoryso svojich klientov dary. Huby, jesenné huby, hríb, osika, hríbiky a maslo huby rastú vo veľkom množstve.

jeseň

Babie leto a zlatý jeseň - ideálny čas pre zber lesných plodín. Počas tohto obdobia, môžete stále nájsť veľa húb, a niektoré z nich držať až do mrazov. Okrem vyššie uvedených druhov sú bohaté na jeseň línií a húb, hlivy ustricovej, Val.

Ako na huby. Pravidlá pre začiatočníkov

1. Najlepší čas zbierať voľne rastúce huby - skoro ráno. Po prvé, je viac pravdepodobné, nájsť pôvodné lúky s bohatou úrodu. Po druhé, ranné huby hustejšie a svieži, a sú uchovávané oveľa dlhšie, než ostatní.

2. Pre výlet do lesa, budete potrebovať správne oblečenie - teplé dni sú vhodné športový odev pletené alebo bavlna. V daždivom počasí, s náteru, impregnované s vodoodpudivou kompozíciu. opatrne výberu obuvi, by malo byť jednoduché, pohodlné a nepremokavé. V teplejších mesiacoch, môžete ísť do lesa a športovú obuv, ale v daždivom počasí je lepšie, aby zásobili gumové čižmy. Ďalej budete potrebovať malý batoh, ktorý si môžete dať na zásobovanie potravinami, termosky, fľaša s vodou, nôž, zápalky a kompas.

3. Vo svojej prvej ceste von za sprievodu skúseného človeka. Skúste si spomenúť, ako a kde zbierať huby. Uistite sa, ukázať svoj "úlovok" znalý človek. Dodržiavaním týchto jednoduchých pravidiel, môžete sa vyhnúť nepríjemné dôsledky.

4. Kde hľadať huby? V prípade, že leto je daždivé, tým častejšie rastú v otvorenom poli - okraj lesa alebo lúky. V suchom póry huby radšej schovať do machu, medzi hromadami lístie alebo pod hustými konármi stromov.

5. V žiadnom prípade nevyťahujte húb z koreňa! Takýto nedbalé zaobchádzanie určite naruší podhubie. Premýšľajte o tom, že ak sa človek pozrel pozorne Urozhayne miesto, budete môcť tu znova a znova príde. Dbajte na to, aby ju udržali, a vy už nemusíte tráviť veľa času hľadaním a zberom lesných produktov. Ako zbierať huby, v prípade, že ruka nebola nôž? Veľmi jednoduché - stačí ho vyskrutkovať z pôdy.

6. zhromažďovať iba tie druhy, ktoré dobre poznáte - si pamätať o nebezpečenstvo otravy! Našiel huba okamžite dať do košíka a nezabudnite vyčistiť z trosiek.

7. Rukoväť zber by mala byť v rovnaký deň: umyť, vyčistiť, zmrazenie alebo vystaviť varené.