Kalórie obilniny

Nie je známe, kde urobil predstavu, že cereálie - to je vysoko kalorické potraviny, ale to je veľmi pevne zasadený v mysliach väčšiny občanov. Tak pevne, že ženy, ktorí chcú schudnúť, a niekedy aj úplne vylúčiť ich zo svojho jedálnička. A zároveň urobiť veľkú chybu.

Kalorický obsah obilnín nie je tak vysoká, ako si ľudia myslia. S najväčšou pravdepodobnosťou sa objaví táto chyba vzhľadom na to, že ženy vyzerajú na ich kalorický obsah v suchom stave. V takomto vyhotovení je toto číslo je skutočne pôsobivé 330 kalórií na 100 g suchého produktu. Konkrétne množstvo sa môže meniť v závislosti od konkrétnej obilnín. Ale nezabudnite, že kalórií obilnín suché a konfekčné vážne líšia. Koniec koncov, voda sa pridá k zadku, ktorá významne mení hmotnosť hotového produktu, ktorý zasa ovplyvňuje energetický obsah.

Má zmysel, aby sa pokúsili spočítať počet kalórií v niektorých hotovej kaše. Počítame kalórií krupicu. Suché krupica 100 g obsahuje 326 kcal. Cheat bude kašu na vode. Na polliter vyžaduje 150 g krupice. Pre výpočet celkovej kalorickej hodnote konečného produktu, je potrebné 326 * (150 * 100) = 489 kcal. Teraz je potrebné poznať konečnej hmotnosti obilnín: 500 + 150 = 650 na konci celkového kalorického obsahu, delená hmotnosťou: 489/650 = 0,75 kcal na 1 g obilnín. Teraz vynásobíme 100 a získať 75 kcal na 100 g krupice. Tým, jednoduché výpočty sme zistili, že obilniny nie sú highcalorie, ako je obyčajne veril.

Tam je ďalší dôvod, prečo patrí obilniny vo vašej strave. Faktom je, že v jeho zložení, existujú dva typy vlákien: rozpustná vláknina, tiež nazývaný beta glukonát, ktorý je schopný preniknúť do krvného riečišťa a zbaviť telo prebytočnej cholesterolu, čo im a odporučiť zaradiť do menu tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami cievny systém, nerozpustnej vlákniny odstraňuje toxíny z tela mechanicky.

Rozptýliť mýtus, že obilnín výkrm, to dáva zmysel, aby priviedol približné kalórií obilnín.

Krupa / kalórií suchý / kalórií v konečnej podobe

Pohánka / 329 kcal / 150 kcal

Ryžová kaša / 330 kcal / 130 kcal

Ovsené vločky / 345 kcal / 160 kcal

Je samozrejmé, že kalorický obsah obilnín vzrástli, ak variť s mliekom, s cukrom, pridáme veľké množstvo oleja. Je však možné, aby rovnaký od oleja v neporiadku, pretože tuk je prepravovaný v bunkách tela vitamíny a minerály.

A stopové prvky a vitamíny sú bohaté na takmer všetky druhy obilnín. Všetko, čo je potrebné, aby obsahovali veľké množstvo vitamínov skupiny B, selén a zinok, a vitamín E. Okrem toho, každé zrno má veľmi bohatú sadu živín. Pohánka obsahuje veľké množstvo železa a vápnika, obsahujúce stráviteľné bielkoviny. Tým pohánka sa odporúča použiť na posilnenie kardiovaskulárneho systému, ako prevencia ochorení pečene, normalizuje čreva.

Krúpy a ovsené vločky aj pomoc pri ochorení žalúdka, však, krupica môžu spôsobovať alergie, takže nie je vhodný pre malé deti. Ryžová kaša obsahuje rastlinné proteíny, ktoré sú dokonale asimilované. To je dôvod, prečo to nízkokalorický obilnín je často základom pre rad diét.

Nemôžete stratiť zo zreteľa ešte jednu okolnosť, ktorá rovnako ako nízkokalorických obilnín, kaše robiť ideálny produkt pre tých, ktorí chcú schudnúť. Skutočnosť, že obilniny sú pomalé sacharidy, a ak budete jesť misku ovsené kaše v dopoludňajších hodinách, bude existovať žiadny hlad trápenia k ľudskému večeru. Tým sa zníži množstvo jedla zjedli, a tak schudnúť pre obilniny je oveľa jednoduchšie, než bez nich. Takže je to skvelý dôvod opustiť stereotypy a zaradiť do svojho jedálnička užitočné kaša.