Ktoré môžu byť vyrobené z zemiakovej kaše? recepty

Zemiaková kaša, pravdepodobne, rovnako ako takmer všetko. Ale nie každý vie, že ho možno použiť nielen ako ozdoba, ale tiež pripraviť samostatný pokrm, z ktorých mimochodom, tam je obrovské množstvo. Navyše sa často stáva, že kaša sa nechá po obede alebo večeri. A dokonca aj varená všetky pravidlá - s maslom, mliekom a poraziť s mixer, druhý deň to nevyzerá ako chutný ako deň predtým. Avšak, neponáhľajte vyhodiť. Môže to byť aj základom pre novú misku. A veľmi chutné a docela zvláštne. To je to, čo budeme diskutovať v tomto článku. Takže zemiaková kaša, ktoré môžu byť varené? (Z práve urobil, alebo zostávajúci zo včerajška - nezáleží.) Áno, čokoľvek!

polievka

Ak si neviete, čo sa môže pripraviť zo zvyšku zemiakovej kaše, pretože to nie je tak moc, alebo jednoducho nemajú čas sa stáť pri sporáku, variť polievku. Skvelá voľba, ktorá vám umožní uložiť až nielen produkt, ale tiež získať výstupné nezávislé uspokojujúce jedlo. Tak taveniny na miernom ohni (priamo do banku), lyžicu masla. Potom pridajte jemne nakrájanú cibuľu a opražíme. Keď zazolotitsya cibuľa, naliať do nej lyžicu múky a starostlivo premiešajte. Po tom, naliať do dvoch a pol šálky mlieka. Za stáleho miešania príde polievku, čakať na to variť. Potom pridajte tri šálky zemiakovou kašou. Znovu premiešajte. Do tej doby, kým sa kaša sa rozpustí v mlieku. Osolíme a varíme po dobu desiatich minút. Môžete pridať korenie alebo nejaké obľúbené korenie. Podávame horúce polievky na stôl to skôr kropenie strúhaným syrom a sekanými bylinkami.

zemiakové placky pyré

A zemiakovou kašou, ktoré možno variť? Robiť palacinky. Napríklad s cuketou. Vezmite zemiakovú kašu - čerstvo uvarené alebo včera. To by trvalo asi 500 zmiešať s strúhanej cukety (to bude stačiť 200 gramov tejto zeleniny). Pokiaľ nie je k dispozícii taverna, môžete ho nahradiť tekvíc. Porazil vo vaječnom cestíčku, pridajte múku. Dosť a štyri lyžice. Ochutíme soľou a korením, premiešajte starostlivo. A potom ležal lyžičkou cesto na panvicu a varíme na palacinky na oboch stranách. Zvlášť chutné sú horúce s kyslou smotanou.

Hniezdo zemiakovou kašou

A to nie je všetko recepty jedál zemiakovou kašou. Čo môžete urobiť viac? Komplikujú a urobiť hniezdo zemiakov. Prekvapte svoju domovskú nový pokrm pripravený z takejto obvyklé a známe všetkým produktu. Tenko nakrájajte šampiňóny a smažíme v oleji. Pokiaľ ide o množstvo, je postačujúce, že je 250 g a húb. Ale ak chcete, a tam je možné ich vziať ešte. Keď sa voda z húb sa odparí, pridá sa jemne nakrájanú cibuľu. Fry. Zakryte panvicu a umiestnite papier na neho koláče vyrobené z buničiny. S ohľadom na svoju veľkosť, môžu byť ľubovoľná. Ale recept odporúča pobytu v priemere 15 cm. V stredu každého torte, aby jamku a vložte ho do vareného plnkou, posypeme veľkoryso strúhaným syrom všetkými. Vzhľadom k tomu, že sám o sebe je dosť slaná, pri smažení cibule a huby obzvlášť opatrní, aby posypeme bielu smrť.

Avšak, pokiaľ ide o pridanie soli a rôznych korenín, tu všetko je veľmi individuálne - majiteľ bude chápať seba ako na chuť svoj pokrm týchto chutí, pretože v každej rodine sa s nimi zaobchádza odlišne. Tak budeme aj naďalej zameriavať predovšetkým zaoberať to nebudeme. Po pridaní soli a korenia - postupu, ktorý sa vykonáva v predvolenom nastavení pri príprave akejkoľvek misky. Takže späť do hniezda. Piecť ich potrebu v peci, dostatočne horúce - pri teplote asi 200 ° C. Time - asi 20 minút. Mimochodom, ak je to žiaduce, plniace sa môže meniť. Napríklad, vziať miesto huby vyprážané mleté. Alebo nakrájanú šunku. Všeobecne platí, že ak je určité percento fantázie tohto kulinarka by nemali ani vzniknúť na otázku, čo môže byť vyrobený z zemiakovou kašou. Recepty z nej sú nielen odroda, ale aj preto, že dávajú príležitosť na experimentovanie v procese varenia, pridaním alebo náhradou niektoré zložky.

zemiakové sušienky

Ideme ďalej. A odporúčam skúsiť pripraviť pyré cookies! Preveďte pohár múky a rovnaké množstvo zemiakovej kaše, pridá vaječný žĺtok z vajíčka a pol balíček roztaveného margarínu, cesta. Zabaľte do plenochku a umiestniť do chladničky po dobu jednej hodiny. Po ochladení, slepý dlhá klobása, nakrájajte na kúsky a vytvoriť tenké tortilly. Priemer asi dvadsať centimetrov. Musí byť 16 lepeshechek. Zbierajú v dvoch hromadách, s ôsmimi kusoch, váľať. Výsledný kruh promazhte proteín a strih, od typu pizze, do 12 dielov. Posypeme strúhaným syrom a smažiť v rúre asi 20 minút. Optimálna teplota - asi sto osemdesiat stupňov.

varenie hrniec

Čo môžete urobiť zemiakovú kašu ešte? Amazing hrniec! Pred popisom recept na jej prípravu, je potrebné poznamenať nasledujúce. Miska je pomerne jednoduché a veľmi demokratické. Sú vyzbrojení základný recept na jeho prípravu, môžete každý deň robiť úplne iný chuť jedla. Ako? Veľmi jednoduché. Základné Základom tohto rajnice - zemiaková kaša. Ale náplne sa môže líšiť. Zároveň ich výroby a mäso a ryby a zeleninu. Dokonca aj tvaroh, ak je to žiaduce, môže byť pečené medzi vrstvami pyré. A verte mi, dostanete veľmi chutné. A teraz budeme hovoriť základy zapekaných jedál.

K dispozícii šťouchané zemiaky by mali byť rozdelené do dvoch častí, potom, čo búšil do neho pár vajec a starostlivo premiešajte. Jedna polovica ukladá do vymastenej formy, vo vodorovnej polohe. Potom sa dal na jej plnkou. Napríklad, vyprážané s cibuľou plnkou. Odhora schovať za druhej časti pyré. Posypeme všetky strúhaným syrom a poslať pol hodiny v rúre. Ak chcete zlepšiť chuť jedla môže byť pri podaní, pridajte ho do svojej obľúbenej omáčky.

koláč

Z zemiakovou kašou možno variť koláč. S polovicou pohára cmar, zmiešajte dve šálky pyré, pridáme dve vajcia a pol lyžičky sódy. Nalejte múku (tiež sklo), koreniny a soľ a opäť sa premieša. Na dva samostatné panvici osmažte huby a cibuľu a mrkvu. Dať cesto do formy, vložte zeleninu hore, a potom huby. Posypeme bylinkami a naliať zmes dvoch vajec a majonézové balenia. Ak chcete naplniť, pridajte strúhaný syr. Pečieme v peci pri teplote 180 stupňov. Celý proces trvá asi štyridsať minút.

koláče

Takže ste zemiakovú kašu. Čo môžete urobiť z nej, nevieš. Potom sa piekli koláče! Čas, to nebude trvať veľa a veľké plus tento pokrm spočíva v tom, že pre neho v neprítomnosti času, môžete dokonca ani variť plnku. Vzlet ako taký, napríklad, kúsky šunky. Alebo salámu.

Pokiaľ ide o otázku prípravy, je to celkom jednoduché. Šťouchané zemiaky, zmiešame s vajcom a pridáme múku. Ako naliať, vidieť na vlastné oči. Je nutné získať dostatok husté cesto, z ktorého sa vyrezávať koláče. Nakrájame na plátky šunky, rozdelíme na polovicu. Ak je syr, a môžete znížiť ju na tenké plátky. Vziať kus zemiakovou kašou, urobíte z neho tortu, na ktorú sa kus šunky a plátok syra. Zavrieť okraje plniacich koláčov a pečiva sa tvoria. Pečieme v panvici v dostatočne veľkom množstve oleja. Keď opečené placky, dať ich na položené papierové obrúsky dosku, počkajte, kým sa prebytočný olej sa vstrebáva do papiera, a potom slúžil k stolu s kyslou smotanou, greeny a omáčkou.

vdolky

A to nie je všetko recepty jedál zemiakovou kašou. Čo môžete urobiť viac? A skúsme urobiť ... vdolky! Tri šálky zemiakovou kašou, zmiešame s šálkou strúhaným syrom, jedno vajce, a pomerne veľa strúhaného alebo veľmi melenko nasekaného cesnaku. Vezmite muffin plechovky, kefa je s rastlinným olejom a naplňte cesto. Predložiť všetky pol hodiny v rúre. Optimálna teplota - obvyklé 180 stupňov. Po pol hodine, odstránenie formy, pokropia preplachom vdolky strúhaným syrom a pečieme ďalšiu minútu tri.

Rada nakoniec

Ak si neviete, čo môže byť varené zo včerajších zemiakovou kašou, choďte na zadnej strane. To však neznamená, premýšľať o tom, čo môžete urobiť z nej, a na to, čo môžete variť s ním. To znamená, že úplne jednoducho použiť ako náplň. To platí najmä v prípade, že kaša stále nie toľko. Knedle s ním. Alebo koláče. Alebo vziať hotový lístkové cesto a pečte koláč z nej, uvedenie do plniacej šťouchanými zemiakmi s jarnou cibuľkou a syrom. Verí, bude vynikajúci!