Lahodné dezerty, alebo ako urobiť život sladšie

Ani zvláštnu príležitosť je kompletný bez sladkým dezertom po tom všetkom - to nie je len jedlo na sviatočného stola, to je nálada, pozitívne emócie a len tešiť. Jedným slovom - Dolce Vita.

V predvečer podujatia nemusí nutne bežať do obchodov a kaviarne v hľadaní kulinárske majstrovské dielo, pretože niektoré lahodné dezerty možno variť doma.

«Dolce Vita», alebo zákusok bez pečenia

Mnoho ženy v domácnosti preferujú priniesť k stolu obchode kúpil dezerty. A to je márne. Hýčkať svoju rodinu alebo hostí na sladkosti nie je nutné vŕtať s testovanou smotanou a stáť celé hodiny pri sporáku alebo rúry. Tam sú chutné dezerty, na ktorého príprave sa vyžaduje minimálne úsilie a skromný sadu produktov. Tieto pokrmy sú všetky obľúbené talianske Panna Cotta.

V zásade platí, že panna cotta - je to rovnaké želé, len interpretácia Stredomoria. Textúra masla krému je tiež iný, je sladšie a mäkší ako želé.

Potrebujete pre klasickú panna cotta:

• Cream.
• Cukor.
• Želatína.
• Raspberry strúhaný.
• maliny.
• Vanilla.

S taliansky dezert "Panna Cotta" sa prekladá ako "uvarené mlieko".

Lahodné dezerty doma

Cook doma chutné a neobvyklé dezert, samozrejme, je to možné, tak dlho, kým ingrediencie pre to sú na voľnom trhu a mal rozumnú cenu. Ak chcete niečo nové, vždy môžete experimentovať.

Najchutnejšie zákusky na svete na našom stole

Zvláštnosťou každého národa sa prejavuje rôznymi spôsobmi, vrátane svojich kulinárskych tradícií. Potom, čo bola v rôznych krajinách, možno nájsť v čase vyskúšať najviac nezvyčajné a lahodné dezerty sveta, s fotografiami, ktoré možno nájsť nižšie.

Air a neuveriteľne chutný dezert "tiramisu" je pôvodom z Talianska. Jeho názov «tira mi su» možno preložiť doslova ako "zdvihni ma", pravdepodobne z dôvodu veľkého množstva kalórií, ktoré obsahuje. Aj keď je pravdepodobné, že Taliani znamená emocionálne povzbudenie. Legenda hovorí, že prvýkrát je obľúbená pochúťka zo všetkého bola pripravená talianskou cukrárov toskánskej arcivojvodu Cosimo de, Medici v 17. storočí.

Dnes je "Tiramisu" je milovaný a pripravené vo všetkých krajinách sveta. Štruktúra zahŕňa také zložky:

• Smotanový syr.
• "Mascarpone" syr.
• "Savoyarde" cookies.
• Kávu.
• Kakao.
• Likér.

Dezert sa pripraví v štyroch vrstvách a skladá sa z piškóty a krému vzduchu.

Ale v príprave francúzskej dezert "Creme brulée" bez tepelného spracovania nemôže robiť. Je nutné vytvoriť krásnu karamelovú kôrku.

Tvaroh fantázie alebo dezert z tvarohu

Tvarohový dezert - to je skvelá príležitosť pre rodičov na kŕmenie tvaroh vlastné dieťa, pretože v prednej časti, takže surfeiting bude ťažké odolať aj tie najnáročnejšie dieťa. Deti radi zastrčiť do pochúťka, a to ani s vedomím, že je zo syra.

Ak chcete pripraviť dezert tvarohu, budete potrebovať nasledujúce produkty:

• Tvaroh - 500 g
• Smotana (10%) - 300 g
• Ovocie, bobuľovín alebo jám - podľa chuti.
• želatína '25
• Cukor - podľa chuti.
• Vanilkového cukru - 10 g

1. Tvaroh a kyslou smotanou, musí byť zmiešané dohromady do hladka. To môže byť vykonané za použitia mixéra. Pridajte cukor a plain vanilla.
2. Želatína by mala naliať pohár teplej vody a nechajte pôsobiť 15 minút. Po nejakej dobe, dať na oheň a za stáleho miešania privedieme k úplnému rozpusteniu.
3. Roztok želatíny sa opatrne naleje do zmesi tvarohu a dobre sa premieša, aby sa získala kvapalná homogénnej hmoty.
4. V dolnej časti formulára dal ovocie alebo plody a naliať im pripravenú zmes.
5. Chladenie po dobu 2 hodín v chladničke.
6. Pred podávaním ozdobíme plody, ovocie, sirupu, džemu, alebo vetvičkou mäty.

Na základ tohto receptu sú pripravené aj ďalšie lahodné dezerty z tvarohu, napríklad americká "cheesecake".

Samotný názov torte hovorí, že obsahuje syr. Okrem tohto - škorica, muškátový oriešok a smotanou. Nadácia je koláč drvených sušienok. Pred podávaním dezert "koláč" maľujú čokolády a zdobené s ovocím.

K príprave lahodných dezertov, môžeme prísť s vlastnou originálnej receptúry, pridávanie a výmena niektoré ingrediencie. Všetko, čo musíte urobiť - trochu predstavivosti. A potom si môžete vytvoriť vynikajúce dezerty bez problémov na ich vlastné.