Potravín a nápojovHlavný chod

Muškátový oriešok - a korenie a liek

Ihličnatý strom až 10-20 m vysoký s 8-12 centimetrov veľkými listami a svetlo žlté kvety, ktoré sa podobajú ľalie - všetko o dreve muškátového orieška. Začína niesť svoje ovocie až v 8. ročníku; Plody sa podobajú broskyne ešte na stromoch, zhodili ich jemnú pokožku a zanechá lesklé červené krovelka, ktorý je jasne viditeľný na osemenia. Rodisko muškátového orieška považovaný Moluky.

účinné látky

Muškátový oriešok - semenných jadro obsahuje aspoň 3%, éterické oleje, skôr komplexné zloženie (vrátane geraniol, pinén, eugenol, linalool, dipentén), asi 40% hustého oleja, ktorý pozostáva v podstate z kyseliny myristovej (jeho triglyceridy) a škrob (takmer 20%), saponíny, farbivá, pektínové látky. Viac prisemyannik (farba) obsahuje nie menej ako 2% tuku; 4,5% esenciálny olej a asi 30% amylodextrin.

Muškátový oriešok - použitie a užitočné vlastnosti

Muškátový oriešok, ktorý je sám o sebe spotrebovaný je extrémne zriedkavé mať rôzne užitočné vlastnosti. V malých dávkach, esenciálny olej prichádza v rôznych žalúdku a regeneračné medicíny, ale potom sa jeho skutočná hodnota klesá. Často pre externé použitie prírodné silice tejto matice sa používa spolu s gáfru a eukalyptu v rôznych mletie pri reumatických ochoreniach a prechladnutí. Pri častom používaní muškátového orieška sa nachádzajú v oboch ľudí abortifacient.

Ľudia najprv tvrdil, že ak budete mať prášok týchto orechov vo veľkých dávkach môže spôsobiť akési narkóze. Ale nie je isté, či bude takéto rozhodnutie odôvodniť - slabá vôňa, chuti prvý tenký, slabý, neskôr pikantné, pikantné.

Muškátového orieška stimuluje tvorbu žlče v pečeni a jeho oddelenia. Diétne jedlo je vždy pripravený s muškátovým orieškom, zvlášť to korenie je vhodný pre pacientov s chronickým ochorením žlčových ciest a pečene.

Viac muškátový oriešok má analgetické vlastnosti, a tiež jemné účinok omladenie, vie dokonale zaobchádzať benígne, ako je najmä prsníka. Okrem toho všetko, bude to aktivovať ľudský imunitný systém, skvelý liek na nebezpečnú Staph infekcie, lieči vredy a žalúdočné vredy.

Tento pozoruhodný anestetikum so silnými reumatických bolestí. Pravidelná konzumácia prispeje k výraznému omladeniu celého organizmu úplne. Pitie bylinné čajové nápoje s prídavkom 1 kvapiek orechového oleja prispieva k zlepšeniu chuti do jedla a zníženie optimálnu aktivitu v žalúdku. Zatiaľ tento čaj podporuje trávenie, výborne pomáha pri nadúvaní, hnačky, rôzne črevné infekcie u žien zlepšuje celkový zdravotný stav počas menopauzy.

Ďalšie terapeutické vlastnosti:

  • Vyživuje a posilňuje vlasy;
  • To má pozitívny terapeutický účinok myozitídy, Osteochondróza, artritída;
  • Stimuluje krvný obeh;
  • zlepšuje trávenie;
  • Má otepľovanie;
  • s aromaterapia stimuluje ochranné sily celého tela ako celku.

Muškátový oriešok. Použitý vo varení

Široké použitie muškátového orieška nájdené vo varení. Používa sa ako korenie. Ale mali by sme si uvedomiť, že je potrebné veľmi malé množstvo, ako je to možné predávkovanie je veľmi nebezpečné pre život. Všeobecne možno povedať, môžete ho pridať do akéhokoľvek pokrmu. Muškátový oriešok a farba sa najčastejšie používajú na aromatizáciu kokteily, alkoholické nápoje, ako korenie nenahraditeľný pri výrobe rôznych dezertov, mliečne cukrovinky, kompótov, kakaa, džemy. Niekedy pridať palicu v polievkach, paradajkovou omáčkou, koláče, čerstvej zeleniny, pokrmov z rýb, ryže, mäsa, zeleniny, hydiny, mäsové vývary. Použitie týchto korenie prispieva k výraznému zvýšeniu chuti do jedla.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.