Mandle, mandle kalórií, jeho užitočné vlastnosti

Všetci o lahodné a zdravé orechy, mandle počul. Kalorický obsah ich relatívne nízka, takže tí, ktorí sú na diétu, ktorá nie je v rozpore s pre čítanie informácií.

Pre začiatok - prehľad mandlí. Mandle - ovocie, kôstkovice s pokrčiť alebo hladké povrchové trhliny v priebehu zrenia. On je často radená medzi maticami, hoci v skutočnosti mandlí - kôstkovice. Mandľovníky dosahujú výšky asi 8 metrov, v čase kvitnutia na nich objavujú biele alebo svetlo ružové kvety. Plody sú sladké a horkej chuti. Mandle prísť v dvoch formách - sladké a horké. Zatiaľ tam je modrý mandle, je vzácny druh.

100 gramov týchto orechov obsahoval 5 g vody, 22 g bielkovín, 50 g tuku, 22 g sacharidov, vitamínov skupiny B (najmä B1, B3, B2, B6, B5 a B9), vitamín E a rôzne minerály - železo , draslík, fosfor, horčík a vápnik. Všetky tieto údaje sú uvedené pre surové mandlí. Vzhľadom na obsah vitamínu E mandlí má pozitívny vplyv na ľudí, ktorí trpia anémiou, nespavosť, kŕče, a očné choroby.

Koľko kalórií v mandliach? Táto otázka trápi ľudí, ktorí si želajú, aby sa vaša strava zdravý, ako je to možné, ale v žiadnom prípade nechce priberať. Orechy a kôstkovice sú pomerne vysoké kalorické ovocie. Nie je výnimkou, a mandle, čo sa rovná kalorického obsahu asi 575 kcal na 100 gramov výrobku.

Mandle sú široko používané vo varení. Jeho použitie v potravinách a čerstvé a vysuší sa. Jeho a soľ a smažiť v rastlinnom oleji. Potom pečené a solené mandle slúžil niečo na pitie. Najviac široko známy ako korenie mandle, ktorá sa pridáva do rôznych pečiva, čokolády, likéry, rôzne sladkosti, a tak ďalej. Pri výrobe rôznych vín, likérov a iných alkoholických nápojov v priebehu nie je len orech, ale jeho shell. Dodala s cieľom zlepšiť farbu nápoja a jeho arómu.

Je veľmi dôležité, ako korenie mandle je v čínskej a indonézskej kuchyne - tam sa používa spoločne s citrusov ako prísada do ryžových pokrmov a grilované hydine. Ale kuchyňa je len sladké mandle, horká nie je dobré korenia.

Tiež, mandle sa používajú v ľudovom liečiteľstve. Mandle sú užitočné pri vysokej alebo nízku kyslosť žalúdočnej šťavy, žalúdočný vred. Ľudia, ktorí trpia týmito chorobami, je potrebné vziať toto ovocie jesť raz alebo dvakrát denne, zakaždým, keď jej aspoň desať kusov matíc. Jesť mandle a tak sa okolo mesiaca. Deti tiež predpisuje, aby sa v potravinárskych mandlí na lekárske účely v nedostatočným rastom, k udržaniu aktivity. Najdôležitejšie v tomto ranom veku.

Keď zápal pohrudnice, kašeľ, hemoptýza, alebo bolesť v krku, môžete smažiť mandlí s cukrom a užívať vnútorne - to je veľmi užitočné, pretože má viac a protizápalové a analgetické vlastnosti.

Mandle môže dokonca uvariť jednoduchý prostriedok pre starostlivosť o pleť - peeling. Len musíte miešať nasekané suché mandľové orechy s ovsené vločky a vaječného bielka. Získať prírodný prostriedok vyrobený vlastnými rukami, ktoré nemožno kúpiť navyše v každej lekárni.

Ďalším aspektom - je to kalórií. Mandle obsahuje 30 gramov 163 kilokalórií. Aj 30 g mandlí (to je jedna polievková lyžica) obsahuje asi 14 g tuku a 4 g vlákniny. Sklenené objem mandle 250 mililitrov váži asi 165 gramov, a obsahuje 1005 kcal. Objem 200 ml sklenenej váži asi 130 gramov a obsahuje 792 kcal. Mandle, čo je priemerný kalorický obsah medzi orechy, nie je kontraindikovaný, a to aj naopak, sa odporúča pre ľudí, ktorí sledujú ich váhu a tvar, alebo "sedieť" na diétu a dodržiavať prísne obmedzenia potravín. Napriek vysokej kalorické a obsah mastných kyselín, z mandlí nie pribúdajú na váhe, bez ohľadu na to, ako to znie paradoxne. To znamená, že zakázané produkt pre chudnutie môže stať mandle: to vám umožní jesť kalórií za deň na 25-30 jadierka orechov a to nie je strach o jej postavu.