Obľúbený recept telapii

V našej rodine, jesť malé ryby, ale pstruh a telapiyu milujeme variť. V každodennom živote sa musíme pripraviť väčšinu riadu telapii. Pečieme ho piecť v cestíčku, variť s kyslou smotanou a syrom v rúre. Poviem vám o najobľúbenejší spôsob varenia túto rybu.

K tomu som roztopiť ryby, dôkladne vysušte obrúskom a rez na veľké kusy a ponechaný v špeciálne pripravenej omáčke po dobu pol hodiny. Omáčka variť 10% kyslou smotanou a drveným cesnakom, pridajte doň citrónovú šťavu, korenie podľa chuti a za stáleho miešania. Nechcem pridať vodu vôbec. Kým filety marinované, že som na panvici osmažte huby: huby a hríb. Stačí použiť sáčky zmrazených húb.

Ďalej recept vyžaduje telapii dať ryby do formy, ktorá sa šíri von na vrchole dusenú šampiňóny, zalejeme omáčkou a pečte v rúre po dobu pätnástich minút. Som trochu upraviť recept. Pretože tento nízkotučným ryby, potom je lepšie najprv jemne vyprážané v omáčke v panve, a to len posunúť do pekáča alebo na podnos a pečieme v rúre po dobu dvadsiatich minút. O päť minút, kým varené môžete získať formu, posypeme misku s nastrúhaným syrom, zeleninou, pikantné bylín. Ukazuje sa, veľmi chutné a jemné jedlo.

Tam je ďalší recept telapii smotanovou omáčkou, ale my sme ju používať len zriedka. Tam je ryba spread na nakrájanou mrkvou a cibuľou priamo na zásobníku, zalejeme kyslou smotanou s množstvom korenia a vložte do rúry na pol hodiny. V tomto prevedení sa získa prípravok varených rýb, skôr než chuť pečené.

Na slávnostnej tabuli nebude hanbiť používať recept telapii s hubami a exotického ovocia. Jemná, voňavá, diéta jedlo neopustí nikoho ľahostajným z hostí. Navyše sa jedná o veľmi ľahké jedlo. Príprava tohto pokrmu neberie moc času, a vyzerá celkom pôsobivé a pestré.

Najprv je potrebné, aby sa veľké kusy rýb, soľ a korenie a smažiť v olivovom oleji z oboch strán. Potom v hornej časti ryby vyložiť malé kúsky manga, paradajky, ananás, citrón a zalejeme pomarančovú šťavu vôbec. Varte ďalších päť minút. Počas tejto doby, filé absorbuje chuť ovocia a bude len rozpustiť v ústach. V oddelenej panvici osmažte huby s cesnakom a feniklom domäkka. Šíriť na tanieri ryby s kúskami ovocia, tak na strane húb. Top všetko ozdobíme zeleninou pred podávaním.

Poviem vám, ako variť telapiyu v cestíčku. dcéra rodiny proste radi ryby. Často používajú cesto pripraviť niekoľko druhov rýb naraz. Telapiyu sa používa len zriedka, ale ak kupujete, potom vyprážané v cestíčku. Pripraviť dcéru cestíčku nadobudne vajcia, mlieko, soľ a múku, pomery sa pripravuje na tvár, v závislosti od druhu rýb. Zatierali filé cesto a ihneď pekáča na vyhrievanej rastlinného oleja. Ukazuje sa, že ryby s chrumkavou kôrkou, nie je tak štíhle ako predtým.

Známy recept telapii bujón, niečo ako rybia polievka. Ale pretože tento rybie filé chudý, nie je dosiahnutá zisku, zvláštne obľuba tohto pokrmu nemá. Ale použitie filé telapii do polievky spolu s inými odrodami rýb môže byť. V Zeleninový vývar dať kúsky rýb, nakrájanej mrkvy, cibule a varíme dvadsať minút, potom pridáme soľ, korenie, veľa zelene, variť a môžu byť vypnuté. Polievka bit infúzie a je pripravený na použitie.

Ak máte hlboký panvicu s hrubým dnom a vekom, môžete skúsiť variť telapiyu pomerne jednoduché. Bez rozmrazovanie, dal kúsky rýb v panvici, posypeme sekanými cibuľovými krúžkami a húb, zatvorte veko a nechajte dvadsať minút na prípravu. Olej sa nepridáva vôbec. Vzhľadom k tomu, ryby tekutého varu variť sami. To nemôže ani otočiť. Len nezabudnite pridať soľ a korenie na jej úplnom konci varenia. Konečný produkt sa získa rybí guláš.