Ovsené vločky - škôd a výhody. Ako uvariť kašu z ovsených vločiek

Všetci vieme, už od detstva, že najužitočnejší Raňajky - to je známa ovsené vločky. Čo je tak osobitného na tento pokrm? Z čoho a ako sa robí ovsené vločky? Harm a výhody tohto produktu, ako aj hlavných jedál z nej sú popísané v tomto článku. Tiež sú tipy na to, ako uvariť chutnú kašu Herkula, používať rôzne recepty.

Ovsené vločky: škôd a použitia výrobku, výrobné histórie

Ďalším veľmi časté meno Toto voľné zrna - "Hercules". Ale - len jedna z mnohých ochranných známok produktu. Prečo je tzv nič nenápadné vločky? Pôvodne ovos bol považovaný za vhodný len pre použitie ako krmivo pre kone. Vďaka nemu sa zvieratá mala veľa energie a úsilia. V dvadsiatych rokoch minulého storočia, po založení sovietskeho štátu, ovsené vločky bol menovaný podobné starovekých gréckych hrdinov vďaka sile a robustný športovec zdravie. Takže prilákal celkom chutné, ale užitočné pre deti potravín. Takže deti sa snažil zastrčiť obe líca viskózna pokrm rastú rýchlejšie a nechápem zle. Dokonca aj dnes, väčšina ľudí hovorí svetlo kaše olbřímí. V skutočnosti, tam sú celkom odlišné ovsené vločky. Harm a prínosy produktu z kvality frézovanie nemení. Mimochodom, negatívne účinky na telo, je minimálna. Vymenovať základné vlastnosti pozitívneho ovsené vločky a chorôb, v ktorých je ich použitie obzvlášť odporúčané.

Preto sú odporúčané pre pravidelnú konzumáciu? kontraindikácie

Celulózy obsiahnuté v mletých ovsených vločiek do stavu, má prekvapivo ľahký a rýchlo rozpustné formy. Okrem toho sa zistilo, že prítomnosť granulárne hmoty veľkých množstvo proteínov, vitamínov a cenné lyzín - esenciálne aminokyseliny. Potom, čo v žalúdku, zmes bobtná, zvyšuje v niekoľkých časoch, čo vytvára pocit sýtosti na dlhú dobu. Z tohto dôvodu sa odporúča najmä pre chudnutie ovsené vločky. Harm a výhody jej tvorili ochorenia tráviaceho traktu. Vzhľadom k tomu, hlavnou funkciou jedál z uvedeného výrobku - nasýtenia a očiste tela, je nutné, aby ho varovať, aby zahŕňal v ponuke v zrasty a črevnej obštrukcie. Ak budete jesť cereálie vo svojej surovej podobe, kvapalný Gulf tiež potrebujú poznať niektoré pravidlá. Dokonca aj pri normálnej prevádzke všetkých orgánov nie je môže mať viac ako 3 polievkové lyžice denne suchého obilnín v zložení týchto pokrmov.

V akých ochorenia sa odporúča jesť ovsenú kašu?

Zvlášť užitočné sú "Hercules" potraviny pre deti a staršie osoby, pretože sú ľahko stráviteľné. Tiež je potrebné zahrnúť ich pravidelne v menu pod:

- oslabená imunita počas a po chorobe;

- chronický únavový syndróm;

- hormonálna nerovnováha;

- ateroskleróza;

- nedostatok vitamínov (najmä v zime a na jar);

- narušený metabolizmus;

- vysoká hladina cholesterolu v krvi;

- zápcha spekaniu a celkovo telo;

- ochorenie gastrointestinálneho traktu, vrátane pankreasu, žlčníka a pečene.

Okrem všetkých vyššie, ukazovatele neustáleho používania ovsené vločky je nestabilný nervový systém je oslabená, lámavé nechty, vyblednuté kože a štiepeniu.

Poďme sa pozrieť na to, ako a aké môžu byť vyrobené z tejto úžasnej a taký jednoduchý produkt. Tiež podrobne analyzovať, ako variť ovsené vločky, aby udržal všetky jeho užitočné vlastnosti.

Čo sa jedla môžu byť pripravené z ovsené vločky?

Málokto vie, že okrem tradičných obilných vločiek môžu byť vyrobené z mnohých rôznych jedál. Produkt je vyrobený z ovsa už dlho používa nielen v ruskej kuchyne, ale tiež napríklad v nemeckej, škótske, talianskej, rovnako ako v mnohých iných európskych krajinách. Klasická raňajky Angličan nemôže zmieňovať. V tomto prípade je potrebné vedieť, ako variť ovsené vločky do misky bolo nielen užitočné, ale aj vynikajúce. Pre vegetariánov a pôstu je skutočný objav. Vzhľadom k majetku opuchy môžu úspešne nahradiť (niekedy čiastočne a niekedy aj úplne) rybie a mäsovej zložky v pokrmy z mletého mäsa. Vdolky, rajnice, koláče, sladké pudingy, cereálie, želé, sušienky ... Zoznam je nekonečný. Zatiaľ klasické jedlo je známy ovsená múka. To je zvyčajne dodávaný s horúcim olejom, alebo ako ozdoba pre výživu druhej riadu. To je tiež často používaný ako súčasť sladkých dezertov, kombinovať s marmeládou, medom a ovocím. Uvažujme postupný proces varenia potravín.

Kaša ovos: varenie Tipy

Je veľmi dôležité vybrať ten správny pomer kvapaliny k sušine. To bude závisieť na konzistenciu hotového pokrmu. Chcete získať veľmi hustú kašu, takže to môže byť ľahko, aj keď tam je vidlica? Potom pre každú časť ovsené vločky vziať 2-2.5 dielmi vody, vývaru alebo mlieka. Trvá variť vodnaté a lepkavé zmesi svetla pre dieťa? Potom tento podiel bude trochu odlišná - 1: 3,5. V každom prípade je kaša z ovsených vločiek nesmie variť dlhšie ako 5-7 minút. S dlhšom varení pokrmov živiny sa značne zníži. Je tiež dôležité, aby správny výber mletie pri nákupe obilia v obchode. Produkt je najmenší spracovanie zamerané na detské potraviny a oživenie hnetenie surovej zmesi (ovsené vločky tesne pred podávaním naliať vodu, jogurt alebo mlieko). Stredných zŕn sa spravidla vyrábajú tradičné kaše. hrubý produkt je súčasťou mäsové guľky, rajnice a cookies. Varí sa kaša požadovaná doba muflovej to 10-15 min. napučanie.

Aký ovsené vločky sú najobľúbenejšie?

Ak vezmeme do úvahy názory spotrebiteľov, je možné povedať niekoľko slov o typoch produktov a spôsobov prípravy. Čo myslíš, aká by mala byť najobľúbenejšie jedlo raňajky? Recenzia skúsených hostesiek povedať jednu vec - užitočné 100%. A tu je potrebné konkrétne hovoriť o hypermoderné Kaša z rýchleho prípravy. Keď sa na trhu produkt, okamžite sa stala veľmi populárnou. Ale v skutočnosti: a rýchlo variť jedlo, a chutné! A je to užitočné? Prítomnosť potravinárskych prísad vo forme aromatických, dochucovadlá alebo konzervačné následne nútené vrátiť sa do ich pani a overenými starých receptúr. Chcem sladký ovocný dezert? Je lepšie pridať prirodzené ovocie, ako ste si istí. Potrebujete mlieka kašu? Postery mať trochu biela tekutina nie je uniknúť, ale v žiadnom prípade nie nahradiť ho suchou krém z vaku s rýchlo sa rozpúšťajúci obsahu.

Ako vidíte, v priebehu času, ľudia pochopili, že správnej výživy - je v ponuke zdravých jedál z prírodných produktov, ktoré dávajú silu a zdravie!