Pie v majonéze: recept s fotografiou

Mnohí z nás počuli príslovie: "Nie je to červené hut rohy a červených koláče". Naozaj, v tých domoch, kde vôňa domáce koláče a vdolky, a radostnej nálade, a medzi členmi rodinných vzťahov sú šetrnejšie. Každá rodina má svoju korporátnu koláč recept.

Pozrime sa na možnosti s prídavkom majonézy. Tento produkt už dlho používa v pečení, ktorá je mimoriadne chutné. Po prečítaní článku sa dozviete, ako sa pečie tortu v majonéze. príprava recept a malé triky, ktoré vám umožní zvládnuť umenie pečenia, budú poskytnuté atď.

výhody majonézy

Domov pre populárne omáčky je Francúzsko. Kde iba alebo pridať majonézu! Do šalátov, polievok, hlavných jedál, dezertov a pečiva. Napriek tomu, že majonéza sa pridáva do mnohých jedál, niektorí ľudia veria, že to je veľmi škodlivé pre zdravie. Je to naozaj? Majonéza - veľmi kalórie produkt, 100 gramov produktu môže obsahovať až 800 kcal. Ale ak je konzumovaný v primeranom množstve, môže to mať značný prínos pre telo. Vymenovať výhody:

• To zlepšuje vzhľad vlasov, kože a nechtov;
• Pomáha lepšiemu tráveniu
• zvyšuje imunitu.

zloženie majonézy

Než sa dostaneme k koláč recept, majme na pamäti, čo je v jednej z najobľúbenejších omáčok francúzskej kuchyne. Takže je súčasťou obvyklé majonézy? Uvádzame všetky ingrediencie: slnečnicový olej; vajec; soľ; cukor; citrónovou šťavou. Ako vidíte, zloženie výrobku je pomerne jednoduché, a žiadna práca nebude variť sám majonézu. Toto bude ďalej diskutované.

Príprava majonézy doma

Aby bol tento lahodný omáčku prospech nášho tela, neublíži, to je najlepšie, aby si ju kúpili v obchode a to urobiť sám. To, čo je potrebné urobiť? K dispozícii je celý rad možností. Ponúkame jeden z najjednoduchších receptov. Pripravte si nasledujúce produkty:

• 2 žĺtka;
• sklo časť olivového oleja (asi 200 g);
• lyžička horčice;
• malý čierne korenie (nemôžete pridať);
• lyžička octu o 6%;
• citrónovej šťavy; soľ podľa chuti.

Ako sa dostať do prípravy domácej majonézy. V hlbokej miske zmiešajte žĺtky; ocot; soľ a korenie. Horčica pridať veľmi opatrne, iba prvú polovicu lyžice, a keď majonéza je pripravená, ak je to nutné, je to stále rovnaké množstvo. Biť s mixérom, kým úplne dobrým nárast objemu. Squeeze citrónovú šťavu, nie viac ako jednu čajovú lyžičku. Pridáme olej veľmi opatrne a okamžite všetok rozruch. Domáci majonéza je pripravený na použitie. Potom, čo to skúsil raz, nebudete chcieť používať úložiska.

Koláče na majonézu: recept s fotografiou

Povieme vám o najchutnejší a najjednoduchšia možnosť.

1. koláč recept s kapustou do majonézy.

K dispozícii je obrovské množstvo možností, môžeme predstaviť ten, ktorý trvá len veľmi málo času na prípravu. Potrebujeme nasledujúce produkty:

• vajcia - 1-2;
• Majonéza - pol šálky;
• maslo - 3 lyžice;
• sóda - polovica lyžičky;
• múky a soľ podľa chuti;
• Priemerná hlava kapusta;
• 2 lyžice slnečnicového oleja.

Pristúpime k príprave. Vezmite vajcia a premiešame s mayonezom.Dobavlyaem rozpusteným maslom. Soľ, pridáme sódu. Opäť platí, že všetky zmiešané. Take, ako veľa múky tvoriť cesto, ako v lievance. Pripravte si náplň. Za týmto účelom sa moja hlava kapusta, odstrániť zlé listy, odrezaním polovicu konektora. Jemne rezané kapusta a ľahko smažiť ju na panvici, na ktorom vopred nalial rastlinný olej. Olej plech s maslom a nalejeme na strane testu, potom dal plnkou a šíriť pozostatky testu. Dáme do rúry. doba varenia - 35-40 minút.

2. torta s majonézou a kyslou smotanou. Recept je tak jednoduché, že torta dopadne aj na človeka, ktorý sa rozhodol to urobiť hneď na prvýkrát. Takže potrebujeme nasledujúce produkty:

• Majonézy, kyslej smotany, 100 g;
• slnečnicový olej - 15 g;
• múka - jednu šálku;
• slepačie vajcia - 1;
• Cukor - L, 2 hod ..
• G - L; hodinami ..
• prášku do pečiva.

Zmiešajte všetky produkty, s výnimkou múku a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešajte. Pridajte múku a trochu prášku do pečiva. Hniesť cesto. To by nemalo byť príliš strmý alebo kvapalné. Náplň môže byť akýkoľvek. Ponúkame čerpať konzervy v oleji. Časť cesta valček von a šíri na formy na pečenie alebo pečenie. Roztlačíme vidličkou a miesto rýb na vrchole, potom zatvorte koláč zostávajúce polovicu cesta. Pečieme v rúre po dobu 30-35 minút.

Cesto pre koláče s majonézou

Každá rodina má svoje tajomstvá a triky. Odporúčame vám vyskúšať recept, ktorý môže byť použitý pre varenie koláče s rôznymi náplňami. Poraziť jedno vajce, potom sa pridá k nej 100 g jogurtu a majonézy, pridáme múku s práškom do pečiva, ktoré ukázalo, nie je príliš tuhé cesto. No všetko rozruch. Zostáva len vybrať plnku, ktorú budete variť.

Rôsolu tortu v majonéze: recept s fotografiou

To je skutočný dar z nebies pre ženy v domácnosti. Po uvarení rôsolu koláče trvá len veľmi málo času, ale dopadlo veľmi chutné a vzdušné. Tu sú niektoré recepty.

1. Recept na majonéza plniaceho koláč s kapustou a mletého

potrebujeme:

• pol šálky múky;
• 100 g jogurtu;
• h. l. prášok do pečiva;
• slnečnicový olej;
• vajec;
• 100 g majonézy;
• 3-4 hodiny. L. cukor;
• soľ;
• cibule;
• mince existuje;
• kapusta.

Začnime s prípravou náplne koláč. Zníži cibuľu a zľahka opražíme ju v slnečnicovom oleji. Dať mleté mäso a ďalej smažiť. Pridajte trochu vody. Kapustu nakrájame na prúžky a varíme s mäsom. Osolíme podľa chuti a korením. Po 10-15 minútach sa zahrievanie. Pripraví sa cesto (recept je uvedené vyššie). Forma ľahko posypať krupice a dať cesto polovicu, potom plniaci a zostávajúce polovicu. Vyhladiť torty opatrne. Teraz vložíme do rúry na 45 - 50 minút.

2. Recept rôsolu tortu v majonézou a kyslou smotanou

Náplň môže byť akýkoľvek:

• huby a cibule;
• čerstvé alebo kapusta;
• zemiaky;
• konzervované ryby;
• rozsah, a tak ďalej. d.

Je veľmi ľahká a chutná voľba. Pre neho budeme potrebovať:

• 4 lyžice majonézy;
• 5. Art. l. kyslá smotana;
• 1 vajce;
• soľ;
• cukor;
• pol šálky múky;
• prášku do pečiva.

Zhlboka misku a začať pripravovať cesto na koláč. Vezmite vajcia a vyškriabal sa na jeho jamky. Ďalej pridajte majonézu, starostlivo premiešajte všetko. Pridajte soľ a cukor podľa chuti. Dať smotanu, ak chcete variť nízkokalorická tortu, potom krém s malým percentom tuku. Pomaly nalejte múku a naďalej miešať všetko dôkladne. Pridajte lyžičku prášku do pečiva. Pripravte si plnku. Skúšobná polovice sa naleje do foriem. Dať plnku na vrchole a zvyšok cesta. Dáme do rúry. Po 45-50 minútach, koláč je hotový.

S lekvárom a makom

Je možné variť sladký tortu na majonézy? Recept, ktorý ponúkame, bude dávať kladnú odpoveď na vyššie uvedenú otázku. Pripravte koláč s lekvárom a makom. Otočí sa chutné a krehké a ľahko a rýchlo variť. To, čo je potrebné urobiť? Zoznam potrebných produktov bude vyzerať takto:

• Pol hrnčeka cukru (asi 125 g).
• 2 lyžice maku.
• Jedno vajce stôl.
• Tri alebo štyri lyžice akéhokoľvek džemu (pokiaľ sa jedná o veľmi sladké, môžete si dať dve lyžice).
• 4 lyžice múky.
• 3-4 polievkové lyžice. l. rafinovaný slnečnicový olej.
• Polovica lyžičky jedlej sódy. Zvlášť nie je nutné uhasiť.
• Štipka kyselinu citrónovú.
• Päť lyžíc bez horného majonézou.

Zhlboka sa misu alebo hrniec a vmiešame do nej: vajcia; majonéza, maslo, cukor. All mix dôkladne, môžete poraziť mixérom. V tomto prípade, v majonézy koláč (recept obsahuje ďalšie zložky), bude viac svieža a vzduchu. Ale v prípade, že táto doba nie je, potom sa nič zlé sa nestane. Potom sa k výslednej hmotnosti Jam pridať, kyselinu citrónovú a sódu. Opäť všetko dobre premiešajte. Aspoň dal múku. Všetky kusy dôkladne premiešať. Vezmite si pekáč alebo hlboký pekáč. NamaÏte ho slnečnicového oleja alebo masla a šíriť polovicu cesto rovnomerne. Valcovanie v maku tak, že je rovnomerne pokrytý povrch torty. Položte cesto na vrchole zvyšku. Dobre vyrovnať. Vložíme do rúry na 35-40 minút. Na raňajky sa podávajú mierne ochladí.

Tricks of the Trade

• Pripravili ste domácu majonézu, a bol bohatý? Riedi sa v malom množstve vody, vždy varené.
• Ak chcete, aby torta majonézy obrátil nižší obsah kalórií, a potom si ju na polovicu menej, ako je požadované v recepte a pridajte kefír alebo jogurt.
• Pri príprave majonézy na vedomie, že olej nemôže byť uvedené do zmesi naraz. To sa vykonáva v malých dávkach, aby sa získal homogénny omáčku.
• Aspik recept kapusta koláč majonézy je veľmi jednoduché. Ale aj tu sú niektoré triky. Skúsený hosteska vedia, že kapusta pred naliať to vyskúšať, musíte mash dobre. doba varenia sa zníži a bude len rozpustiť v ústach.
• Pripravený koláč môže byť sypané sezamovými semiačkami.
• V prípade, že listy kapusty tvrdé, potom je to najlepšie, aby sa trochu, takže to bolo mäkké torte.

Pár slov na záver

Pie v majonéze (recept, a nie jeden uvedené v článku) je hračka sa učiť. Čoskoro sa tento pokrm sa stane jedným z vašich obľúbených.