Pôvodný sendviče s kaviárom

Sendviče nie sú považované za zložitá a gurmán jedlo. Naopak, je najjednoduchšie, pretože ich prípravy zvládnuť aj 5-6 rokov staré dieťa. V skutočnosti to, čo je tak osobitného - plátky chleba a položila ju na hornej časti náplne?

Avšak, nie všetky tak jednoduché. Správne uvarené sendviče sú veľmi chutné, môžu ozdobiť slávnostný večer, a navyše slúži ako vynikajúci predjedlo. A sendviče s kaviárom - skutočný pochúťka.

Tak, ako urobiť chutné sendviče s kaviárom, že oni neboli hanbiť požiadať o sviatočný stôl? Samozrejme, zvlášť cenený kaviár, ale nie je k dispozícii všetkým. A to nie je nedostatok tovaru, proste netrúfam dať každému niekoľko set pre malé poháre. Red kaviár je oveľa dostupnejšie. V núdzi môžete použiť sójové imitácia kaviár.

Recepty sendviče s kaviárom v zhone:

Sandwich bude potrebovať bochník, poháre kaviáru a ½ balenia masla. Baton nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm. a mazané hrúbky olejového vrstvy asi 2 mm. Vajíčka sú stanovené v tenkej vrstve v jednom rade veľkých vajec (asi 3 mm). Hlavná vec, v sendviči stojan pomer "olej - kaviár." Ropa by nemala byť príliš malý a príliš veľa vajec, a vice versa. V opačnom prípade budú produkty prerušenia, skôr než sa vzájomne dopĺňajú.

Bochník bieleho chleba alebo plátky a olejom. Na každý rez rozšíril lyžice kaviáru a prikrývali s plátkom tvrdého syra. Posypeme paprikou a ozdobíme zelene.

Ďalšie jednoduchý recept sendviče s červeným kaviárom :

Variť ju budete potrebovať biely chlieb, majonéza, vajcia, kaviár, maslo a bylinky.

Vajcia uvarené natvrdo uvarené vajcia rýchlosť 1 až 2 sendviče. Žĺtok bol oddelený od bielkoviny, hnetie sa lyžičkou majonézy. Baton nakrájame na plátky a rozmazal malé množstvo masla. Vyššie uvedená zmes bola aplikovaná majonéza, vajcia a potom rovnomerné vrstvy, mierne ustupujúce od okraja. Sendvič zdobí tenký plátok zostávajúceho proteínu a vetvičkou petržlenu.

Pikantné chlebíčky s kaviárom a ryby.

Podkladom pre nich je rovnaká - alebo bochník bieleho chleba, lososovým kaviárom a masla. Prípadne môžete použiť ready-made koláčiky. Okrem toho budete potrebovať: červená cibuľa, koreň chrenu alebo variť cestoviny, uhorka, citrón, solené lososa, kyslou smotanou a čierne korenie.

Chlieb nakrájame na plátky s rovnakým priemerom. Potom každá potiahnuté plátok masla na boku. Zelení jemne rozdrobíme, rozptýlené na doske a valcované na svojom kruhu chleba s maslom bočnej časti tak dlho, kým sa zelené kúsky do nej neštiepi. Top potiahnutý zmesou tvarohu, kyslej smotany a chrenu: a balenie tvarohu trvať 4 lyžice. Lyžice kyslej smotany, chren rub a pridajte do chuti.

Potom pokračujte k vytvoreniu samotných sendviče. Dve tretiny kruhu šírenie uhorky, podávané s tenkým plátkom ryby a červenej cibule kruhu. Pre zvyšok šírenie pol lyžičkou kaviáru a malým plátkom citróna. Ozdobte vetvičkou kôpru. Tieto sendviče sú trochu ťažké pripraviť, ale oni sú na sviatočného stola veľmi pekné.

Sendviče vyzerala oveľa chutnejšie, ak sú príjemné a originálne zdobiť. Sendviče s kaviárom zdobené vetvičky petržlenovou vňaťou a kôprom, plátok citróna. Vyššie vajcia môžu byť "sídlo" tvarovaného kvetinového oleja pomocou cukrárskeho striekačky.

Predstavivosť môže ukázať a plátky chleba - kruhy, trojuholníky, vianočné stromčeky vyzerajú oveľa zaujímavejšie než obvyklé obdĺžnikov. Môžete kombinovať vajcia v dvoch farebných prevedeniach, napríklad ležal kruh čiernej a kruh okolo seba viac červeného kaviáru. Farebný môže pol sendvič alebo dať na tanieri tartlets s kaviárom z rôznych farieb. Čím zložitejšie dekorácie, tým lepšie to bude vyzerať sendviče na stole, tým rýchlejšie sa jedia spokojné hostí.