Ruže z lístkového cesta s jablkami: krok za krokom recept fotografiách

Dezert z lístkového cesta je veľmi populárny a miloval ženy v domácnosti. Zvlášť dobre s bujnou lístkového cesta s vonnými jabĺk. Dnes by sme Vás radi pozvali variť lístkovom ceste s jablkami ruže. Tento dezert povedie svojich hostí do neopísateľné radosti, a dostanete veľa chvály a priaznivé hodnotenie svojich kulinárskych zručností.

Ruže z jablká v lístkovom ceste receptúry , ktoré sme sa rozhodli vám dnes ponúkame, je to prekvapivo jednoduché na prípravu pokrmu, a to napriek vynikajúci a neobvyklý vzhľad. Budete potrebovať minimálne sadu produktov, ktoré sú istí, že nájsť v každom chladničky a nie sú drahé.

Voľba skúšky a plnenie

Samozrejme, že z lístkového cesta na prípravu trochu zložitejšie a znepokojujúce, ako je obvyklé - droždie. Voľba: kúpiť ready-made lístkové cesto a variť sami - to urobiť sám. Je pravidlom, že v obchodoch predávajú dobrej cesto, mrazené, teraz plne vhodný pre kulinárske použitie. Ak sa rozhodnete variť ruže z lístkového cesta s jablkami (s krok za krokom recept fotografiách bude o niečo neskôr) a chcete ušetriť čas na varenie, je to rozhodne lepšie si kúpiť ready-made cesto. V prípade, že túžba zlikvidovať a čas, a potom môžeme robiť vlastnými rukami.

Pokiaľ ide o náplň. Jablká sú brané ako základ. Aký typ, farbu a veľkosť - čokoľvek. Varenie zo skutočnosti, že je v dome. Okrem jabĺk, potrebujeme cukor. Niektoré ženy v domácnosti pri tvorbe lístkové cesto s jablkami ruže, stále uprednostňujú pridať vanilku alebo škoricu. Pre bohatú arómu možno tiež použiť citrónovú šťavu alebo podstatu.

Požadovaná sada zložiek

• Z lístkového cesta - 400 gramov.
• Tri veľké jablko.
• Tri lyžice cukru.
• 300 ml vody.
• Tri alebo štyri lyžice džemu (jablká, marhule, slivky - podľa vlastného výberu).
• Dve čajové lyžičky mletej škorice.
• Práškového cukru, potom zdobí lístkovom ceste s jablkami ruže.

Príprava cesta

Je veľmi dôležité, aby sa cesto, z ktorého budete variť koláče, bol riadne pripravený k práci. Ak si kúpiť ready-made mrazené, odporúča sa v predstihu, aby si to z mrazničky. Malo by mať nezávisle roztopiť pri izbovej teplote. Použitie takéhoto kuchynského pomocníka, napríklad mikrovlnná rúra, je prísne zakázané.

Pripravte si plnku

V tej dobe, kým sa rozmrazí cesto, môžete začať pripravovať náplň, tj jablká. Mali by byť premytý a vysušený. Ďalej znížiť jablká na štvrtky, odstráňte strednú časť, rozdeliť do niekoľkých tenkých plátkov. Urobiť plátky čo najtenšie, takže sú takmer priesvitné. Takže nebudú zlomiť a rýchlo variť.

Veľmi často sa stáva, že ženy v domácnosti, ktorí nemajú veľa skúseností v pečení, je správna otázka, "Ešte Odstrániť kože z jabĺk pred pečením zákuskov?" Tu odborníci spĺňajú jasne - nie. Vzhľadom k šupkou na plátky jabĺk, ktoré sú odolnejšie, nie sa rozpadnúť počas varenia. A ruže bude oveľa lepšie, keby sa "plátky" sú orámovaný červeným rámikom.

Pokiaľ ide o výber z jabĺk. Môžete tiež použiť len červenú. Môžete si vytvoriť originálne svetlú "vôňu", pričom červenej, zelenej a žltej jablká. Súhlasíte s tým, táto ruža z lístkového cesta s jablkami v rôznych farbách bude vyzerať oveľa viac efektné. Skúste tiež vybrať jablká sladké a kyslé odrody s šťavnatého mäsa. Šťavnatejšie než sú, tým chutnejšie get dezert.

Na jablká plátky nie je sivo a zatmie poradiť posypeme citrónovou šťavou. Mimochodom, tento postup bude tiež ísť do plus, ak chcete získať dezert s pôvodným kyslé sladkej chuti. Citrónová šťava dáva neobvyklý kyslé jedlo, ktoré apeluje na mnohých poschodia.

Ako sa dostať do prípravy jedál

Teraz ste pripravení variť. Na programe dňa - za lístkového cesta s jablkami ruže. Krok za krokom recept s fotografiami vám pomôže pochopiť, ako tenko plátok jablka by mali byť a ako pripraviť cesto. Potom, čo sa nechá roztopiť, mal by dojazdu pomerne tenkej vrstve (2-3 mm). Plast rez do dlhých prúžkov, z ktorých každá dĺžka páska by mala byť asi 25 cm. Šírka pásky - asi päť centimetrov.

Samozrejme, že tieto rozmery sú približné. Tu všetko bude závisieť od veľkosti plátky jabĺk, ktoré používate pri varení. -Li jablká sú malé, to nemá cenu robiť príliš širokých testovacích prúžkov. Plátky proste "utopiť" v ňom, a nebude jednať o ruže, za "citlivka".

Pripravené prúžky cesta by mala páperie jám. Tým je vhodnejšie špeciálny pečivo kefa silikónu. Nemažte príliš hojne. Jam nevyteká z ruží počas varenia.

tvorba ruží

Do pripravenej a korenenú testu džem prúžky začínajú šíriť rovnomernú vrstvu jabĺk úhľadné plátky. Je dôležité, aby sa okraje plátkov s jasným kožu trochu vykukujúce mimo testovací prúžok. Spodný okraj pásu bude takmer bez plniva. Stačí si len posypeme škoricou jablkami a práškového cukru, a môžu tak urobiť aj po vytvorení rozety.

Teraz začneme krútiť. Zabalené ruža musí byť veľmi opatrní, aby nedošlo k porušeniu vrstvy plátky jabĺk. Ako výsledok, mali by ste mať akúsi Jablkový závin.

Výber formy na pečenie

Akékoľvek gazdinka vie, aké ťažké je niekedy zvoliť kvalitné a pohodlné formulár pre pečenie. Pre tento recept, sa odporúča zvoliť silikónové formy, ako sa dostať oveľa pohodlnejšie a pečieme misku po varení menej problematické. Ale ak máte po ruke nie je forma, môžete použiť kov (iba pre-obloženie ju pergamenu alebo tukom rastlinným olejom).

Pre väčšiu pevnosť, veľa ruží upevnený špáradlom. Ale v prípade, že forma je zvolená správne, potom sa tento bod môže byť ľahko odstránená. S pohodlnou formou špáradlom nebudú musieť správnu veľkosť.

upiecť

Počas varenia, a niekedy je tu ďalší pálčivým problémom. Kde a ako variť? Máte už zoznam potrebných produktov, hlavná myšlienka varenie - lístkového cesta s jablkami ruže, recept s fotografiou krok za krokom. V rúre alebo na panvici variť? Toto je posledná otázka, musíme porozumieť aj dnes.

Skúsený hosteska, ktorí často dopriať svoje domáce koláče, spravidla môže bezpečne pochváliť dobrou rúry. Ak ste - ctižiadostivý kuchár, a pec vo vašej kuchyni je zlá, potom je lepšie robiť lístkovom ceste s jablkami vzrástol na panvici.

Ak je vaša rúra je ideálna pečie zákusky, potom sme ju zahriať na 180 stupňov, dať pripravenú pečenie s ružami a počkať asi 45 minút.
Dôležitým bodom. Ak máte cesto ešte nie je pripravený (skúša to s špáradlom alebo zápas), a jablko plátky už začala začervenanie alebo popálenie, odporúčame použiť fóliu. Veko s ruží na vrchole a variť zvyšok času, lebo. Fólia sa bude testovať rýchlejšie propechsya a jablko plátky nebude horieť.

kŕmne jasle

A konečne, poďme hovoriť o zásobovanie potravinami. Akonáhle bude vaša ruža z lístkového cesta sú pripravené, by mali dostať z formy a von na tanieri alebo doske. Najlepšie každý ruže odporúčame posypať trochou práškového cukru. Ak chcete, sladký dezert, potom posypeme práškovým hojnejšie. Ale pamätajte, že v tomto prípade, Rose nebudú tak efektné. Aj keď trochu prášok získaný snehovou patinu, ktorý vyzerá pôvodnej na červené kvety.