Šalát "Koza". Šalát vo forme kozy. Vianočné šaláty

Takmer všetky novoročné šaláty majú zvláštnu konštrukciu. Tento rok - rok kozy. To je dôvod, prečo je pokrm prezentovaný, rozhodli sme sa preto vydať.

Lahodný šalát "Goat": recept s fotografiou hotového pokrmu

Toto je možno najviac ľahký šalát ako domáceho maznáčika. To urobiť sám, musíme:

• stredná zemiaky - cca 2 ks ;.
• nakladané uhorky ostré - 3 stredné kusy ,.
• coli krab - asi 200 g;
• zelená jablká a kyslé sladké - malá 2 ks ;.
• tvrdý syr - 60 g;
• čerstvé vajcia - 2 ks ;.
• malých tukových majonéza - použiť na chuti;
• karfiol varený - 100 g;
• Konzervované olivy (na ozdobu) - 3 kusy ;.
• Šťavnatá paprika (na ozdobu) - 1/8 kus.

Príprava komponentov

Nový "Goat" šalát by mal začať pripravovať zvládnuť všetky vyššie uvedené komponenty. To si vyžaduje stredná variť zemiaky a vajcia, a potom ochladiť je, kôra a rošt (bielky oddelene od žĺtkov). Ďalej, kotleta na kocky nakladaných uhoriek a krabie tyčinky. Pokiaľ ide o pevné syr a zelené kyslé sladké jablká, ony mali nastrúhame na veľkom strúhadle.

Mimochodom, na šalát, "Kozia" do jeho názvu, je nevyhnutné pripraviť detaily očí a nosa konzervovaných olív a červeného korenia úst.

Proces tvarovania riadu

Po spracovaní ingrediencie v miske, je nutné miešať krabie tyčinky, vaječný žĺtok, nakladaná zelenina, varené zemiaky, strúhaný syr a zelené jablko. Tuck v majonézové produkty, ktoré potrebujú, aby dôkladne premiešajte veľkú lyžicou a dajte na rovnú dosku v tvare hlavy kozy. Neskôr v hornej časti misky musíte upchať vopred uvarený karfiol, ktorý bude pôsobiť ako kučeravé srsti. Pokiaľ ide o zvyšok šalát, potom by mala byť pokrytá s okami majonézy a posypať strúhaným bielej. Na konci "kozy", je nutné, aby sa oči, nos a ústa.

Riadne doručený do tabuľky

Teraz, keď viete, ako sa robí šalát vo forme kozy. Po stravník pokrm bude pripravený na novoročnom stole, musí byť umiestnená v chlade a stáť po dobu niekoľkých hodín. To umožní, aby šalát viac premočený a mäkké.

Robíme rybí šalát ako koza

Šalát «Goat" môžu obsahovať úplne odlišné ingrediencie. Hlavná vec, ktorá vyzerá tento pokrm boli maximálne podobné uvedenej domáceho maznáčika.

Takže potrebujeme:

• Rybí olej (napr., Tuniak alebo Saury) - 1 štandardný pohár;
• Malé zemiaky - 2 ks ;.
• mrkva stredná - 2 ks ,.
• Najväčší cibuľa - 1 ks ;.
• tvrdý syr - približne 150 g;
• s nízkym obsahom tuku majonéza - 200 g;
• čerstvé slepačie vajcia - 4 ks ;.
• fenikel, olivy a varené mrkvy - používa na zdobenie pokrmov.

liečebné prísady

By sa malo zaobchádzať so všetkými zložkami variť a zariadiť krásne šalát "koza." Rybie konzervy, musí byť odstránený z nádoby a kaša s vidličkou spolu s olejom do hladka. Rovnako nutné samostatne variť zemiaky, mrkvu a vajcia. Neskôr menované produkty musia byť v pohode a čisté. Za to, že by mali trieť na malé strúhadlo (žĺtky a bielky zvlášť). V presne rovnakým spôsobom, že chcete robiť a tvrdý syr. Rovnako ako u cibuľa, by malo byť ľahko kosiť.

tvorba šalátu

Jedální pokrmy ako koza odporúča vytvorenie vrstvy. K tomu sa ploché dosky, a potom ju ležal na zemiaky vo forme uvedeného zvieraťa. V budúcnosti musíme presne na rovnakom mieste a nasledujúce produkty: Rybie konzervy, nakrájanú cibuľu, mrkvu a strúhaný syr. Všetky tieto vrstvy musia byť hojne šíri s majonézou, šalátom nie tak dopadlo suchý.

Na záver je nutné hlava kozy posypať strúhaným žĺtok, a telo - proteín. Po tom, zviera by mal rohy a nohy varená mrkva a oko z olív. Krása môže byť umiestnený v spodnej časti šalát z čerstvého kôpru vetvičky. Výsledkom je, že dojem je vytvorený, že vianočné koza, ako by išiel na zelenej lúke.

My slúžiť pre sviatočné večeru

Teraz, keď viete, ako variť vianočné šaláty vo forme kozy. Potom, čo bude úplne vytvorená jedlo konzervované ryby, je nutné poslať chlad. V tomto stave je žiadúce šalát stojan po dobu niekoľkých hodín. To umožní dobré namočiť vo všetkých segmentoch pokrmov, ktorý bude robiť to viac jemné a šťavnaté. Podávame ju na novoročnú večeru sa odporúča pred horúcim obede.

Aby sme to zhrnuli

Ako vidíte, to urobiť sám, že nie je tak ťažké lahodný šalát z 2015 znakov. Hlavná vec, s týmto - nejaké kulinárske zručnosti a náležitú tvorivú fantáziu.

Čo sa týka zložiek, potom vyberte ich nepotrebujete konkrétny zoznam. Po šalát ako koza môže obsahovať samotné úplne rôznych zložiek. Okrem toho môžete vykonať tento pokrm, a to aj za použitia dlho poznáte receptov. Napríklad šalát "Olivier". Vezmeme to z obvyklých zložiek, je nevyhnutné vziať do plochej dosky, a potom, aby všetky zmiešané s majonézou produktmi (zemiaky, klobásy, uhorky, mrkva, cibuľa, atď D.). Ďalej, z "Olivier" požadovanú formu alebo kozy, napríklad hlavu. Potom sa forma mala posypeme strúhaným vaječného bielka a akýmkoľvek spôsobom čerpať oči a ústa, rohy, a tak ďalej. D. V dôsledku toho sa dostanete obvyklou misku neobvyklým dizajnom. Dobrú chuť!