Šalát so syrom fetaksa: gréckej tradície na vašom stole. Recepty na šaláty so syrovou fetaksa

Akýkoľvek vlastník, ktorý sa stará o svojej rodine, je potrebné zahrnúť všetky druhy šalátov v ponuke. Sú chutné, užitočné a prispieva k výžive príjemnej odrody. Niekedy sa tento slávnostný šaláty, slozhnosochinennye, majonéza, ako je napríklad Olivier sleďa pod kožuch, "citlivka" a ďalšie. Niekedy je to jednoduché, na jar vitamínové šaláty , ako je kapusta s bylinkami a olivovým olejom; paradajky a uhorky s nakladaných cibuliek a tak ďalej.

Urobí svetlé farby v každodennom živote

Avšak vrstvené šaláty každý deň nebude variť: Koniec koncov, oni sú príliš ťažké na žalúdok, a prispievajú k nárastu telesnej hmotnosti. A rovnaké letné šaláty zo zeleniny zo záhrady sa rýchlo nudiť. Čo robiť? Out, ako vždy, je: Tento šalát recepty so syrovou fetaksa. Nielen, že tieto pokrmy majú mnoho variant, ale sú tiež zároveň elegantné, diétne a rafinované. Dnes sa budeme konkrétne o nich hovoriť a diskutovať o niekoľko druhov šalátov pre každodenné rodinné menu.

Ale najprv niekoľko slov o syre.

Čo je to "zviera" je?

Syr fetaksa niečo podobné syra. Spravidla je vyrobený z ovčieho mlieka, ale niekedy môže trvať kravy, kozy a dokonca byvola. V fetaksa syra je jemná, nežná textúry a jemné sladkokyslú chuť. Obsahuje bielkoviny a vápnik, takže sú dobré pre zuby a kosti; pretože sa skladá zo špeciálnych baktérií, ktoré zabíjajú škodlivé mikróby v tele a podporuje dobré trávenie; Syr je bohatý na horčíka, sodíka, fosforu a zinku. Tj šalát so syrom fetaksa dať nielen vašu rodinu estetické potešenie a pridáva stredomorskú nádych každodennej stravy, ale aj priniesť mnoho výhod pre zdravie.

Takže ponúkame niekoľko receptov s touto nádhernou produktu.

Grécky šalát so syrom fetaksa

Variť je potrebné: malý čínska kapusta, šalát lúča "Lollo Biondo," málo (3-4 kusov), paradajky, cibuľa, repy stredné olivy alebo olivový (s výhodou bez semien), 350 gramov syra fetaksa, pár červenej papriky, petržlen, olivový olej alebo slnečnicový olej, korenie, soľ a citrón. A ešte hlbšie šalátová misa, bolo vhodné zmiešať ingrediencie.

Pristúpiť k vareniu. Šalát so syrom fetaksa zvyčajne vykonáva krátko pred kŕmením, aby zelenina nemal čas do kanalizácie šťavu. Avšak, jej príprava nezaberie toľko času - maximálne dvadsať minút.

Kapusta by mali byť znížené stredne veľkých štvorcov, šalát slzné ruky. Potom budete musieť kosiť petržlen a paprika semená sú bez výskytu a premeniť ju na plátky asi 2 o 2 cm. Ak chcete, aby vyzeral šalát jasnejšie, že je možné, aby sa jedna červená a jedna žltá paprika. Paradajky musí byť rez, samozrejme, celkom veľké plátky a cibuľu - tenké polkrúžkov. Poďme otvoriť malé tajomstvo: pred varením žiadny šalát so syrom fetaksa, škatule s týmto mliečny výrobok je potrebné dať do mrazničky po dobu desiatich až pätnástich minút.

Potom sa syr je lepšie znížiť a nebude držať nôž. Takže, nakrájajte na kocky a olivy alebo čiernych olív rozdelené do polovice. Ďalej, zmiešať všetky ingrediencie v miske, soľ, korenie, olivový chytovou (slnečnica), oleje a šťavy z polovice citróna. Vonný, užitočné a krásne šalát je pripravený, môžete pozvať rodinu na večeru!

Šalát "Caesar"

Ďalšie populárne pokrm - Šalát "Caesar" so syrom fetaksa. Aby bola pripravená, je potrebné vziať na šalát "ľadovca", pol kila kuracieho mäsa, 200 g syra fetaksa, 150 gramov cherry paradajok, 200 gramov čierneho chleba, 3 lyžice. l. strúhaný syr Parmezán, olivový olej, balsamico, čierneho korenia a soli. Prvým krokom je príprava domáce krutóny. Chlieb by mali byť znížené na malé kocky a suchý buď v rúre alebo na panvici smažiť dozlatista. Do tej doby, sušienky vychladnúť, idú ostatné prísady. Kuracie mäso by malo byť nakrájame na malé kúsky a smažiť.

prestávka šalát ruky fetaksa syr nakrájame na kocky. Cherry paradajky by mala byť rozdelená na polovice. Teraz pristúpime k zostaveniu šalát. Na veľký byt misa vyložiť šalát "ľadovca", horná umelecké porucha rozptyl fetaksa syr, kúsky kurčaťa, paradajky a krutónmi. To všetko krása soľ, korenie, dochutíme olivovým olejom a octom balsamico.

Posypeme parmezánom a môžete priniesť k stolu. Pre milovníkov korenie pred naliatím šalát olivový olej, môžete ho stlačiť v jednom strúčik cesnaku - potom sa pokrm bude trochu ostrejší chuť. Takýto šalát so syrom fetaksa pripravuje asi tridsať alebo štyridsať minút. No, zmizne zo stola, je zvyčajne oveľa rýchlejší, takmer okamžite!

Stredomorský šalát s kapustou

Aké ďalšie recepty šalátov so syrom dopytom fetaksa hostesky?

To, napríklad Stredomorský šalát s kapustou. Pre to je potreba: 200 g kapusty, jar konzerv kukurica, 200 g syra fetaksa, vykôstkovaných olivy pre dekoráciu a fenikel, olivový olej, balsamico, korenie a soľ. Jemne nasekáme kapusta musia byť preložené do misky a roztlačte trochu rukami. Corn vypustiť šťavu a pridajte do kapusty. Fetaksa syr nakrájané na kocky, chop kôpor.

To všetko mix, osolíme, okoreníme, dochutíme olivovým olejom a posypeme octom balsamico. Top zdobí hrubo nasekané olivy a podávame. Výsledkom bolo chutné a zdravé šalát so syrom fetaksa.

Recepty s týmto produktom budete v zásade môže prísť so sebou: len treba mať po ruke veľa zeleniny a majú efektné slamu.

A konečne, malá

Avšak, syr fetaksa nie je len na šaláty. S ním pripraviť koláče a snack zákusky, kanapky, pizze, sendviče a zákusky; Tento syr je dobre upečené zeleniny, hydiny a mäsa; dokonca pridáva do polievok a použité pri príprave cestovín; podávaná s melónom, prepustený z kostí a nalial med ... No, ako sa hovorí, bude syry a nájsť recept na to. Variť s radosťou! Želáme vám inšpiráciu v kuchyni, domácej a radosti, samozrejme dobrú chuť!