Slávnostné neobvyklé stoly s občerstvením (foto)

Pri organizovaní slávnostného večera sa úspech stretnutia znižuje na tri veci: dobrých priateľov, veľa nápojov a skvelého jedla. Ale čo robí občerstvenie vhodné pre vašu udalosť? Pre väčšinu žien v domácnosti to znamená, že pokrmy by mali byť výživné a krásne. Ale prečo si nezvyknete neobvyklé sviatky?

Môžete napríklad podávať jedlá v porciách na jeden kúsok, či už sú to varené zemiaky alebo sendviče. To je veľmi výhodné, pretože si môžete držať občerstvenie prstami pri držaní pohára nápoja v druhej ruke. To platí najmä pre recepcie a detské strany.

Aký je rozdiel medzi nezvyčajnými tabuľkami pre oslavy a oslavy? Ako už bolo uvedené, veľkosť občerstvenia rozhodne záleží. Okrem toho je dôležité jednoduchosť, s akou môžete variť a servírovať jedlo, najmä keď sú už hostia zhromaždení. Ak je sviatok naplánovaný na celý deň alebo večer, budete nevyhnutne musieť aktualizovať obsah tabuľky najmenej dvakrát. Preto ak príliš dlho zhromažďujete alebo prinesiete občerstvenie na správnu teplotu, nemusí to vyzerať veľmi pohostinne. Tento problém je však vyriešený. Na stôl môžete vždy premýšľať nezvyčajné jedlá, ktoré sa dajú podávať čo najskôr. Jednou z takýchto možností je plnené zemiaky. Predvalky vo forme polovice alebo "člnov" z varených koreňových plodín je možné pripraviť vopred a potom pred podávaním predhrievať. Okrem toho môžu byť základom nespočetných množstiev plnív - od strúhaného syra a omáčky po zložité šaláty. Niektoré nezvyčajné stoly môžu byť zložené z jedného alebo dvoch polotovarov s rôznymi výplňami.

Čo je dôležité pre slávnostnú tabuľku

Pri plánovaní menu pre párty alebo slávnostný večer stojí za to premýšľať o estetickej zložke. Každý z nás miluje krásnu predstavu, takže spôsob, akým vyzerá a ako sa podáva, je rovnako dôležitý ako jeho vkus. Preto sú tiež dôležité dekorácie vo forme viacfarebných šikoviek a dáždnikov, ako aj originálne rezy.

Takže, aké nezvyčajné jedlá na slávnostnom stole môžete myslieť? Najprv sa pokúste hrať s farbou. Vytvorte sendviče pokrytím chleba s jasnými prísadami, napríklad zeleným hráškom, omáčkou z pesto a purpurovou cibuľkou. Krásne vyzerá pečená tekvica s ružovými plátkami šunky.

Ak chcete vyrobiť tradičné koláče alebo masové gule, zahrňte fantasy. Napríklad, ich veľkosť je malá a nahradiť bežnú kombináciu hovädzieho a bravčového mäsa s niečím neobvyklým, pridávajúc čerstvé bylinky, cestoviny alebo dokonca exotické zložky (ako pomarančová kôra a čerstvý zázvor).

Dokonca aj vyprážané orechy môžu zdobiť slávnostný stôl, ak ich podáte individuálne v miniatúrne zdobených jedlách. Čo iné môže obsahovať nezvyčajné stoly na dovolenku?

Plnené vajcia

Tieto malé občerstvenie sú krásne a veľmi jednoduché. Napriek tomu, že základňa misky pozostáva z polovice bežných vajec, môže to byť chutné a atraktívne. Predjedlo bude vyzerať dobre s akoukoľvek súpravou ingrediencií, ale klasika je sklíčko kaviáru.

Pečené kuracie karbonátky

Jedná sa o jednoduchý a chutný recept na kura. Pri servírovaní na stole je zaručená nádherná vôňa. Klobásy sú vhodné na podávanie sami, alebo ako zložka pre sendviče s omáčkami a zeleninou. Ak chcete pekne slúžiť na stole, použite tenké špajle.

Mini koláče z bielej pečivo

Tieto výrobky často zdobia nezvyčajné stoly na dovolenku. Ak chcete rýchlo urobiť takú rýchlu občerstvenie, môžete si kúpiť hotové tortové pečivo a použiť akékoľvek náplň. Môžete tiež pripraviť toto jedlo od začiatku, ale len ak viete, ako urobiť bohaté cesto.

Sendviče alebo bagely

Tieto slávnostné pochúťky sú lahodné a ľahko sa pripravujú. Predám hotové hamburgery pre hamburgery alebo nesladený chlieb a nakrájajte ich na polovicu. Vyplňte hovädzie steaky alebo príďte s jedinečnou kombináciou produktov. Napríklad bagety budú vyzerať dobre s náplňou paradajok v pesto omáčke so špenátom, slaninou a čerstvou mozzarellou. To nie je len vynikajúce jedlo, ale aj neobvyklé nastavenie tabuľky.

Kuracie krídla

Veľa podobných týchto častí kuracích trupov. Môžete pripraviť recept na ich prípravu jedinečnú a zároveň slúžiť sladké a korenené kuracie krídla s omáčkou z červeného korenia. Táto kombinácia určite ocenia vaši hostia.

Košíky na šalát "Orzo Caprese"

Tento jedinečný a osviežujúci snack na párty sa podáva v "košíku" z polovice paradajok. Ak chcete vyrobiť také predvalky, budete potrebovať masívne veľké paradajky. Odrežte ich na polovicu a odstráňte stred. Plody nesmú byť úplne zrelé, aby si zachovali svoj tvar.

Caesar šalát

Neobvyklé šaláty na slávnostnom stole môžu osloviť aj všetkých hostí. Môžete si vziať také klasiky ako "Caesar" a svoje vlastné experimenty vykonať svojím zložením a formou prezentácie. Namiesto kurčiat môžete pridávať krevety alebo šunku a tak ďalej. Môžete tiež slúžiť nielen na jedlo, ale aj na sušienky, v koláčiky alebo na plátkoch zeleniny. Varianta so zemiakovými "člnmi" a vajíčkami bude robiť.

Krabový šalát

Jedná sa o ľahký a zvyčajný šalát, ale môže to byť aj nezvyčajný. Namiesto krabových tyčiniek môžete pridávať skutočné krabie alebo krevety mäso. Môžete dať nejakú čerstvú zeleninu, okrem bežnej Peking kapusty a kukurice. Ak chcete, môžete dokonca pridať isabi, ak vaši hostia majú pikantné jedlo.

Snack z melónu

Je to letná liečba, ale ak ju chcete, môžete ju nájsť aj v zime. Studený sladký melón je perfektne kombinovaný so slaným feta syrom a koreninovými zeleninami. Napríklad, s listami bazalky je zaručená nádherná aróma.

Okrasné lode

Príprava takého občerstvenia trvá len niekoľko minút. To je ideálne pre bufetový stôl alebo bufet, ako aj pre detskú párty. Toto občerstvenie vám pomôže udržiavať čisté ruky a polotovary sa dajú vopred. Jednoducho nakrájajte uhorky, odstráňte všetky semená a naplňte ich všetkými studenými povrchmi. Krabový šalát alebo údený losos so smotanovým syrom bude vyzerať skvele a chuť bude hodnotená najvyšším skóre.

Olivy s výplňou

Neobvyklé občerstvenie na slávnostnom stole (s fotografiami umiestnenými v článku, môžete si vziať aj iné nápady) sú tiež doplnené svetlými valcami a olivami. Tieto slané lahôdky sú skvelou voľbou, ak podávate osviežujúci nápoj. Vyberajte veľmi veľké olivy alebo olivy, aby ste ich naplnili sýrovým syrom a obalte plátkami šunky. Takéto valce sú upevnené špízami alebo špáradlami. Ak plánujete pozvať hostí, ktorí nemajú radi olivy, použite kusy melóna a kozieho syra so šunkou.

Mini koláče so šunkou a syrom

Tieto lahodné koláče sa ľahko pripravujú od začiatku, ale môžete tiež použiť polotovary, ktoré sú k dispozícii na predaj. Kúpte si akékoľvek hotové cesto a nakrájajte na hladké kruhy alebo štvorce, kým je stále zmrazené. Získate tak aj hrany, ktoré sa pri pečení rovnomerne zvýšia. Veľkosť občerstvenia môže byť čokoľvek, ale je najlepšie urobiť miniatúrne tvary. Vykrojený rezačka na cookie bude dobre fungovať - bude to nielen chutné, ale aj krásne jedlo.

morské plody

Jedná sa o skvelé občerstvenie na sviatočný stôl, ktoré sú ideálne pre každého. Napríklad, môžete si vziať morské mušle, zabaliť ich do slaniny a namočiť s lahodnou oranžovou omáčkou. Navyše, mušle v škrupinách sú nielen veľmi chutné, ale aj úžasne krásne. Stačí pečieme ich v rúre s obľúbenou omáčkou alebo strúhaným syrom. Pri servovaní na stôl položte veľké jedlo s listami hlávkového šalátu, rozdeľte mušle do polovice škrupín a ozdobte plátkami citróna.

Môžete tiež slúžiť morské plody v japonskom štýle, čo sashimi. Na to, rozložte na veľké jedlo tenké plátky z rôznych druhov morských rýb a morských plodov, strúhaný s dlhými prúžkami daikon a čerstvé uhorky, rovnako ako nakladaný zázvor. Ak je to žiaduce, pokrm môže byť posypané sójovou omáčkou.