Špagety omáčka z paradajok: rôzne možnosti varenia

Špagety omáčka z paradajok môžu byť pripravené vo veľmi rôznymi spôsobmi. Dnes vám predstaví dve možnosti, z ktorých jedna vyžaduje tepelné spracovanie, a iný nie. Je potrebné poznamenať, že oba tieto spôsoby, ako špagety varené oveľa voňavé, chutné a uspokojujúce.

1. omáčka Recept Paradajka bez tepelného spracovania

Potrebné ingrediencie:

• Vysuší bazalky - ½ malej lyžičky;
• veľká zrelá paradajky - 3 kusy ;.
• čerstvého cesnaku big - 1 strúčik;
• petržlen a kôpor čerstvo vybral - pár vetvičiek;
• olivový olej - 2 dezertné lyžice;
• červená paprika - 3 štipky;
• jodidovaná soľ - jednu polovicu malé lyžičky;
• s vysokým obsahom tuku majonéza - 2 veľké lyžice.

spôsob prípravy

Pred vykonaním špagety omáčku z paradajok, je potrebné dôkladne umyť a vyčistiť od nejedlých prvkov všetkých vyššie uvedených výrobkov. Potom, v mixéri s tryskami, ktoré sú nevyhnutné, aby sa nože znížiť na štvrtiny zrelých červených paradajok, v blízkosti pažitkovými, čerstvé bylinky (petržlen a kôpor), jodidovaná soľ, červená paprika, sladká s vysokým obsahom tuku majonézou. Ďalej nakrájame všetky potrebné ingrediencie a pridajte sa dostať veľa olivového oleja a sušenej bazalky. Ready voňavá omáčka musí byť naplnený prevarenou horúcou cestovinami a slúži svojmu stolu spolu s párky, kotlety alebo iné mäsové pochúťky.

2. Ako urobiť omáčku na špagety v panvici s kuracími prsíčkami

Potrebné ingrediencie:

• Vysuší bazalky - 1 malé lyžica;
• veľká zrelá paradajky - 5 ks ;.
• cibule sú malé - 2 ks ;.
• petržlen a kôpor čerstvo vybral - pár vetvičiek;
• slnečnicový olej - 45 ml;
• kuracie prsia - 550 g;
• červená paprika - 3 štipky;
• veľký cesnaku - 1 klinček;
• jodidovaná soľ - 1 malá lyžica;
• Kyslé smotany (20% vlastnená) - 5 veľkých lyžice.

spôsob prípravy

Špagety omáčka s paradajkami a bielym hydinového mäsa je oveľa dlhšia, než predchádzajúce verzie. K tomu, umyť kuracie prsia, aby ich odstránenie z kostí a kože, a potom nakrájame na malé kúsky. Potom filety nutné položiť v panvici a smažiť na miernom ohni (za použitia rastlinného oleja), spolu s cibuľou.

Keď je mäso pokrytý mäkkým a zlatista, ak by to chuť s korenie a soľ, a potom sa presunie do mixéra nakrájané paradajky, nasekanej zelenej, sušenej bazalky a hustej smotany. Dusené vo šťave z paradajok všetky ingrediencie potrebné ďalšie štvrťhodinu. Po uplynutí tejto doby musí byť omáčka odstrániť z tepla, potom sa k nej pridá strúhaný strúčik čerstvého cesnaku.

Ako priniesť k stolu

Horúcou omáčkou na špagety s paradajkami by sa mal klásť na varené cestoviny a opatrne premiešajte. Ďalej je misa musí byť rozložené na rozomletých dosky, a horná veľkoryso strúhaným syrom. Tento produkt bude výdatnej večeri, voňavé a krásne. Pre tento pokrm, uistite sa, že podať čerstvý zeleninový šalát, zelené a pšeničný chlieb. Dobrú chuť!