Sušenie jablká v Aerogrill: hlavné výhody a popisu práce

Zozbieraných jabĺk na zimu môže byť celá rada spôsobov. Vo väčšine plody sú prevedené na varené sladké hmoty (zaváraniny, džemy, marmelády a t. D.) alebo sušeného ovocia. Druhá varianta sa zvolí, ako pravidlo, ak budete zbierať veľkú úrodu jabĺk. Ako pracovať rýchlo, pri zachovaní ovocia, ako veľa živín, ako je to možné? Prísť na pomoc moderné zariadenia - aerogrill, ktoré môžu úspešne nahradiť rúru. Aké sú charakteristiky úrodu ovocia týmto spôsobom? Ako je postupné sušenie jabĺk v Aerogrill? Odpovede na tieto a ďalšie otázky nájdete v tomto článku.

Výhody sušenie Aerogrill

Možno, že ste v minulosti mali sušiť jablká v holým nebom alebo v rúre. S prihliadnutím na získané skúsenosti, to bude oveľa jednoduchšie oceniť výhody moderného zázrak pecou. Vymenovať dve hlavné výhody používania polotovarov aerogrill nejaké ovocie.

• To šetrí čas. Ak sušeného ovocia s pomocou ventilačných vonku v letnom horúcom počasí vyžadujú aspoň 2-3 dni, kusy Aerogrill priviedol k pripravenosti na 50-70 minút.
• Výrobok je pripravený na použitie. Pred rozvrhnutie jabĺk pre sušenie ovocia na ulici, ako pravidlo, nie pre-umyť. Preto sa pred ich použitím potom budú musieť zalejeme vriacou vodou a dôkladne opláchnite. Sušenie jablká Aerogrill stanovuje, že ovocné plátky nutne potrebujú umyť pred pokládkou. Z tohto dôvodu po príprave výrobku okamžite plne pripravený na použitie a nevyžaduje žiadnu liečbu. To môže mať ihneď po vybratí z grilu.

Čo iné je užitočné a ako sušenie jabĺk v Aerogrill?

Instantné potraviny sa získa fúkaním zo všetkých strán horúcim vzduchom. Ventilátor umiestnená vnútri aerogrill zaisťuje nepretržité cirkulácie. Vzduch je rovnomerne zahrieva na veľmi vysoké teploty. Vzhľadom k tomu, varenie je oveľa rýchlejší, než to aj v rúre, obsah živín v jablkách zostal prakticky rovnaký ako v čerstvom stave. Rezy sú tenšie, zmenšuje. Keď sušené jablká strácajú 84% svojej pôvodnej hmotnosti. Táto vlastnosť je veľmi dôležité, ak chcete pripraviť veľké množstvo ovocia. Výsledný produkt sa stáva nielen veľmi ľahké, ale má aj oveľa menší objem originálu, čo zjednodušuje ukladanie z praktického hľadiska. Uvažujme podrobne, ako sa vykonáva sušenie jabĺk v Aerogrill "teplejšie". Popis je uvedený vo forme návodu.

Ako sušiť jablká v Aerogrill "teplejšie"?

1. Prejdite ovocie, výber len vysoko kvalitné a zrelé. Nepoužívajú pre sušenie poškodené a červivé jabĺk.

2. Starostlivo umyť ovocie.

3. Rez je do šálok alebo tenké plátky, odstránenie jadra. Sušenie jablká v Aerogrill vo forme celých plodov bude poskytovať pečený sladký dezert.

4. Nátierka drvený hmotnosť v mriežke nie je príliš tesný. Je nutné, aby medzi jednotlivými rezmi bol malý priestor pre cirkuláciu vzduchu.

5. Vyberte pohádali režim pri nízkych otáčkach. Teplota by mala byť v rozmedzí 100-110 ° C, Čas bude trvať asi hodinu.

6. Je dôležité, aby výrobok bol úplne priniesol do pohotovosti. Ak máte odstrániť jablká bude zdať trochu nedosushennymi, dať ich do aerogrill počas ďalších 10-12 minút.

7. Skladujte polotovaru v papierových vreckách alebo vzduchotesnej sklenenej nádobe.

8. Na prípravu celých pečených jabĺk skrátiť dobu na polovicu. Veľmi chutné, len mierne mierne sušené ovocie s medom a orechmi vnútri.

Zhromaždiť užitočné pre liečbu s využitím modernej kuchynské pomocníkmi!