Heck, pečené v rúre: jednoduché recepty

Milovníci varenia, alebo jednoducho chcú, aby sa hýčkať s novou zaujímavých jedál, predstavujeme päť neobvyklé recepty merlúzy. Mnohí, pravdepodobne nevedia, čo kranasy rýb je nielen chutné, ale aj potraviny bohaté na vitamíny A, E, B vitamíny B, makro- a mikroelementy, vápnika, horčíka, fluóru, železa, jódu a ďalších prospešných látok, ktoré regulujú metabolizmus a úroveň hladiny cukru v krvi. Preto je otázka, ako variť merlúzy v rúre, každá gazdinka musí vždy poznať odpoveď.

Začnime! Pre prvé recept, kde merlúzy, pečené v rúre, bude napojená horčice vo francúzštine, potrebujeme pór (asi dva kusy), lyžicu horčice, 4 lyžice suché biele víno, citrónová šťava, maslo alebo margarín, jemne nasekané čerstvé bylinky (petržlen a kôpor mali byť v poriadku) a korenie podľa chuti. Skôr pripraví a čistí ryby položené na plech, vopred namazať maslom. Ryby posypať soľou, korením a bylinkami a zalejeme vínom a horčičnú omáčkou. Hake v rúre treba pečieme asi 40 minút, po ktorých hotové ryby spread na plech posypané bylinkami a zostávajúce omáčkou, ozdobíme zeleninou a podávame. Ako prílohu môžete použiť varené zemiaky alebo ryža.

Ďalším receptom, hake, pečené v rúre so zemiakmi, vyžadujú rovnaké zložky, ale s pridaním jedného lyžicu múky lyžice. Sme čistí ryby, odstráňte kosti a nakrájame na kocky. Solené, zasypaný a sypané múky merlúzy smažiť v slnečnicovom oleji s horčicou. V tomto okamihu mierne variť zemiaky. Po rybieho poteru a zemiakov bude mierne pripravené, môžu byť rozložené na plech s malým prídavkom masla. Pečieme v rúre po dobu asi pol hodiny dozlatista zemiakov. Heck, pečené Nemec, prekvapiť svoju rodinu s mäkkosťou a nehou.

Neobvyklá chuť odlišné hejk zapečené so syrom. V tomto recepte, každý kus ryby by mali byť mazané tenkou vrstvou horčice, uložiť svoj plátok šunky a zlomiť sa do strúhaným syrom. Piecť v rúre, kým je ryba dostatočne mäkký. Pri zobrazovaní, nezabudnite posypeme zmesou greeny merlúzy a variť prílohu zemiakov.

Pre nasledujúce receptúry s využitím hake filé, paradajky, vínny ocot, bazalku, syr a pór. V tvare predtým vymastenej maslom, položte nakrájame plátky paradajky, pór a lístkami bazalky. Hake Filé ležal na vrchole. Ďalšia vrstva sa opäť nechať nakrájané paradajky, sypané strúhaným syrom na vrchole. Miska musí piecť 25 minút pri teplote 200 ° C.

A tento recept pečené štíhly rozšírený medzi Bulharmi a Grékmi. Tu, rovnako ako v predchádzajúcom recepte, budete tiež potrebovať štíhly filé, asi 500 g, 5 lyžíc paradajkové pyré, baklažán 2, 3 lyžice múky, rastlinný olej, byliny a koreniny podľa chuti. Začnime s tým, že dávkové kúsky merlúzy smažiť cez vysoké teplo, pre-soľ a korenie je. Na záver pridajte paradajkovú omáčku alebo nakrájané paradajky. Po vypršaní baklažánu, ktoré by mali byť dôkladne umyť a vyčistiť. Nakrájajte na plátky a dobre opražíme z oboch strán pri vysokej teplote, kým sa suchú a namočeným v múke. Potom, čo ležal na rúry ryba s paradajkovou omáčkou a baklažánom. Piecť v rúre asi 20 minút, kým sa sakra je dostatočne mäkký. Heck, pečené v rúre, budete musieť vyzdobiť zeleňou pred podávaním prekvapiť návštevníkom nielen úžasnú chuť, ale aj príjemný výhľad. Pokrm bude vyzerať skvele na každom sviatočného stola.