Kompót z ovocia a bobule sú veľmi chutné. Môžu byť pripravené ako jeden druh výrobku, a rezy. Dobre zvolené a kombinovať, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú aróma, sladkosť alebo kyslosť, a kvapalné farba sa stáva jasnejšie, bohatšie, príjemnejšie.
Jablká a hrušky rezy
Kompót z hrušky a jablká má priaznivé vlastnosti a vynikajúcu chuť. S rovnakou radosťou, že je uzavretá na zimu a variť každý deň. Každá rodina má svoj obľúbený nápoj recepty. Podeľte sa o ne a nás. Napríklad, tu je kompót z hrušky a jablká a citróna medu: pre jej prípravu sú prijímané v rovnakom množstve, a to ako ovocie. Mali by byť nakrájame na malé kúsky, odstráňte semienka a rezne. Vložíme do kastróla. Je potrebné poznamenať, že kompót z jabĺk a hrušiek bude chutnejšie než viac ovocia sa vloží do neho. S cieľom zlepšiť nutričné vlastnosti jednotlivých kusov na pripravený stlačiť šťavu z jedného citróna. Doplňte vodou, miesto pri vysokej teplote do varu, potom sa varí niečo málo cez pol hodiny. Nezabudnite sa dostať do cesty. V pohotovosti a trochou ostuzhennoy kompótom z hrušky a jablká, namiesto aby ochutnať med a dať ju do chladničky. Podávajte chladené, pridajte kúsky ovocia v šálky. Alebo kmeň nápoj, a na okraji skiel uvedených na plátky čerstvého jablká, hrušky a citrónu. To je vynikajúci kompót smädu, to je podávané na obed alebo popoludňajší čaj.
Solárne ovocie v banke
Ak si myslíte o tom, ako pripraviť kompót z hrušiek na zimu, môžete skúsiť tento recept tu. Jej funkcia je, že plody sú nasiaknuté kyseliny citrónovej, čo je dobrý ochranný prostriedok. Vďaka nej nápoj po dlhú dobu uložené v bankách, nie plesnivé, a namiesto toho sa stane akýmsi presýtení sladkosti kyslosti. Výpočet z nasledujúcich produktov: na každý kilogram hrušiek brané ako veľa cukru a kyselina sa dal rýchlosťou 1 g na liter. kyseliny sa rozpustí. Hrušky nakrájame na polovičky alebo štvrtiny, odstráňte semienka a škvrny, skazené miesta. Nalejte roztok a nechajte 20 minút. Potom kmeň, nechajte odkvapkať zvyšky citrónovej vody a zložiť v banke (vyplniť ich hrušky polovicu alebo o niečo menej). Pour sirup (2 litrov vody na 1 kg cukru), sterilizácia 25 minút a zrolovať. Banky kladený na veku, zabaliť a nechajte vychladnúť na jeden deň. Potom sa presuňte do pivnice na policu alebo do skrine.
Hruškový kompót a apple "Paradise"
Vyzerá to, že mnoho žien v domácnosti, a tak nádherné považovať za kompótu z jabĺk a hrušiek pod názvom "Paradise". Tak nezvyčajné, sa nazýva to z dôvodu mimoriadne chutné varených jabĺk raja. Počet plodov vziať derivátu, ide však o 600 g pravidelného cukru a 10 na kilogram - vanilky. Ovocie reassemble, umyť. Jablká punkciu brúsiť drevené tyče. Hrušky polovice rez, odstránenie jadra. Usporiadať pre banky. Variť sirup, naliať im ovocie a dať do varu - liter na 15 minút, trojlitrového - behom pol hodiny. Zrolovať, otočiť hore nohami, kryt a nechajte stáť asi jeden deň, ako je tento. After - odoslanie so zvyškom zimných dodávok.
Piť s radosťou a pamätať si sladkú ovocnú leto!